Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce e bine să bei cafea de ghinde. Cum se prepară și ce beneficii are

De ce e bine să bei cafea de ghinde. Cum se prepară și ce beneficii are

Publicat pe 18.05.2023 la 10:00 Actualizat pe 18.05.2023 la 10:00

Cafeaua este una dintre băuturile preferate ale multor oameni din întreaga lume, însă nu multe persoane au încercat-o pe cea de ghinde. Iată cum o poți prepara la tine acasă și ce beneficii are asupra sănătății organismului uman.

Cafea de ghinde

Cafea de ghinde

Profimedia

  • Despre cafeaua de ghinde
  • De ce e bine să consumi des această bătură

Consumul de cafea din ghinde oferă o serie de beneficii terapeutice valoroase, pe care nu ar trebui să le ignorăm. Cei ce o consumă își pot normaliza activitatea sistemului cardiovascular și pot reduce semnificativ riscul de aritmie cardiacă.

De ce e bine să consumi des cafea de ghinde

Cafeaua de ghinde poate avea un efect calmant în cazul tusei și astmului. Această băutură are proprietăți benefice asupra sănătății tractului gastrointestinal. În cazul persoanelor cu diabet zaharat, cafeaua de ghinde poate fi consumată cu condiția să se utilizeze înlocuitori ai zahărului în procesul de preparare, deoarece acestă băutură poate contribui la reducerea nivelului de zahăr din sânge.

Cafeaua de ghinde susține buna funcționare a sistemelor nervos, urinar și reproductiv. Aceste efecte pozitive o fac o opțiune atractivă pentru cei care doresc să-și îmbunătățească starea generală de sănătate.

Este important de menționat că chiar și persoanele cu hipertensiune arterială pot savura cu încredere cafeaua de ghinde, deoarece această băutură nu determină creșterea tensiunii arteriale.

Modul de preparare

Pentru început, este important de precizat faptul că trebuie să fierbi ghindele în apă, împreună cu coaja, timp de aproximativ 20 de minute. După ce au fiert, scurge apa și lasă-le să se răcească. Acest proces facilitează decojirea și ajută la diminuarea gustului amar.

După ce s-au răcit, îndepărtează coaja exterioară și apoi scoate coaja moale care învelește miezul. Pasul următor constă în despicarea ghindelor cu ajutorul unui cuțit. După ce le-ai despicat, așează-le la uscat într-un loc călduros și lasă-le timp de 24 de ore pentru a se usca complet.

Odată ce ghindele s-au uscat, poți să le mărunțești într-un blender sau într-o râșniță de cafea. După ce ai obținut miezul măcinat, așează-l pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coace-l în cuptor până când capătă o culoare maro închis.

Pentru a savura o băutură delicioasă din ghinde, adaugă trei linguri de ghinde măcinate și prăjite într-o cană și toarnă apă fierbinte peste ele. Lasă la infuzat timp de cinci până la zece minute. Dacă dorești, poți adăuga lapte, zahăr sau frișcă în funcție de preferințele tale pentru a-ți îmbunătăți gustul.

Citește și: Ingredientul care dă un gust mai bun cafelei! Îl găsești în orice magazin! Recomandarea specialiștilor

În articolul
De ce e bine să bei cafea de ghinde. Cum se prepară și ce beneficii are
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mihaela Prigoană, primele declarații la mai bine de jumătate de an de la moartea lui Silviu Prigoană: "L-am iubit cu tot sufletul..."
Showbiz intern • la 00:00
Mihaela Prigoană, primele declarații la mai bine de jumătate de an de la moartea lui Silviu Prigoană: "L-am iubit cu tot sufletul..."
  • Mihaela Prigoană rupe tăcerea la peste jumătate de an de la moartea lui Silviu Prigoană
  • Ce a declarat cea care i-a fost parteneră de viață regretatului afacerist
Horoscop sâmbătă, 23 mai 2025: Nativii Pești sunt pe cale să ia decizii importante
Horoscop • ieri la 22:50
Horoscop sâmbătă, 23 mai 2025: Nativii Pești sunt pe cale să ia decizii importante
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 25 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Pe ce a cheltuit Irinel Columbeanu ultimii 600.000 de euro. Cine e femeia din umbră care îl ajută în prezent
Emisiuni TV • ieri la 22:49
Pe ce a cheltuit Irinel Columbeanu ultimii 600.000 de euro. Cine e femeia din umbră care îl ajută în prezent
  • Povestea ultimilor 600.000 de euro ai lui Irinel Columbeanu
  • Cine e femeia din umbră care îl ajută de când a ajuns la azil
Acces Direct. Un bărbat cere dreptate după ce soția i-a murit în brațe, răpusă de o boală necruțătoare: "Nu s-a procedat corect"
Emisiuni TV • ieri la 22:04
Acces Direct. Un bărbat cere dreptate după ce soția i-a murit în brațe, răpusă de o boală necruțătoare: "Nu s-a procedat corect"
  • Povestea cutremurătoare a unui bărbat care cere dreptate după moartea soției sale
  • Femeia a fost răpusă de o boală necruțătoare
Mireasa - Capriciile iubirii. Ce e avut de spus mama Mariei la adresa doamnei Dorina: „E strigător la cer”
Emisiuni TV • ieri la 21:53
Mireasa - Capriciile iubirii. Ce e avut de spus mama Mariei la adresa doamnei Dorina: „E strigător la cer”
  • Mama Mariei, intervenție neașteptată în direct
  • Ce declarații a făcut doamna Rozalie
Alertă hidrologică! Cod galben de inundații emis pe râuri din șase județe
Meteo • ieri la 21:32
Alertă hidrologică! Cod galben de inundații emis pe râuri din șase județe
  • Șase județe sub cod galben hidrologic
  • Risc ridicat de inundații pe mai multe râuri
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Oraşul din ţară în care chiriile au explodat. Un apartament cu două camere ajunge să coste şi 1.000 de euro pe lună
recomandare pe observatornews.ro
Oraşul din ţară în care chiriile au explodat. Un apartament cu două camere ajunge să coste şi 1.000 de euro pe lună
Milionarul român care primeşte un salariu de 33.000 de euro, cheltuieli uriaşe! Peste 6 milioane de euro, în 2024, la LPF
recomandare pe as.ro
Milionarul român care primeşte un salariu de 33.000 de euro, cheltuieli uriaşe! Peste 6 milioane de euro, în 2024, la LPF
Profeția uimitoare a Babei Vanga despre România. Ce se va întâmpla: Cel promis este născut în 2005 şi va prelua puterea în 2038
Romania TV
Profeția uimitoare a Babei Vanga despre România. Ce se va întâmpla: Cel promis este născut în 2005 şi va prelua puterea în 2038
Cristina Deleanu a fost incinerată. Gestul ȘOCANT făcut de Eugen Cristea în fața prietenilor: Sunt foarte îngrijorată pentru el
Romania TV
Cristina Deleanu a fost incinerată. Gestul ȘOCANT făcut de Eugen Cristea în fața prietenilor: Sunt foarte îngrijorată pentru el
Kim Kardashian s-a dus la tribunal cu bijuterii de 8 milioane $. Istoria controversată a ținutelor vedetelor în sala de judecată
recomandare pe antena3.ro
Kim Kardashian s-a dus la tribunal cu bijuterii de 8 milioane $. Istoria controversată a ținutelor vedetelor în sala de judecată
Un culturist celebru a murit la doar 35 de ani după o greșeală fatală. Mesajul tulburător transmis înainte de tragedie
recomandare pe antena3.ro
Un culturist celebru a murit la doar 35 de ani după o greșeală fatală. Mesajul tulburător transmis înainte de tragedie
Păsările de pe o insulă australiană sunt atât de pline de plastic încât trosnesc și scârțâie când sunt atinse pe burtă
recomandare pe antena3.ro
Păsările de pe o insulă australiană sunt atât de pline de plastic încât trosnesc și scârțâie când sunt atinse pe burtă
Trucul din bucătărie care albește hainele fără înălbitor. Funcționează perfect pe pete, fără clor, fără chimicale
recomandare pe playtech.ro
Trucul din bucătărie care albește hainele fără înălbitor. Funcționează perfect pe pete, fără clor, fără chimicale
Ce nu ai voie să faci de Sfinții Constantin și Elena 2025 dacă vrei belșug și prosperitate în casă
recomandare pe playtech.ro
Ce nu ai voie să faci de Sfinții Constantin și Elena 2025 dacă vrei belșug și prosperitate în casă
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Românii, „salahorii” Europei: Muncim cel mai mult, dar trăim cel mai puțin!
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, „salahorii” Europei: Muncim cel mai mult, dar trăim cel mai puțin!
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Horoscop iunie 2025 pentru fiecare zodie: Luna schimbării, pasiunii și colaborării
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop iunie 2025 pentru fiecare zodie: Luna schimbării, pasiunii și colaborării
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close