Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum să tai ceapa fără să plângi. Trucurile eficiente pentru gospodine

Cum să tai ceapa fără să plângi. Trucurile eficiente pentru gospodine

Publicat pe 05.02.2025 la 20:49 Actualizat pe 05.02.2025 la 20:49

Tăierea cepei poate fi o adevărată provocare, nu doar din cauza tehnicii necesare, ci și din cauza lacrimilor ce pot apărea inevitabil. Substanțele chimice eliberate de ceapă irită ochii, cauzând o reacție de lăcrimare. Dacă vrei să eviți acest disconfort și să prepari ceapa fără să plângi, există câteva trucuri simple și eficiente pe care le poți folosi.

ceapa

Cum să tai ceapa fără să plângi

Pixabay

  • Cum să tai ceapa fără să plângi
  • Trucurile eficiente pentru gospodine

Tăierea cepei fără a plânge poate fi o provocare din cauza substanțelor chimice iritante eliberate în aer când o tai. Acestea ajung în ochi și provoacă o reacție de ardere, care duce la lacrimi. Există mai multe trucuri prin care poți scăpa de acest „obicei”.

Cum să tai ceapa fără să plângi

Tăierea cepei este o activitate esențială în multe preparate culinare, însă este și una care poate aduce multă disconfort. Mulți dintre noi au experimentat acea senzație iritantă de a plânge din cauza vaporilor ce se eliberează în aer când ceapa este tăiată.

Păstrează ceapa în frigider: Răcirea cepei înainte de a o tăia poate reduce eliberarea substanțelor chimice iritante, deoarece acestea sunt mai puțin volatile la temperaturi scăzute.

Taie ceapa sub apă: Dacă o tai sub un jet de apă sau chiar într-un vas cu apă, substanțele chimice vor fi mai greu să ajungă în aer și nu te vor irita la fel de mult.

Folosește un cuțit foarte ascuțit: Un cuțit ascuțit va tăia celulele cepei mai curat, eliberând mai puține substanțe chimice iritante, spre deosebire de un cuțit tocit care le zdrobește.

Taie rădăcina la sfârșit: Rădăcina cepei conține cea mai mare concentrație de substanțe chimice iritante. Dacă o tai după ce ai tăiat restul cepei, vei evita contactul direct cu aceste substanțe.

Folosește o mască de protecție pentru ochi: O soluție mai extremă, dar eficientă, este să folosești o pereche de ochelari de protecție sau o mască pentru ochi, care va împiedica substanțele chimice să ajungă în ochi.

Aprinde un lumânare sau un ventilator: Focul sau un ventilator ajută la dispersarea substanțelor chimice iritante în aer, reducând riscul de a le inhala.

Beneficii ale consumului de ceapă

Proprietăți antiinflamatorii: Ceapa conține compuși care ajută la reducerea inflamației din corp, ceea ce poate fi benefic pentru persoanele care suferă de afecțiuni inflamatorii, cum ar fi artrita.

Susține sănătatea inimii: Studiile sugerează că ceapa poate ajuta la scăderea colesterolului rău (LDL) și a tensiunii arteriale, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare.

Beneficii digestive: Ceapa este bogată în fibre și prebiotice, care ajută la menținerea unei flore intestinale sănătoase și susțin digestia. Consumul regulat de ceapă poate ajuta la prevenirea constipației.

Reglează nivelul zahărului din sânge: Ceapa conține compuși care ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge, fiind benefică pentru persoanele cu diabet sau pentru prevenirea acestei afecțiuni.

Proprietăți antibacteriene și antivirale: Ceapa are efecte antimicrobiene, ceea ce o face utilă în combaterea infecțiilor și întărirea sistemului imunitar.

În articolul
Cum să tai ceapa fără să plângi. Trucurile eficiente pentru gospodine
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Declarații halucinante ale martorilor crimei ucrainencei din America! Criminalul era recidivist și avea probleme grave
Stiri internationale • la 00:30
Declarații halucinante ale martorilor crimei ucrainencei din America! Criminalul era recidivist și avea probleme grave
  • Ce au văzut martorii care au luat parte la crima halucinantă din Carolina de Nord
  • Cum a murit, de fapt, Iryna Zarutska
Alina Pușcaș, din nou la spital, cu fiica ei! Cum se simte Iris după cea de-a doua intervenție chirurgicală
Showbiz intern • ieri la 23:33
Alina Pușcaș, din nou la spital, cu fiica ei! Cum se simte Iris după cea de-a doua intervenție chirurgicală
  • Fiica Alinei Pușcaș, pe mâna medicilor
  • Iris a suferit o nouă intervenție chirurgicală
Kira Hagi și-a transformat pasiunea în meserie! Gheorghe Hagi și-a privit fiica cu emoție, din public: ”Dacă ea e fericită, eu sunt liniștit”
Emisiuni TV • ieri la 23:29
Kira Hagi și-a transformat pasiunea în meserie! Gheorghe Hagi și-a privit fiica cu emoție, din public: ”Dacă ea e fericită, eu sunt liniștit”
  • Kira Hagi are o carieră de succes
  • Ce părere are Gheorghe Hagi despre meseria fiicei sale
Copiii Adrianei Bahmuțeanu nu au participat la nunta ei! Care a fost motivul: ”Îi înțeleg”
Emisiuni TV • ieri la 22:52
Copiii Adrianei Bahmuțeanu nu au participat la nunta ei! Care a fost motivul: ”Îi înțeleg”
  • Adriana Bahmuțeanu nu i-a avut pe copiii ei alături de ea la cununia civilă
  • Vedeta a făcut declarații emoționante la Spynews TV
Cu ce probleme se confruntă Oana Moșneagu. Soția lui Vlad Gherman are dureri de ani de zile: "Vreau să testez..."
Showbiz intern • ieri la 22:40
Cu ce probleme se confruntă Oana Moșneagu. Soția lui Vlad Gherman are dureri de ani de zile: "Vreau să testez..."
  • Ce probleme are Oana Moșneagu
  • Soția lui Vlad Gherman își dorește să scape de dureri
Andreea Bostănică și-a cumpărat apartament de lux în Dubai! Cadou fabulos de ziua ei de naștere | VIDEO
Showbiz intern • ieri la 22:18
Andreea Bostănică și-a cumpărat apartament de lux în Dubai! Cadou fabulos de ziua ei de naștere | VIDEO
  • Cum arată noul apartament al Andreei Bostănică
  • Influencerița deține un imobil în Dubai
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
recomandare pe observatornews.ro
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
recomandare pe playtech.ro
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
recomandare pe a1.ro
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
Close