Homepage » Beauty & Lifestyle » Greșeli în depozitarea lămâilor. Cum să reziste până la 3 luni

Greșeli în depozitarea lămâilor. Cum să reziste până la 3 luni

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 05.01.2025 la 20:48 Actualizat pe 05.01.2025 la 20:48

Pentru a te bucura de lămâi proaspete mai mult timp, este important să le depozitezi corect. Multe dintre noi facem greșeli comune în modul în care păstrăm aceste fructe, fără a ști că unele metode pot duce la pierderea rapidă a calității lor. De la temperatura neadecvată până la alegerea greșită a recipientului, aceste erori pot afecta atât gustul, cât și aspectul lămâilor.

lamai

Lămâile au numeroase proprietăți pentru sănătate

Pixabay

  • Greșeli în depozitarea lămâilor
  • Cum să reziste până la 3 luni

Depozitarea corectă a lămâilor este esențială pentru a le păstra proaspete și pline de savoare. Însă, multe greșeli în modul în care le păstrăm pot duce la pierderea rapidă a calităților lor și vei fi nevoit să le arunci, fără să te bucuri de conținutul lor plin de beneficii pentru organism.

Depozitarea lămâilor în frigider fără ambalaj corespunzător

Lămâile trebuie să fie depozitate într-un loc rece pentru a-și păstra prospețimea mai mult timp, dar, dacă sunt puse direct în frigider fără a fi ambalate corect, pot pierde umezeala și se pot usca. Ideal ar fi să le pui într-un sac de plastic perforat sau într-o tavă acoperită cu folie de plastic pentru a le proteja.

Depozitarea lămâilor la temperatura camerei pentru prea mult timp

Deși lămâile pot sta la temperatura camerei pentru câteva zile, lăsarea lor acolo pe perioade mai lungi poate duce la mucegai sau fermentare. Acestea trebuie consumate rapid dacă sunt depozitate la temperatura camerei. Dacă vrei să le păstrezi mai mult timp, este mai bine să le pui la frigider.

Împachetarea lămâilor într-un loc umed

Umiditatea excesivă poate provoca apariția mucegaiului pe lămâi. Nu le depozita într-un loc sau într-un sac de plastic cu mici găuri de ventilație, pentru a permite circulația aerului și a preveni acumularea de umiditate.

Lăsarea lămâilor în apropierea altor fructe

Lămâile eliberează un gaz numit etilen, care poate accelera maturarea altor fructe, ceea ce poate duce la deteriorarea rapidă a acestora. Este recomandat să depozitezi lămâile departe de fructele care sunt sensibile la etilen, cum ar fi merele sau perele.

Depozitarea lămâilor în locuri expuse direct la soare

Expunerea la lumina directă a soarelui poate face ca lămâile să se coacă mai repede și să își piardă sucul. Evită să le ții în locuri expuse la căldura soarelui, cum ar fi pe pervazul ferestrei sau lângă surse de căldură. Este mai bine să le păstrezi într-un loc răcoros și întunecat.

Folosirea unor recipiente închise ermetic pentru depozitare

Deși poate părea o opțiune convenabilă să depozitezi lămâile într-un recipient etanș, acest lucru poate contribui la acumularea de umezeală, favorizând astfel formarea mucegaiului. Alege un recipient cu găuri sau optează pentru o tavă sau un coș de depozitare, care permite circulația aerului.

Ruperea coajei sau tăierea lămâilor înainte de depozitare

Lămâile ar trebui depozitate întregi, cu coaja intactă, deoarece aceasta ajută la menținerea umidității și la protejarea interiorului. Dacă le tai sau le rupi înainte de depozitare, acestea se vor usca mai rapid și vor pierde din prospețime. Dacă nu le consumi imediat, este mai bine să le păstrezi întregi.

Cum le poți păstra o perioadă îndelungată

Pentru a păstra lămâile pe termen lung, le poți congela întregi, feliate sau sub formă de suc, având grijă să le pui într-un recipient etanș. O altă metodă este conservarea lor în oțet sau sare, proces care le permite să reziste luni de zile. Dacă preferi depozitarea la frigider, pune-le într-o pungă perforată sau într-un recipient cu ventilație pentru a preveni formarea mucegaiului. Poți, de asemenea, să le păstrezi în sucul propriu, în recipiente ermetice, pentru a le folosi ulterior în băuturi sau preparate culinare.

În articolul
Greșeli în depozitarea lămâilor. Cum să reziste până la 3 luni
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
„Oxicomana lui Vlad Pascu”, în fața judecătorilor, pentru drogurile lui Maru / DIICOT a folosit martori sub acoperire
Stiri interne • la 22:57
„Oxicomana lui Vlad Pascu”, în fața judecătorilor, pentru drogurile lui Maru / DIICOT a folosit martori sub acoperire
  • Rebecca L. riscă să fie dusă cu duba în fața instanței
  • Judecătorii au amânat proceul lui Maru din cauza ei
  • În procesul respectiv, Maru a cerut reducerea condamnării de patru ani și trei luni
Olivia Steer, și umilită, și cu banii luați / Curtea Supremă a decis
Stiri interne • la 22:56
Olivia Steer, și umilită, și cu banii luați / Curtea Supremă a decis
  • Olivia Steer a pierdut definitiv procesul cu politiciana care a jignit-o
  • Curtea supremă a respins recursul soției lui Andi Moisescu
  • Olivia Steer a fost numită „imbecilă” pentru că îndemna lumea să nu se vaccineze împotriva Covid-19
Delia ştie să îşi trăiască viaţa aşa cum vrea şi simte! Dovada clară că artista nu ţine cont de ce spune lumea | PAPARAZZI
Paparazzi • la 22:56
Delia ştie să îşi trăiască viaţa aşa cum vrea şi simte! Dovada clară că artista nu ţine cont de ce spune lumea | PAPARAZZI
  • Delia demonstrează că nu este afectată de gura lumii
  • Ce ținută a ales pentru o ieșire în oraș
Răsturnare de situație! Radu Ille și soția sa NU mai divorțează! Ce s-a întâmplat cu cei doi
Showbiz intern • la 22:56
Răsturnare de situație! Radu Ille și soția sa NU mai divorțează! Ce s-a întâmplat cu cei doi
  • Răsturnare de situație
  • Radu Ille și soția sa nu mai divorțează
  • Ce s-a întâmplat cu cei doi
Ce lecție importantă i-a transmis Loredana Groza fiicei sale! Artista face declarații exclusive / VIDEO
Showbiz intern • la 22:56
Ce lecție importantă i-a transmis Loredana Groza fiicei sale! Artista face declarații exclusive / VIDEO
  • Lecție importantă pentru fiica sa
  • Care sunt sfaturile pe care le-a dat
  • Artista face declarații exclusive
A slăbit peste 30 de kilograme și nu se oprește! Răzvan Babană, fostul concurent de la Chefi la cuțite, de nerecunoscut după operația de micșorare de stomac. Declarații exclusive
Showbiz intern • la 22:56
A slăbit peste 30 de kilograme și nu se oprește! Răzvan Babană, fostul concurent de la Chefi la cuțite, de nerecunoscut după operația de micșorare de stomac. Declarații exclusive
  • Răzvan Babană slăbește de la zi la zi și nu se oprește
  • S-a despărțit de mâncare și nu vrea să mai audă de ea
  • Declarații exclusive despre transformarea sa
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close