Care sunt beneficiile consumului de castravete amar. Ce spun specialiștii și ce proprietăți are această legumă

Specialiștii spun că, printre numeroasele beneficii ale consumului de castravete amar se numără și îmbunătățirea digestiei și sănătății ficatului. De asemenea, castravetele amar echilibrează nivelurile de zahăr din sânge și poate ajuta la gestionarea simptomelor și complicațiilor diabetului: complicații ale inimii, leziuni ale vaselor de sânge, rezistență la insulină, niveluri ridicate de zahăr în sânge, dereglări hormonale, modificări menstruale la femei, nefropatie (afectarea rinichilor) și tulburări oculare, cum ar fi cataracta sau glaucomul.

Fructul castravetelui amar este folosit în general în timp ce este necopt și verde, indiferent dacă este destinat în scopuri medicale sau nu. Odată ce se coace, s-a descoperit că își pierde majoritatea calităților medicinale și este prea amar și greu de mâncat. În general, fructul este alungit, cu un exterior denivelat, are flori galbene și conține semințe care pot fi folosite și în remedii pe bază de plante. În timp ce acest tip de plantă pare să aibă multe dintre aceleași caracteristici fizice ale unui castravete sau al unei tărtăcuțe, este o plantă unică în sine.

De asemenea, se crede că castravetele amar îmbunătățește sănătatea pacienților care suferă de alte boli, inclusiv unele tipuri de cancer, variola, varicela și guta.

În China și în alte zone ale lumii, castravetele amar a fost folosit ca fiind contraceptiv

Femeile care sunt deja însărcinate trebuie sfătuite că utilizarea acestui fruct în scopuri medicinale în timp ce sunt însărcinate poate duce la avorturi neașteptate și sângerări ale uterului. De asemenea, poate determina o femeie să intre în travaliu prematur.

Citește și: Leguma care curăță organismul uman. Te scapă de toxinele din corp dacă o consumi des