Homepage » Beauty & Lifestyle » Greșeli în depozitarea lămâilor. Cum să reziste până la 3 luni

Greșeli în depozitarea lămâilor. