Homepage » Beauty & Lifestyle » Greșeli în depozitarea lămâilor. Cum să reziste până la 3 luni

Greșeli în depozitarea lămâilor. Cum să reziste până la 3 luni

Publicat pe 05.01.2025 la 20:48 Actualizat pe 05.01.2025 la 20:48

Pentru a te bucura de lămâi proaspete mai mult timp, este important să le depozitezi corect. Multe dintre noi facem greșeli comune în modul în care păstrăm aceste fructe, fără a ști că unele metode pot duce la pierderea rapidă a calității lor. De la temperatura neadecvată până la alegerea greșită a recipientului, aceste erori pot afecta atât gustul, cât și aspectul lămâilor.

lamai

Lămâile au numeroase proprietăți pentru sănătate

Pixabay

  • Greșeli în depozitarea lămâilor
  • Cum să reziste până la 3 luni

Depozitarea corectă a lămâilor este esențială pentru a le păstra proaspete și pline de savoare. Însă, multe greșeli în modul în care le păstrăm pot duce la pierderea rapidă a calităților lor și vei fi nevoit să le arunci, fără să te bucuri de conținutul lor plin de beneficii pentru organism.

Depozitarea lămâilor în frigider fără ambalaj corespunzător

Lămâile trebuie să fie depozitate într-un loc rece pentru a-și păstra prospețimea mai mult timp, dar, dacă sunt puse direct în frigider fără a fi ambalate corect, pot pierde umezeala și se pot usca. Ideal ar fi să le pui într-un sac de plastic perforat sau într-o tavă acoperită cu folie de plastic pentru a le proteja.

Depozitarea lămâilor la temperatura camerei pentru prea mult timp

Deși lămâile pot sta la temperatura camerei pentru câteva zile, lăsarea lor acolo pe perioade mai lungi poate duce la mucegai sau fermentare. Acestea trebuie consumate rapid dacă sunt depozitate la temperatura camerei. Dacă vrei să le păstrezi mai mult timp, este mai bine să le pui la frigider.

Împachetarea lămâilor într-un loc umed

Umiditatea excesivă poate provoca apariția mucegaiului pe lămâi. Nu le depozita într-un loc sau într-un sac de plastic cu mici găuri de ventilație, pentru a permite circulația aerului și a preveni acumularea de umiditate.

Lăsarea lămâilor în apropierea altor fructe

Lămâile eliberează un gaz numit etilen, care poate accelera maturarea altor fructe, ceea ce poate duce la deteriorarea rapidă a acestora. Este recomandat să depozitezi lămâile departe de fructele care sunt sensibile la etilen, cum ar fi merele sau perele.

Depozitarea lămâilor în locuri expuse direct la soare

Expunerea la lumina directă a soarelui poate face ca lămâile să se coacă mai repede și să își piardă sucul. Evită să le ții în locuri expuse la căldura soarelui, cum ar fi pe pervazul ferestrei sau lângă surse de căldură. Este mai bine să le păstrezi într-un loc răcoros și întunecat.

Folosirea unor recipiente închise ermetic pentru depozitare

Deși poate părea o opțiune convenabilă să depozitezi lămâile într-un recipient etanș, acest lucru poate contribui la acumularea de umezeală, favorizând astfel formarea mucegaiului. Alege un recipient cu găuri sau optează pentru o tavă sau un coș de depozitare, care permite circulația aerului.

Ruperea coajei sau tăierea lămâilor înainte de depozitare

Lămâile ar trebui depozitate întregi, cu coaja intactă, deoarece aceasta ajută la menținerea umidității și la protejarea interiorului. Dacă le tai sau le rupi înainte de depozitare, acestea se vor usca mai rapid și vor pierde din prospețime. Dacă nu le consumi imediat, este mai bine să le păstrezi întregi.

Cum le poți păstra o perioadă îndelungată

Pentru a păstra lămâile pe termen lung, le poți congela întregi, feliate sau sub formă de suc, având grijă să le pui într-un recipient etanș. O altă metodă este conservarea lor în oțet sau sare, proces care le permite să reziste luni de zile. Dacă preferi depozitarea la frigider, pune-le într-o pungă perforată sau într-un recipient cu ventilație pentru a preveni formarea mucegaiului. Poți, de asemenea, să le păstrezi în sucul propriu, în recipiente ermetice, pentru a le folosi ulterior în băuturi sau preparate culinare.

În articolul
Greșeli în depozitarea lămâilor. Cum să reziste până la 3 luni
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
David Pușcaș, apel disperat după bani de chirie, de ziua lui de naștere! A ajuns din nou în impas
Showbiz intern • la 21:32
David Pușcaș, apel disperat după bani de chirie, de ziua lui de naștere! A ajuns din nou în impas
  • David Pușcaș a împlinit 29 de ani
  • Acesta a ajuns iar în impas și cere bani de chirie
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Ispita Teo s-a întors cu semne de întrebare despre Ella Vișan, după întâlnirea cu Andrei! Concurenta a plâns în hohote: ”Dacă vrei să oprim...”
Emisiuni TV • la 21:28
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Ispita Teo s-a întors cu semne de întrebare despre Ella Vișan, după întâlnirea cu Andrei! Concurenta a plâns în hohote: ”Dacă vrei să oprim...”
  • Cum a schimbat relația dintre Ella Vișan și Teo întâlnirea cu Andrei Lemnaru
  • Concurenta a plâns în hohote
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Confruntarea momentului! Ispita Teo și Andrei, față în față. Ce au vorbit despre Ella: ”Este pierdută”
Emisiuni TV • la 20:53
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Confruntarea momentului! Ispita Teo și Andrei, față în față. Ce au vorbit despre Ella: ”Este pierdută”
  • Ce au vorbit Andrei Lemnaru și ispita Teo când s-au întâlnit
  • Concurentul a avut o atitudine diferită față de ispită
Denisa Filcea, accident la Watersports! Ce mesaj a postat vedeta pe Instagram pentru fani: „Nu pot să-mi ridic mâna”
Showbiz intern • la 20:39
Denisa Filcea, accident la Watersports! Ce mesaj a postat vedeta pe Instagram pentru fani: „Nu pot să-mi ridic mâna”
  • Denisa Filcea s-a accidentat la Watersports
  • Ce mesaj a postat pentru fani pe Instagram
Bogdan Mocanu a făcut anunțul momentului: ”Am abandonat-o”. Cine i-a scos peri albi în miez de noapte | FOTO
Showbiz intern • la 20:06
Bogdan Mocanu a făcut anunțul momentului: ”Am abandonat-o”. Cine i-a scos peri albi în miez de noapte | FOTO
  • Bogdan Mocanu a făcut declarații neașteptate
  • Cine l-a călcat pe nervi în toiul nopții
Mireasa - Capriciile iubirii! Costina, în lacrimi după apelul cu mama sa: „Nu am avut nicio relație cu cineva din producție!”
Showbiz intern • la 19:50
Mireasa - Capriciile iubirii! Costina, în lacrimi după apelul cu mama sa: „Nu am avut nicio relație cu cineva din producție!”
  • Mama Coatinei îi spune ce zvonuri circulă în mediul online
  • Costina încalcă regulamentul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close