Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce să nu mai arunci coaja de la fructe și legume. Cum poate fi folosită

De ce să nu mai arunci coaja de la fructe și legume. Cum poate fi folosită

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 05.02.2025 la 09:37 Actualizat pe 05.02.2025 la 09:37

Cei mai mulți aruncă coaja de la fructe și legume, dar pot fi folosite și pentru altceva. De regulă, coaja înseamnă o treime dintr-un fruct sau o legumă și este considerată de specialiști cea mai bună parte datorită substanțelor nutritive.

coaja de portocala

Cum pot fi folosite cojile de la fructe sau legume

Profimediaimages

  • De ce să nu mai arunci coaja de la fructe și legume
  • Cum poate fi folosită

Coaja unui fruct sau a unei legume înseamnă o treime și poate fi folosită în alte moduri decât de a ajunge la gunoi. De exemplu, cojile de portocală sau de lămâie pot fi folosite pentru a obține detergent natural. Puse la borcan împreună cu oțet, ajută la curățare și oferă un miros plăcut.

Cum poate fi folosită coaja de fructe sau legume

Pe lângă că pot ajuta la curățenie, coaja de portocală mai poate fi folosită și la prepararea marmeladei. Se taie cojile de portocale și se lasă pune într-un vas pe foc, pentru zece minute. Se face la fel de trei ori pentru că astfel va fi eliminat gustul amar, ca mai apoi să se adauge zahăr și încă puțină apă. Tot din cojile de portocale poate fi obținut și siropul.

Coaja de ghimbir ajunge, de cele mai multe ori, la gunoi, dar este cea mai bogată parte în substanțe cu proprietăți antimicrobiene și antioxidante. Coaja de ghimbir poate fi adăugată în supă, pentru un plus de aromă, dar trebuie scoase înainte de servire. Coaja de ghimbir dă un plus de gust și legumelor gătite la abur, dar și în smoothie-uri.

La ce pot fi folosite cojile de ceapă

La gunoi ajunge și coaja de dovleac, cea care, la fel, este bogată în substanțe nutritive. Cu un răzător pot fi obținute chipsuri sănătoase din coaja de dovleac. Se taie fâșii, se condimentează după gust și se lasă la cuptor.

Nici coaja de ceapă nu este prea des folosită, dar, de fapt, este bună pentru a fi adăugată în mixul de condimente făcut în casă. Se lasă cojile de ceapă la uscat, se dau printr-un robot de bucătărie și mai apoi pot fi folosite alături de verdețuri sau cuburi din alte legume.
Chipsuri sănătoase mai pot fi obținute și din cojile de sfeclă roșie, din cartofii albi sau dulci.

Citește și: Cele mai sănătoase fructe pentru intestine. Seamănă cu prunele și trebuie să mănânci doar patru pe zi. Ce beneficii au

