Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se păstrează ouăle: la rece sau la temperatura camerei? Toate gospodinele trebuie să știe!

Cum se păstrează ouăle: la rece sau la temperatura camerei? Toate gospodinele trebuie să știe!

Publicat pe 15.04.2022 la 18:57 Actualizat pe 15.04.2022 la 18:57

Majoritatea gospodinelor păstrează ouăle fie la rece, fie la temperatura camerei, însă nu toată lumea știe unde este bine să le depozităm. Toate femeile ar trebui să știe acest lucru! Iată unde ar trebui să ți ouăle!

Cum se păstrează ouăle: la rece sau la temperatura camerei? Toate gospodinele trebuie să știe!

Cum se păstrează ouăle

  • Unde se depozitează ouăle
  • Toate gospodinele trebuie să știe acest lucru

Majoritatea gospodinelor așează cumpărăturile în frigier, la rece, indiferent dacă acestea ar trebui sau nu ținute acolo. Obiceiul punerii ouălor în frigider este des întâlnit la europeni și americani, însă în Asia și unele țări din Europa, ouăle se păstrează la temperatura camerei.

Unde trebuie să păstrezi ouăle

Majoritatea ouălor se spală cu atenție înainte de a fi puse spre vânzare. Astfel că ouăle ce au fost depozitate și cumpărate de la rece, trebuie puse tot la frigider până în momentul în care vor fi consumate. Depozitarea ouălor la temperatura camerei poate produce formarea unui condens și asta duce la deteriorarea stratului natural de protecție al produsului sau chiar la mucigai. Specialiștii au afirmat că ouăle ținute la rece vor fi valabile aproximativ patru sau cinci săptămâni, în timp ce ouăle ținute la temperatura camerei au o valabilitate de maxim o săptămână.

Curățarea permanentă a ouălor îndepărtează cuticula subțire care învelește coaja, acesta fiind stratul protector natural care ține departe conținutul acestora. Acest proces este obligatoriu în Statele Unite ale Americii. În anul 1990, în Japonia, a avut loc un focar periculos de infecție cu boala Salmonella. După îmbolnăviri, specialiștii au standardizat un sistem nou de refrigerare și curățare a ouălor.

Ouăle pot produce boala Salmonella

Americanii au ca motiv principal depozitarea ouălor în frigider, deoarece furnizorii alimentelor care au mai mult de 3.000 de găini devin obligați prin lege să spele produsul, înainte ca acesta să fie pus la vânzare. Așadar, aceștia spală ouăle cu săpun, enzime, dar și soluții care conțin clor, iar The Center for Disease Control, purtătorii de cuvânt ai agenției americane de sănătate publică, au estimat că Salmonella este boala care aduce 1.2 milioane de îmbolnăviri pe an, dintre care 450 sunt decese.

Bacteriile trec prin învelișul cojii de ou care conține pori, însă în unele cazuri este posibil ca ovarele găinilor să infecteze ouăle chiar din interiorul acestora. Focarele de Salmonella sunt foarte răspândite în mediul de producție la scară largă, asta pentru că găinile sunt ținute în apropiere una de cealaltă. Unele persoane care vând ouă aleg să vaccineze găinile, dar nu toți producătorii adoptă această metodă.

Citește și: Cum te ajută bicarbonatul de sodiu să îți păstrezi perdelele albe. Truc util pentru curățenia de Paște

În articolul
Cum se păstrează ouăle: la rece sau la temperatura camerei? Toate gospodinele trebuie să știe!
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Andrei Bănuță, gest onorabil în cazul Teodorei Marcu! Artistul își dorește să ajute familia îndoliată: ”A fost un coșmar” | FOTO
Showbiz intern • la 18:57
Andrei Bănuță, gest onorabil în cazul Teodorei Marcu! Artistul își dorește să ajute familia îndoliată: ”A fost un coșmar” | FOTO
  • Andrei Bănuță a făcut un anunț important
  • Vrea să ia legătura cu familia Teodorei Marcu
Teodora Marcu ar fi fost avertizată că bărbatul care urma să o ucidă este pe urmele ei! Apelul care ar fi putut să o salveze
Stiri interne • la 18:25
Teodora Marcu ar fi fost avertizată că bărbatul care urma să o ucidă este pe urmele ei! Apelul care ar fi putut să o salveze
  • Ce ar fi putut să o salveze pe Teodora Marcu
  • Cine i-ar fi spus că Robert este în cartier
Maria Popovici a făcut publică relația de iubire pe care o are! Cum arată noul iubit al vedetei | FOTO
Showbiz intern • la 17:56
Maria Popovici a făcut publică relația de iubire pe care o are! Cum arată noul iubit al vedetei | FOTO
  • Maria Popovici are o nouă relație
  • Cine este iubitul vedetei
Cum îl susține fiica cea mare pe Alex Bodi, în scandalul momentului. Chaqueline a postat o imagine cu tatăl ei | FOTO
Showbiz intern • la 17:18
Cum îl susține fiica cea mare pe Alex Bodi, în scandalul momentului. Chaqueline a postat o imagine cu tatăl ei | FOTO
  • Alex Bodi a făcut declarații explozive împotriva fostei sale soții
  • Cum îl susține fiica cea mare
Reacții halucinante la adresa Deliei, după asasinarea Teodorei Marcu! Cântăreața nu le-a trecut cu vederea | FOTO
Showbiz intern • la 16:43
Reacții halucinante la adresa Deliei, după asasinarea Teodorei Marcu! Cântăreața nu le-a trecut cu vederea | FOTO
  • Cazul uciderii Teodorei Marcu a stârnit revoltă
  • Tânăra a murit însărcinată cu al doilea copil
Noi momente de panică în cartierul în care a fost ucisă Teodora Marcu de la Insula iubirii. Mai mulți tineri s-au luat la bătaie la câteva ore distanță de la tragedie
Stiri interne • la 16:27
Noi momente de panică în cartierul în care a fost ucisă Teodora Marcu de la Insula iubirii. Mai mulți tineri s-au luat la bătaie la câteva ore distanță de la tragedie
  • Scandal aseară, în cartierul în care a fost ucisă Teodora Marcu de la Insula iubirii
  • Mai mulți tineri s-au luat la bătaie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close