Homepage » Beauty & Lifestyle » Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină. Secretul celor mai bune gospodine

Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină. Secretul celor mai bune gospodine

Publicat pe 10.10.2022 la 15:15 Actualizat pe 10.10.2022 la 15:18

Gospodinele au secretele lor pentru preparate excelente care să îți lase gura apă. Dar chiar și așa, se poate întâmpla ca și ele să dea greș când vine vorba despre cantitățile ingredientelor. Cantitățile sunt extrem de importante pentru ca preparatul să iasă unul de excepție. Cea mai des întâlnită problema este legată de prepararea pâinii de casă. Multe gospodine nu știu exact câtă drojdie să pună la 1 kg de făină.

Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină. Secretul celor mai bune gospodine

Facebook

  • Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină
  • Nu vei mai greși niciodată cantitățile

Pâinea de casă este unul dintre preparatele cele mai frecvente ale gospodinelor. Oricine preferă pâinea caldă și proaspătă făcută în casă decât cea din comerț, dar pentru a ieși așa cum trebuie este nevoie să ții cont de anumite secrete și trucuri. Iată câtă drojdie se pune la 1 kg de făină.

Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină

Pâinea de casă este foarte simplu de făcut si trebuie să ții cont doar de câteva secrete de bază. Dacă nu ai știut până acum, noi îți spunem că ai nevoie de 21 g de drojdie uscată pentru un kilogram de făină și 30 g de drojdie proaspătă pentru un kilogram de făină.

Ingrediente

un kilogram de făină

625 ml de apă călduță

21 g de drojdie uscată sau 30 g de drojdie proaspătă

2 linguri de zahăr

1 lingură de sare

Mod de preparare

Făina se pune într-un vas și se face o adâncitură mică în mijloc. Se adaugă apoi în centru drojdia frecată cu sare, zahăr și apă. După omogenizarea ingredientelor, aluatul se lasă la dospit într-un loc cald, cu o folie alimentară deasupra sau un prosop pentru 30 de minute. Când volumul aluatului s-a dublat, se mai frământă o dată ca să iasă aerul, se modelează pâinea, după care se mai lasă la dospit alte 20 de minute. Se așază în tava unsă cu ulei și se lasă la copt o jumătate de oră aproximativ, la 180 de grade C.

În articolul
Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină. Secretul celor mai bune gospodine
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Gabriela Cristea și Tavi Clonda, vacanță de vis alături de fiicele lor. Ce destinație au bifat acum
Showbiz intern • la 11:42
Gabriela Cristea și Tavi Clonda, vacanță de vis alături de fiicele lor. Ce destinație au bifat acum
  • Gabriela Cristea și Tavi Clonda au împărtășit imagini dintr-o nouă vacanță, alături de fiicele lor
  • Tavi Clonda a numit experiența „un vis împlinit”
Temperaturile au scăzut drastic în România. Unde s-au înregistrat -3 grade Celsius sâmbătă dimineața. Cum va fi vremea în următoarele zile
Meteo • la 11:39
Temperaturile au scăzut drastic în România. Unde s-au înregistrat -3 grade Celsius sâmbătă dimineața. Cum va fi vremea în următoarele zile
  • Vreme rece în România
  • Astăzi s-au înregistrat și -3 grade Celsius
Mihai Albu și soția, în luna de miere alături de fiica lui. Imagini de senzație cu Mikaela din Turcia | FOTO
Showbiz intern • la 11:09
Mihai Albu și soția, în luna de miere alături de fiica lui. Imagini de senzație cu Mikaela din Turcia | FOTO
  • Mihai Albu în luna de miere alături de fiica lui și fetița soției lui
  • Imagini de senzație cu Mikaela din vacanță, în Turcia
Ionela Coșa de la Insula iubirii, adevărul despre intervențiile estetice. Are sau nu implanturi mamare
Showbiz intern • la 10:34
Ionela Coșa de la Insula iubirii, adevărul despre intervențiile estetice. Are sau nu implanturi mamare
  • Ionela Coșa de la Insula iubirii spune lucrurilor pe nume despre intervențiile estetice
  • Are sau nu implanturi mamare
Hailey Bieber, mesaj emoționant pentru fiul său. Modelul a sărbătorit primul an de viață al micuțului Jack Blues
Showbiz international • la 10:33
Hailey Bieber, mesaj emoționant pentru fiul său. Modelul a sărbătorit primul an de viață al micuțului Jack Blues
  • Hailey Bieber a sărbătorit aniversarea de un an a fiului său, Jack Blues
  • Fotografia a adunat milioane de reacții și comentarii
Ilona Brezoianu, emoții mari înainte să devină mamă pentru prima dată. Cum crede că va arăta viața ei, după nașterea copilului: „Sper să...”
Showbiz intern • la 10:03
Ilona Brezoianu, emoții mari înainte să devină mamă pentru prima dată. Cum crede că va arăta viața ei, după nașterea copilului: „Sper să...”
  • Ilona Brezoianu este însărcinată în șase luni
  • Cum crede că se va schimba viața ei, după nașterea primului ei copil
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close