Homepage » Beauty & Lifestyle » Cât timp poți păstra ouăle în frigider! Ce spun crescătorii de păsări

Cât timp poți păstra ouăle în frigider! Ce spun crescătorii de păsări

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 26.10.2024 la 10:54 Actualizat pe 26.10.2024 la 10:56

Ouăle sunt foarte consumate de români, fiind incluse în numeroase mâncăruri. De multe ori, nu ne putem da seama de prosptețimea lor și există mai multe metode prin care facem acest lucru. La frigider, are și o perioadă în care poate fi păstrat.

oua in caserola

Ouăle sunt des consumate de români

Pixabay

  • Cât timp poți păstra ouăle în frigider!
  • Ce spun crescătorii de păsări

Ouăle se numără ca fiind printre cele mai consumate alimente de către români. Pentru a le păstra proaspete, este nevoie să știi câteva sfaturi simple. Totodată, din informațiile de mai jos vei afla și cum le poți testa dacă vrei să afli că sunt proaspete.

Cât timp rezistă oăule la frigider

Ouăle rezistă, în general, între 3 și 5 săptămâni dacă sunt păstrate la frigider, la o temperatură constantă de aproximativ 4°C. Aceasta este perioada recomandată de păstrare pentru a le consuma în siguranță și pentru a se bucura de prospețime maximă. Se mai pot consuma și după această perioadă, timp de o săptămână, dacă trece testele menționate.

Păstrează-le în ambalajul original sau într-un suport special, în partea principală a frigiderului (nu în ușă). Temperatura din ușa frigiderului fluctuează des, ceea ce poate afecta durata de viață a ouălor.

Evită spălarea ouălor înainte de refrigerare. Coaja oului are o peliculă naturală care ajută la protejarea acestuia de bacterii. Dacă trebuie spălate, fă-o doar înainte de a le folosi.

Depozitează-le cu vârful în jos, dacă este posibil, pentru a menține gălbenușul centrat și departe de aerul din interiorul oului, lucru ce poate contribui la o durată de păstrare mai lungă.

Cum să testezi dacă ouăle sunt proaspete

Testul cu apă: Umple un bol adânc sau un pahar mare cu apă rece. Pune oul în apă și observă comportamentul său:

Oul stă la fund, în poziție orizontală - Este foarte proaspăt.

Oul stă la fund, dar în poziție verticală - Este proaspăt, dar nu extrem de recent; poate fi consumat fără probleme.

Oul plutește spre suprafață - Este vechi și nu ar trebui consumat, deoarece indică faptul că s-a acumulat aer în interior din cauza degradării.

O altă metodă este să scuturi oul. Se ține aproape de ureche și se agită ușor. Dacă nu auzi niciun sunet sau auzi un sunet foarte slab, oul este proaspăt. Dacă auzi un zgomot de lichid care se mișcă în interior, oul este vechi și poate să nu mai fie sigur pentru consum. Acest sunet indică faptul că gălbenușul și albușul și-au pierdut consistența și s-au subțiat.

Verificarea vizuală după spargere. Sparge oul pe o farfurie curată și uită-te la consistența și aspectul său: Gălbenușul este rotund și compact, iar albușul este dens și nu se împrăștie mult - oul este proaspăt.

Gălbenușul este aplatizat și albușul este foarte lichid și se întinde mult pe farfurie - oul este vechi și poate fi de calitate inferioară.

