Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum să fierbi ouăle de Paște ca să nu se înverzească gălbenușul

Cum să fierbi ouăle de Paște ca să nu se înverzească gălbenușul

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 03.04.2023 la 14:27 Actualizat pe 03.04.2023 la 14:27

Mai este puțin până la Paște, iar gospodinele deja au început pregătirile. Nelipsite de pe mesele românilor sunt ouăle roșii, iar mai jos vei regăsi un truc simplu astfel încât gălbenușul să nu se mai înverzească.

Trucul simplu care te ajută să fierbi ouăle fără să se înverzească gălbenușul

Trucul simplu care te ajută să fierbi ouăle fără să se înverzească gălbenușul

Profimediaimages

Cum să fierbi ouăle de Paște ca să nu se înverzească gălbenușul
Trucul simplu pe care trebuie să îl știe toate gospodinele

Poate ești tentat să spui că, de fapt, gălbenușurile de la ou se înverzesc pentru că așa este normal, doar că este vorba de timpul de fierbere. Atunci când marginile gălbenușului devin verzi este pentru că nu au fierte corespunzător.

Cum trebuie fierte ouăle astfel încât gălbenușurile să nu se mai înverzească

Atunci când gălbenușul se decolorează și apar acele margini verde închis, înseamnă că ouăle au fost lăsate prea mult timp pe foc ori au fost puse în apă mult prea fierbinte, asta pentru că, potrivit specialiștilor, cele două straturi nu mai sunt separate, așa cum ar trebuie în mod normal, ci se formează sulfat de fier.

De aceea, ouăle nu trebuie introdusă în apă fierbinte, aceasta fiind cea mai comună greșeală. Oul își schimbă temperatura mult prea repede, ceea ce duce la crăparea cojii, iar mai apoi a apariției stratului verde închis. Atunci când apar bule pe marginea vasului, ouăle pot fi scoase, pentru că au fost fierte suficient și nu mai trebuie lăsate pe foc.

Trucul simplu care te ajută să cureți ouăle

Cum perioada următoare se anunță una plină pentru toate gospodinele, în rândurile de mai jos vei găsi un truc simplu care ajută să cureți mai rapid ouăle. După le ai fiert, este bine să le lași 3 minute într-un vas rece cu apă și gheață.

Mai apoi, pot fi scoase și vei observa că pot fi curățate de coajă simplu, fără să te „chinui” prea mult, pentru că, de cele mai multe ori, coaja se rupe în mai multe bucăți mai mici.

La fel de util este și trucul în care te folosești de o lingură. Mai exact, atunci când observi că se rup bucăți mici din coajă, poți să iei o lingură cu care înlături coaja. Pentru că lingura are o formă ușor curbată, îți va fi mai ușor să cureți ouăle.

Citește și: Cum să decojești rapid ouăle după ce le-ai fiert. Trucul pe care puține persoane îl știu

În articolul

Cum să fierbi ouăle de Paște ca să nu se înverzească gălbenușul

:

Știri

Incendiul de la clubul Bellagio din Mamaia a fost provocat. Ce au aflat autoritățile, după anchetă

Stiri interne • la 00:27

Incendiul de la clubul Bellagio din Mamaia a fost provocat. Ce au aflat autoritățile, după anchetă

Anchetatorii au făcut publice primele date ale investigației de la clubul Bellagio
Incendiul ar fi fost provocat

Ispita Andrușca de la Insula Iubirii dezvăluit la ce operații estetice a apelat! Are sau nu implant fesier | FOTO

Showbiz intern • ieri la 23:44

Ispita Andrușca de la Insula Iubirii dezvăluit la ce operații estetice a apelat! Are sau nu implant fesier | FOTO

Ispita Andrușca a trecut prin câteva schimbări
La ce operații estetice a apelat

Dana Roba și noul iubit au dat frâu liber sentimentelor! Cele mai romantice imagini cu cei doi | FOTO

Showbiz intern • ieri la 23:05

Dana Roba și noul iubit au dat frâu liber sentimentelor! Cele mai romantice imagini cu cei doi | FOTO

Cât de fericită este Dana Roba alături de iubitul ei
Make-up artistul radiază în imaginile cu noul partner

Elena Udrea, veste de la tribunal, în dosarul pentru bani | Decizia instanței

Emisiuni TV • ieri la 22:53

Elena Udrea, veste de la tribunal, în dosarul pentru bani | Decizia instanței

Judecătorii au cerut să se vândă până pe 9 septembrie toate bunurile firmei Băi Boghiș
Elena Udrea are de recuperat 375.000 de euro

Fostul soţ al Elenei de la Mandinga, mai fericit ca niciodată! În compania cui a fost surprins Dragoş Răzvan | PAPARAZZI

Paparazzi • ieri la 22:53

Fostul soţ al Elenei de la Mandinga, mai fericit ca niciodată! În compania cui a fost surprins Dragoş Răzvan | PAPARAZZI

Dragoș Răzvan a fost filmat de paparazzii Spynews.ro alături de noua iubită
Cum își petrec cei doi timpul liber

Direct din Saint-Tropez, Alexandru Ciucu îi răspunde lui Cătălin Botezatu: “Poate îi e și puțin teamă de concurență!”

Showbiz intern • ieri la 22:53

Direct din Saint-Tropez, Alexandru Ciucu îi răspunde lui Cătălin Botezatu: “Poate îi e și puțin teamă de concurență!”

Alexandru Ciucu îi răspunde lui Cătălin Botezatu
Ce spune designerul Casei Regale
Declarații exclusive

Vezi toate știrile noi

Recomandări

25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric

recomandare pe observatornews.ro

25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric

Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”

recomandare pe as.ro

Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”

Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români

Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”

recomandare pe antena3.ro

În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”

De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni

recomandare pe antena3.ro

De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni

O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială

recomandare pe antena3.ro

O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială

Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta

recomandare pe playtech.ro

Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta

Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni

recomandare pe playtech.ro

Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni

VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu. "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”

recomandare pe redactia.ro

VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu. "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”

Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu

recomandare pe redactia.ro

Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu

Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile

recomandare pe Ciao.ro

Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

recomandare pe ProSport.ro

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”

recomandare pe bzi.ro

Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

recomandare pe bzi.ro

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”

recomandare pe dailybusiness.ro

Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”

Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală

recomandare pe dailybusiness.ro

Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală

Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic

recomandare pe Jurnalul.ro

Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic

Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”

recomandare pe a1.ro

Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”