În articolul
De ce să nu mai arunci coaja de la fructe și legume. Cum poate fi folosită
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Copilul de 3 ani, salvat din mașina căzută în râul Olt, a murit. Băiețelul a stat în comă zile la rând
Stiri interne • la 12:35
Copilul de 3 ani, salvat din mașina căzută în râul Olt, a murit. Băiețelul a stat în comă zile la rând
  • Copilul de 3 ani, salvat din mașina căzută în râul Olt, a murit
  • Medicii au încercat zile în șir să îi salveze viața
Nuci sau migdale - care sunt mai bune pentru stimularea memoriei. Ce beneficii are fiecare
Beauty & Lifestyle • la 12:18
Nuci sau migdale - care sunt mai bune pentru stimularea memoriei. Ce beneficii are fiecare
  • Nuci sau migdale - care sunt mai bune pentru stimularea memoriei
  • Ce beneficii are fiecare
Drama pe care a trăit-o Laila Abdel Hafiz, de la Te cunosc de undeva. Concurenta s-a împăcat cu tatăl iordanian în 2024, după mulți ani de stat departe de el
Showbiz intern • la 12:00
Drama pe care a trăit-o Laila Abdel Hafiz, de la Te cunosc de undeva. Concurenta s-a împăcat cu tatăl iordanian în 2024, după mulți ani de stat departe de el
  • Laila Abdel Hafiz nu a vorbit cu tatăl ei timp de 7 ani
  • Cum s-a produs împăcarea
Jorge, pe patul de spital. Ce se întâmplă cu artistul: „Recunosc că am avut emoții”
Showbiz intern • la 11:35
Jorge, pe patul de spital. Ce se întâmplă cu artistul: „Recunosc că am avut emoții”
  • Jorge, pe patul de spital
  • Ce se întâmplă cu artistul
Rețetă de biscuiți fragezi cu gem de casă și zahăr pudră. Cum să îți surprinzi familia în doar 30 de minute
Retete • la 11:26
Rețetă de biscuiți fragezi cu gem de casă și zahăr pudră. Cum să îți surprinzi familia în doar 30 de minute
  • Cum gătești cei mai delicioși biscuiți cu gem
  • Sunt fragezi și aromați
Săptămâna începe la Power Couple cu o probă ce va intra în eternitate: băieții vor fi îngropați de vii!
Emisiuni TV • la 11:08
Săptămâna începe la Power Couple cu o probă ce va intra în eternitate: băieții vor fi îngropați de vii!
  • Probă inedită la Power Couple
  • Concurenții vor fi îngropați de vii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum se generează un grafic de rambursare, la un credit de 50.000 € pe 30 de ani, cu dobândă anuală de 6%
recomandare pe observatornews.ro
Cum se generează un grafic de rambursare, la un credit de 50.000 € pe 30 de ani, cu dobândă anuală de 6%
„Mă sfidau, eram un nimic pentru ei!” Românul celebru păgubit de Nordis, detalii uluitoare despre „țeapa” uriașă pe care și-a luat-o
recomandare pe as.ro
„Mă sfidau, eram un nimic pentru ei!” Românul celebru păgubit de Nordis, detalii uluitoare despre „țeapa” uriașă pe care și-a luat-o
Cât de sexi este Olguța Berbec la plajă. Artista de muzică populară are un trup de invidiat. Imagini RARE cu ea așa / FOTO
Romania TV
Cât de sexi este Olguța Berbec la plajă. Artista de muzică populară are un trup de invidiat. Imagini RARE cu ea așa / FOTO
ȘOC! Irina Columbeanu NU mai arată așa. Doamne, ce și-a FĂCUT, a ajuns... FOTO
Romania TV
ȘOC! Irina Columbeanu NU mai arată așa. Doamne, ce și-a FĂCUT, a ajuns... FOTO
Marea care s-a transformat în deșert. Imagini incredibile cu locul în care cândva era unul dintre cele mai mari lacuri din lume
recomandare pe antena3.ro
Marea care s-a transformat în deșert. Imagini incredibile cu locul în care cândva era unul dintre cele mai mari lacuri din lume
Peisaj rupt din filmele SF în sudul Spaniei. Oamenii de știință cred că locul deține cheia vieții pe Marte
recomandare pe antena3.ro
Peisaj rupt din filmele SF în sudul Spaniei. Oamenii de știință cred că locul deține cheia vieții pe Marte
Insula din Italia unde se face cea mai periculoasă brânză din lume: Unii spun că este afrodiziac, dar este interzisă în comerț
recomandare pe antena3.ro
Insula din Italia unde se face cea mai periculoasă brânză din lume: Unii spun că este afrodiziac, dar este interzisă în comerț
Laura Vicol, declaraţie înjositoare în fața judecătorilor! Ce a spus despre clienţii Nordis este de...
recomandare pe playtech.ro
Laura Vicol, declaraţie înjositoare în fața judecătorilor! Ce a spus despre clienţii Nordis este de...
Horoscopul chinezesc săptămâna 10 – 16 februarie. Schimbări benefice pentru nativii Bivol, ce urmează pentru...
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul chinezesc săptămâna 10 – 16 februarie. Schimbări benefice pentru nativii Bivol, ce urmează pentru...
E doliu în lumea fotbalului. S-a stins un fost mare jucător, coleg cu Pițurcă dar și cu Tolontan
recomandare pe redactia.ro
E doliu în lumea fotbalului. S-a stins un fost mare jucător, coleg cu Pițurcă dar și cu Tolontan
Produs rechemat la rafturi. Poate provoca leziuni bucale grave
recomandare pe redactia.ro
Produs rechemat la rafturi. Poate provoca leziuni bucale grave
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
recomandare pe Ciao.ro
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
recomandare pe shtiu.ro
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
FOTO. El are 72 de ani, ea doar 24. Milionarul nu mai are nicio jenă și se afișează cu ea peste tot
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. El are 72 de ani, ea doar 24. Milionarul nu mai are nicio jenă și se afișează cu ea peste tot
Ce a pățit Lidia Buble în Istanbul! Totul s-a transformat într-un fiasco
recomandare pe bzi.ro
Ce a pățit Lidia Buble în Istanbul! Totul s-a transformat într-un fiasco
Alexandru Papadopol, acuzat că și-ar fi părăsit iubita înainte de nuntă! Ce a spus actorul în apărarea sa
recomandare pe bzi.ro
Alexandru Papadopol, acuzat că și-ar fi părăsit iubita înainte de nuntă! Ce a spus actorul în apărarea sa
Ajutor de la stat pentru părinții nou-născuților în 2025. Ce sume de bani primești în primii ani de viață ai copilului
recomandare pe dailybusiness.ro
Ajutor de la stat pentru părinții nou-născuților în 2025. Ce sume de bani primești în primii ani de viață ai copilului
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
recomandare pe dailybusiness.ro
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
Venus Retrograd pe 1 Martie: Ce decizii trebuie să ia zodiile urgent
recomandare pe Jurnalul.ro
Venus Retrograd pe 1 Martie: Ce decizii trebuie să ia zodiile urgent
Cele mai puternice 3 zodii din 2025. Cât succes vor avea in afaceri și în carieră
recomandare pe a1.ro
Cele mai puternice 3 zodii din 2025. Cât succes vor avea in afaceri și în carieră
Close