În articolul
Cât timp poți păstra ouăle în frigider! Ce spun crescătorii de păsări
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce este recomandat să bei pentru a reduce pofta de dulce. Cum te ajută în dieta
Beauty & Lifestyle • la 10:21
Ce este recomandat să bei pentru a reduce pofta de dulce. Cum te ajută în dieta
  • Ce este recomandat să bei pentru a reduce pofta de dulce
  • Cum te ajută în dieta
Marcel de la Insula Iubirii, apariție surprinzătoare în serialul original Iubire cu parfum de lavandă. Când va reveni cea mai îndrăgită ispită pe micile ecrane
Emisiuni TV • la 10:20
Marcel de la Insula Iubirii, apariție surprinzătoare în serialul original Iubire cu parfum de lavandă. Când va reveni cea mai îndrăgită ispită pe micile ecrane
  • Marcel de la Insula Iubirii, apariție surprinzătoare în serialul original Iubire cu parfum de lavandă
  • Când are premiera îndrăgitul serial
Chiara Ferragni, înșelată de iubitul ei, timp de 7 ani! Fedez i-a recunoscut totul la telefon: ”Am suferit în tăcere”
Showbiz international • la 10:18
Chiara Ferragni, înșelată de iubitul ei, timp de 7 ani! Fedez i-a recunoscut totul la telefon: ”Am suferit în tăcere”
  • Chiara Ferragni a trecut prin cea mai grea perioadă a vieții sale
  • Influencerița a dezvăluit de ce a anulat nunta cu Fedez
Flavia Mihășan de la Neatza cu Răzvan și Dani, senzuală în vacanță. Ce destinație de vis a ales / FOTO
Showbiz intern • la 09:46
Flavia Mihășan de la Neatza cu Răzvan și Dani, senzuală în vacanță. Ce destinație de vis a ales / FOTO
  • Flavia Mihășan de la Neatza cu Răzvan și Dani, în ipostaze senzuale
  • Locul de vis în care se află
Un avion s-a prăbușit, după ce s-a ciocnit în aer cu un elicopter. Numărul morților este incert. 67 de persoane se aflau la bord | VIDEO
Stiri internationale • la 09:28
Un avion s-a prăbușit, după ce s-a ciocnit în aer cu un elicopter. Numărul morților este incert. 67 de persoane se aflau la bord | VIDEO
  • Un avion s-a prăbușit în Washington, după ce s-a ciocnit de un elicopter
  • O mulțime de cadavre au ajuns în apă
Cea mai simplă rețetă de tort fără făină. Cum să îl pregătești în mai puțin de o oră
Retete • la 09:07
Cea mai simplă rețetă de tort fără făină. Cum să îl pregătești în mai puțin de o oră
  • Cum să pregătești tort fără făină
  • Este gata în mai puțin de o oră
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Vă rog să le aduceți înapoi. Ajutaţi-ne". Hoţii tezaurului dacic, rugaţi de directorul Muzeului Drents să restituie bunurile furate
recomandare pe observatornews.ro
"Vă rog să le aduceți înapoi. Ajutaţi-ne". Hoţii tezaurului dacic, rugaţi de directorul Muzeului Drents să restituie bunurile furate
Cum a aflat fiul lui Dinu Gheorghe despre moartea tatălui său: „Locuim în acelaşi bloc”. Reacţie tulburătoare
recomandare pe as.ro
Cum a aflat fiul lui Dinu Gheorghe despre moartea tatălui său: „Locuim în acelaşi bloc”. Reacţie tulburătoare
Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look
Romania TV
Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look
La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'
Romania TV
La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'
14 membri ai unei secte religioase au fost condamnați după moartea unei fetițe pe care au vrut să o vindece de diabet prin rugăciuni
recomandare pe antena3.ro
14 membri ai unei secte religioase au fost condamnați după moartea unei fetițe pe care au vrut să o vindece de diabet prin rugăciuni
Cum va fi 2025 pentru fiecare semn din zodiacul chinezesc. A început Noul An Chinezesc, s-a intrat în Anul Şarpelui de Lemn
recomandare pe antena3.ro
Cum va fi 2025 pentru fiecare semn din zodiacul chinezesc. A început Noul An Chinezesc, s-a intrat în Anul Şarpelui de Lemn
Femeia acuzată că a hărţuit-o pe Mădălina Ghenea a fost trimisă în judecată. Actrița româncă: „Vreau să merg până la capăt”
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că a hărţuit-o pe Mădălina Ghenea a fost trimisă în judecată. Actrița româncă: „Vreau să merg până la capăt”
Cum arată vila de lux a lui Serghei Mizil din Snagov: Casa de pe malul lacului, evaluată la aproape un milion de euro
recomandare pe playtech.ro
Cum arată vila de lux a lui Serghei Mizil din Snagov: Casa de pe malul lacului, evaluată la aproape un milion de euro
Cum arată Ghiță Mureșan azi, la 53 de ani. Fostul baschetbalist e de nerecunoscut
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Ghiță Mureșan azi, la 53 de ani. Fostul baschetbalist e de nerecunoscut
Legământul pe care Dinu Gheorghe l-a respectat cu sfințenie după moartea soției sale. Ce le-a interzis femeilor din viața lui
recomandare pe redactia.ro
Legământul pe care Dinu Gheorghe l-a respectat cu sfințenie după moartea soției sale. Ce le-a interzis femeilor din viața lui
Doliu în lumea televiziunii. A murit o celebră prezentatoare TV. Era iubită de o țară întreagă
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea televiziunii. A murit o celebră prezentatoare TV. Era iubită de o țară întreagă
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
recomandare pe Ciao.ro
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
recomandare pe shtiu.ro
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
Fiica Andreei Marin a spus adevărul despre intervențiile estetice: „Este un subiect tabu!”
recomandare pe bzi.ro
Fiica Andreei Marin a spus adevărul despre intervențiile estetice: „Este un subiect tabu!”
Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani
recomandare pe bzi.ro
Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani
Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan
Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi
recomandare pe dailybusiness.ro
Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi
Astrologie 2025: 4 Zodii primesc oferta vieții lor înainte de luna februarie
recomandare pe Jurnalul.ro
Astrologie 2025: 4 Zodii primesc oferta vieții lor înainte de luna februarie
Cu ce s-a ocupat Alina Chivulescu înainte să revină pe micile ecrane. Ce spune despre rolul său din Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN
recomandare pe a1.ro
Cu ce s-a ocupat Alina Chivulescu înainte să revină pe micile ecrane. Ce spune despre rolul său din Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN
Close