Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se taie corect un avocado. Poate fi consumat în diverse combinații alimentare

Cum se taie corect un avocado. Poate fi consumat în diverse combinații alimentare

Publicat pe 17.11.2024 la 20:21 Actualizat pe 17.11.2024 la 20:21

Avocado-ul, cunoscut și sub denumirea de „para aligator” datorită formei și texturii sale, este un fruct originar din America Centrală și de Sud, cu o istorie de consum ce datează de mii de ani. Este plin de nutrienți și se poate consuma în numeroase variante. În ceea ce privește modul în care se taie, uneori poate fi problematic.

avocado

Avocado are numeroase beneficii pentru sănătate

Pixabay

  • Cum se taie corect un avocado
  • Poate fi consumat în diverse combinații alimentare

Este apreciat pentru textura sa cremoasă, gustul delicat și valoarea nutrițională excepțională, fiind considerat un superaliment. Bogat în grăsimi sănătoase, vitamine, minerale și antioxidanți, avocado-ul este un ingredient versatil care poate fi integrat atât în preparate sărate, cât și dulci, devenind o alegere populară în dietele sănătoase din întreaga lume.

Cum se taie un avocado

Spală avocado-ul pentru a elimina eventualele bacterii de pe coajă. Asigură-te că folosești un cuțit bine ascuțit și un tocător stabil. Ține fructul ferm pe tocător. Cu lama cuțitului, taie de sus în jos, rotind fructul în jurul sâmburelui până când ai făcut o tăietură completă pe circumferința acestuia.

Rotește cele două jumătăți în sensuri opuse, astfel încât să se desprindă ușor. Ține jumătatea cu sâmburele pe tocător. Lovește ușor sâmburele cu lama cuțitului până se fixează.

Răsucește ușor cuțitul pentru a desprinde sâmburele. Scoate-l de pe lamă folosind o lingură sau un șervețel, evitând să-l atingi direct. Poți folosi o lingură pentru a scoate pulpa din coajă într-o singură mișcare, dacă intenționezi să o folosești întreagă.

Dacă vrei să tai avocado-ul în felii sau cuburi, taie mai întâi fructul pe lungime și separă jumătățile, apoi scoate sâmburele. Crestează pulpă în cuburi, fără să tai coaja. Scoate cuburile cu o lingură.

Cum poate fi consumat avocado

Avocado-ul este un aliment extrem de versatil și poate fi consumat simplu, cu sare și lămâie, sau în preparate precum guacamole, avocado toast și salate. Este delicios în smoothie-uri, supe, sushi, wrap-uri sau ca umplutură cu ou, ton ori somon. Poate fi folosit ca sos pentru paste, dressing pentru salate, topping în burgeri și sandvișuri, sau în deserturi precum mousse de ciocolată. Se poate congela pentru utilizări ulterioare și se oxidează mai lent dacă este stropit cu lămâie.

Avocado este bogat în grăsimi sănătoase. Conținutul ridicat de acid oleic (același tip de grăsime prezent în uleiul de măsline) ajută la reducerea inflamației și la menținerea sănătății cardiovasculare. Consumul lui crește nivelul de colesterol HDL ("bun") și poate reduce colesterolul LDL ("rău").

Avocado este o sursă excelentă de vitamine precum: vitamina K (pentru sănătatea oaselor și coagularea sângelui), vitamina E (un antioxidant puternic pentru protecția celulelor), vitamina C și vitamine din complexul B (inclusiv acid folic, esențial pentru gravide).

Conține luteină și zeaxantină, doi antioxidanți benefici pentru sănătatea ochilor. Aceștia protejează împotriva degenerescenței maculare și a cataractei. Ajută la reducerea stresului oxidativ în organism.

În articolul
Cum se taie corect un avocado. Poate fi consumat în diverse combinații alimentare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Băieții sunt mai fragili decât fetele din punct de vedere neurologic. Ce înseamnă acest lucru și ce sfaturi au specialiștii pentru părinți
Beauty & Lifestyle • la 14:24
Băieții sunt mai fragili decât fetele din punct de vedere neurologic. Ce înseamnă acest lucru și ce sfaturi au specialiștii pentru părinți
  • Băieții sunt mai fragili decât fetele din punct de vedere neurologic
  • La ce trebuie să fie atenți părinții
Roxana Vancea, de nerecunoscut! Cum arăta în trecut fosta asistentă TV. „Dovada clară că dacă vrei, se poate” | FOTO
Showbiz intern • la 14:11
Roxana Vancea, de nerecunoscut! Cum arăta în trecut fosta asistentă TV. „Dovada clară că dacă vrei, se poate” | FOTO
  • Transformarea fizică a Roxanei Vancea
  • Disciplina și perseverența ca secret al succesului
Cine este bărbatul care a murit înecat împreună cu fiul său în Lacul Snagov. Trupurile celor doi au fost recuperate sâmbătă dimineață
Stiri interne • la 13:34
Cine este bărbatul care a murit înecat împreună cu fiul său în Lacul Snagov. Trupurile celor doi au fost recuperate sâmbătă dimineață
  • Două persoane, tată și fiu, au murit înecați în Lacul Snagov
  • Scafandrii au adus la mal trupurile lor sâmbătă dimineață
Care este diferența dintre cartea electronică de identitate și cartea de identitate simplă! Deja poți să îți faci noua variantă!
Stiri interne • la 13:24
Care este diferența dintre cartea electronică de identitate și cartea de identitate simplă! Deja poți să îți faci noua variantă!
  • Există două tipuri de carte de identitate în România
  • Alegera cetățeanului depinde de nevoi
Au crezut că vor avea o viață de vis în Portugalia, dar s-au întors acasă, după trei ani. Ce a determinat un cuplu să renunțe la viața de acolo
Stiri internationale • la 13:02
Au crezut că vor avea o viață de vis în Portugalia, dar s-au întors acasă, după trei ani. Ce a determinat un cuplu să renunțe la viața de acolo
  • Un cuplu din Canada a plecat în Portugalia
  • De ce au renunțat la viața lor acolo, după trei ani
Naba Salem, confesiuni neașteptate despre Insula Iubirii: „Nu am venit aici să-mi pun la încercare feminitatea”
Showbiz intern • la 12:44
Naba Salem, confesiuni neașteptate despre Insula Iubirii: „Nu am venit aici să-mi pun la încercare feminitatea”
  • Naba Salem explică de ce l-a ales pe Marius
  • Mesaj pentru bărbați și predicții pentru cupluri
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close