Live acum XNS
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Pui Shanghai cu piure de cartofi după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat ca la carte

Pui Shanghai cu piure de cartofi după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat ca la carte

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 30.05.2025 la 13:55 Actualizat pe 30.05.2025 la 13:55

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, sandwich-uri haioase, un fel principal, pui Shanghai cu piure de cartofi, şi un desert, cakepops.

Pui Shanghai cu piure de cartofi după rețeta lui Chef Horia Mane

captura Antena Stars

Rețetă sandwich-uri haioase

Ingrediente:

Pâine feliată
Cremă de brânză
Şuncă
Avocado
Caşcaval
Salată

Mod de preparare:

Pentru primul sandviş, feliile de pâine se ung cu unt, se adaugă şuncă şi avocado. Pentru cel de-al doilea, se prăjeşte pâinea, se unge cu cremă de brânză, se adaugă caşcaval, salată şi şuncă. Se decupează în forme haioase.

Pui Shanghai cu piure de cartofi

Ingrediente

Piept de pui – 400 gr.
Ouă – 2 buc.
Sos de soia – 30 gr.
Usturoi – 2 catei
Ghimbir – 5 gr.
Sare
Piper
Amidon – 40 gr.
Cartofi – 400 gr.
Unt – 100 gr.
Lapte – 75 ml.

Mod de preparare:

Puiul se lasă la marinat în sosul format din ouă, usturoi, piper, sare, sos de soia şi amidon. Ulterior, se prăjeşte în baie de ulei şi se serveşte alături de piure de cartofi.

Cakepops

Ingrediente:

Făină
Zahăr
Unt
Ouă
Ciocolată albă, neagră
Frişcă
Sprinkles – bombonele pentru decor

Mod de preparare:

Se bat ouăle şi se încorporează zahărul şi făina. Se adaugă ciocolata topită. Separat, se bat albuşurile împreună cu zahărul, pentru bezea. Compoziţia se mută într-o tavă şi se lasă la cuptor, la 170 de grade, pentru 20 de minute. Aluatul se fărâmiţează şi se amestecă împreună cu ciocolata topită. După ce a stat la frigider timp suficient, se formează biluţele şi se trec prin ciocolată albă topită.

În articolul
Pui Shanghai cu piure de cartofi după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat ca la carte
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Ce au pățit o tânără și prietenele ei la o piscină. A tras un semnal de alarmă pe rețelele de socializare: „Nu ne mai simțeam în siguranță!”
  • Ce au pățit o tânără și prietenele ei la o piscină
  • A tras un semnal de alarmă pe rețelele de socializare
Showbiz intern
Diana Munteanu a încins internetul cu această imagine! Vedeta de la Neața arată impecabil! Și-a arătat posteriorul bine lucrat și bronzat / FOTO
  • Diana Munteanu a încins internetul cu această imagine!
  • Vedeta de la Neața arată impecabil!
  • Și-a arătat posteriorul bine lucrat și bronzat 
Showbiz intern
Laura Cosoi și soțul, sărut pasional! Imagini superbe cu prezentatoarea de la Vacanță de vedetă și familia / FOTO
  • Laura Cosoi și soțul, sărut pasional!
  • Imagini superbe cu prezentatoarea de la Vacanță de vedetă și familia
Showbiz intern
Bianca Drăgușanu a luat sala în serios! Este toată numai fibră! Cum arată în cei mai mulați colanți și cea mai decoltată bustieră / FOTO
  • Bianca Dragusanu a luat sala în serios!
  • Cum arată în cei mai mulați colanți și cea mai decoltată bustieră
Showbiz intern
Cum arată iubitul lui Sore! Prima imagine publicată cu bărbatul care o face fericită / FOTO
  • Cum arată iubitul lui Sore!
  • Prima imagine publicată cu bărbatul care o face fericită 
Showbiz intern
Andra Volos și Robert Lele, un vis împlinit. Ce achiziție importantă au făcut cei doi: „O poveste despre noi”
  • Andra Volos și Robert Lele, un vis împlinit
  • Ce achiziție importantă au făcut cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
recomandare pe as.ro
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
recomandare pe antena3.ro
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
recomandare pe playtech.ro
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
recomandare pe redactia.ro
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
recomandare pe redactia.ro
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație