Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Urzici cu ceapă prăjită și hrean, rețeta de sezon pe care să o încerci. Cum să o pregătești după sfaturile lui Chef Horia Manea

Urzici cu ceapă prăjită și hrean, rețeta de sezon pe care să o încerci. Cum să o pregătești după sfaturile lui Chef Horia Manea

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 09.04.2025 la 10:58 Actualizat pe 09.04.2025 la 10:58

În ediția de astăzi a emisiunii Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a gătit un meniu complet, format dintr-un starter, supă cremă de dovleac cu bacon, un fel principal, urzici cu ceapă prăjită şi hrean, şi un desert, tartă cu gem de prune.

Rețeta lui Chef Horia Manea de urzici cu ceapă prăjită și hrean

Captură Antena Stars

Supă cremă de dovleac cu bacon

Se pun la călit ceapa, usturoiul şi baconul. Se condimentează cu sare şi piper. Ulterior, se adaugă dovleacul, paprika şi apa. Se lasă la fiert pentru 10-12 minute. Se rade coajă de lămâie şi se adaugă şi zeamă de lămâie. Se amestecă totul sub un blender vertical. Se serveşte cu pâine prăjită.

Urzici cu ceapă prăjită şi hrean

Urzicile se spală în 3-4 ape. Se lasă la fiert pentru 3-4 minute. Urzicile se vor toca mărunt şi se vor muta într-o tigaie. Se adaugă făină, până îşi dublează volumul. Se servesc alături de ceapă prăjită şi hrean murat.

Tartă de gem cu prune

Se amestecă untul şi zahărul. Ulterior, se încorporează făina şi praful de copt. Se lasă la frigider pentru 60 de minute. Se întinde cu un sucitor şi se mută într-o tavă pentru cuptor.

Se adaugă un strat de gem şi încă un strat de aluat (sub formă de zăbrele). Se lasă la cuptor timp de 30 de minute, 175 de grade.

În articolul
Urzici cu ceapă prăjită și hrean, rețeta de sezon pe care să o încerci. Cum să o pregătești după sfaturile lui Chef Horia Manea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz international
Jessie J și-a anulat turneul din America. Cântăreața urmează să fie operată pentru a doua oară. Cum se simte, după ce a fost diagnosticată cu cancer mamar
  • Jessie J urmează să fie operată pentru a doua oară
  • Și-a anulat turneul din America și alte concerte din străinătate
Showbiz intern
Cum arată acum modelul Andreea Bododel, pasiunea fotbaliștilor din România. Cât de mult s-a schimbat în ultimii ani | FOTO
  • Cum arată acum modelul Andreea Bododel
  • Imagini cu bruneta din vacanță
Showbiz intern
De ce a ajuns Dorian Popa, de fapt, la spital, zilele trecute. Ce s-a întâmplat cu vloggerul
  • Dorian Popa a ajuns la spital în urmă cu câteva zile
  • Vloggerul a spus ce se întâmplă, de fapt, cu el
Stiri interne
Imagini incredibile de la o nuntă! Mirele și mireasa au fost legați de camion | VIDEO
  • Moment incredibil la o nuntă, în România
  • Mirele și mireasa au fost legați de un camion
Showbiz intern
Emma de la ZU, speriată teribil, după ce un bărbat a fost înjunghiat de iubită, într-un mall din Capitală: „Mă uitam țipând”
  • Un bărbat a fost înjunghiat de iubită, într-un mall, în București
  • Incidentul a speriat-o pe Emma de la ZU
Showbiz intern
Iubita lui Alex Bodi, apariție surprinzătoare! Cât de flexibilă este Anca. Imagine rară cu șatena | FOTO
  • Iubita lui Alex Bodi, imagine rară
  • Ipostazele cu care Anca și-a surprins urmăritorii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
recomandare pe as.ro
Unde locuieşte, de fapt, milionarul ce a renunţat la cetăţenia română, alături de iubita cu 23 de ani mai tânără
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
recomandare pe antena3.ro
Șoc în Dubai. După ce a divorțat pe rețelele sociale, prințesa Mahra s-a logodit cu un rapper, fostul iubit al lui Khloé Kardashian
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a fost înjunghiat în București, lângă Mall Băneasa: Ar fi fost atacat de o femeie. Victima a intrat în stop cardio-respirator
recomandare pe antena3.ro
„Eu sunt poliția”. Cine este tânărul agent care l-a prins pe agresorul livratorului asiatic din București. Acesta a fost arestat
recomandare pe playtech.ro
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
recomandare pe playtech.ro
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
recomandare pe dailybusiness.ro
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe a1.ro
Cum arată părinții lui Cătălin Brînză de la Insula Iubirii sezonul 9. Ispita masculină se mândrește cu cei care i-au dat viață