Cine este Paul Maxim de la Chefi la cuțite. Totul despre bucătarul din Cluj
Paul Maxim a ajuns în atenția publicului datorită participării lui la cooking show-ul „Chefi la cuțite”. Bucătarul din Cluj trece prin emoții foarte mari în cadrul emisiunii, dar are în spate mai mulți ani de experiență care îl ajută să depășească orice obstacol.
- Cine este Paul Maxim de la "Chefi la cuțite".
- Totul despre bucătarul din Cluj
Acum este un concurent îndrăgit de la ”Chefi la cuțite”, dar iubirea lui pentru bucătărie a început în urmă cu 8 ani. Cu toate astea, Paul Maxim a dus meseria la nivel de artă culinară de aproximativ 5 ani, scrie Monitorul de Cluj.
În ediția difuzată pe 7 decembrie, Paul a fost la un pas de eliminare, dar chef Cătălin Scărlătescu a decis să îl salveze în ultimul moment. Deși încă nu se știe cum se va încheia parcursul său în emisiune, bucătarul din Cluj a mărturisit că participarea la show-ul de pe Antena 1 l-a ajutat foarte mult.
Totul despre Paul Maxim de la "Chefi la cuțite"
„A fost cea mai tare experiență din viața mea. Participarea la acest concurs mi-a dat un nou start în cariera mea de bucătar. Faptul că am fost apreciat atât de către cei trei chefi, cât și de alți concurenți, mi-a dat o satisfacție enormă. Pe lângă asta, presiunea care era acolo m-a călit destul de mult, ca să zic așa”, a spus concurentul pentru Monitorul de Cluj.
Nu este sigur cum s-a încheiat experiența bucătarului clujean la Chefi la cuțite, dar se pare că lucrurile îi merg destul de bine. Împreună cu Vincent Lointier, un alt concurent din show, a deschis un bistro francez chiar în Cluj.
„Vincent și-a deschis localul în Cluj, eu îi sunt partener. Este un bistro francez care sperăm noi să fie pe placul clujenilor. Momentan avem doar partea de delivery. Încercăm să aducem un concept nou pe piață. Încercăm să punem calitatea pe primul loc, de la materia primă până la ambalaje, care sunt făcute din trestie de zahăr”, a mai spus Paul, pentru aceeași sursă.
Cei doi bucătari s-au înțeles foarte bine, chiar dacă au fost în echipe diferite. Ideea restaurantului i-a venit lui Vincent, iar Paul nu a stat pe gânduri când acesta a venit cu propunerea unei colaborări.