Live acum XNS
Prime time 19:00/ Petrecem in familie (r)
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Spaghete cu fructe de mare după rețeta lui Chef Horia Manea. O idee simplă și delicioasă de prânz sau cină

Spaghete cu fructe de mare după rețeta lui Chef Horia Manea. O idee simplă și delicioasă de prânz sau cină

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 17.03.2025 la 11:52 Actualizat pe 17.03.2025 la 12:46

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, waffles cu spanac şi caşcaval, un fel principal, spaghete cu fructe de mare, şi un desert, budincă de macaroane cu brânză.

Rețeta lui Chef Horia Manea de spaghete cu fructe de mare

Instagram

Waffles cu spanac şi caşcaval

Sub blenderul vertical, se amestecă spanacul. Între timp, se pregăteşte aluatul, amestecând cu un tel iaurtul grecesc, untul topit şi două ouă. Ulterior, se adaugă praful de copt, făina şi laptele. Se adaugă sarea, mozzarella şi spanacul. Aluatul se toarnă în aparatul special pentru waffles. Se lasă în jur de 2 minute.

Spaghete cu fructe de mare

Pastele se lasă la fiert 7-8 minute. Se căleşte usturoiul în ulei de măsline. Se adaugă feliile de caracatiţă şi midiile. Se stinge cu vin şi se lasă la fiert până când se evaporă alcoolul. Se adaugă sosul de roşii, apă de la paste, piper şi sare. Când sosul de roşii fierbe, se adaugă pastele şi creveţii. Se stinge plita, se adaugă pătrunjel şi unt.

Budincă de macaroane cu brânză

Se pregăteşte compoziţia, amestecând brânza de vaci şi zahărul, până când cel din urmă se topeşte. Ulterior, se încorporează smântâna, un ou şi zahărul vanilat.

Se adaugă stafidele şi pastele fierte. Se mută compoziţia într-o tavă pentru cuptor tapetată cu unt şi se unge cu ou deasupra. Se introduce tava la cuptor pentru 20-25 minute, la 170 de grade.

În articolul
Spaghete cu fructe de mare după rețeta lui Chef Horia Manea. O idee simplă și delicioasă de prânz sau cină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri internationale
Un nou accident aviatic în Europa. O aeronavă de mici dimensiuni s-a prăbușit în Austria. Mai multe persoane au murit
  • Un nou accident aviatic în Europa
  • O aeronavă de mici dimensiuni s-a prăbușit în Austria
  • Mai multe persoane au murit
Beauty & Lifestyle
Cum să te protejezi de caniculă. Sfaturile pe care respecți în zilele toride
  • Cum să te protejezi de caniculă
  • Sfaturile pe care respecți în zilele toride
Showbiz intern
Recunoști copilul din imagine? În prezent este o vedetă cunoscută și urmează să devină mămică
  • Recunoști copilul din imagine?
  • În prezent este o vedetă cunoscută și urmează să devină mămică
Retete
Micul dejun perfect pentru zilele caniculare. E gata rapid și ai nevoie de numai 4 ingrediente
  • Cum faci un mic dejun perfect pentru diminețile toride
  • Gustul fresh și prepararea rapidă îl fac alegerea ideală pentru zilele caniculare
Showbiz intern
Alina de la Mireasa, sezonul 5, a obținut ordin de restricție împotriva lui Valentin. Fosta concurentă a povestit că a fost agresată fizic și verbal: "Te omor aici"
  • Alina de la Mireasa, sezonul 5, susține că a fost amenințată cu moartea de tatăl copilului ei
  • Fosta concurentă a obținut ordin de restricție
Meteo
ANM, anunț de ultimă oră! Cod galben de furtună și grindină în România. Care sunt zonele vizate
  • Cod galben de furtună și grindină în România
  • Care sunt zonele vizate
  • Anunțul de ultimă oră al meteorologilor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
recomandare pe antena3.ro
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7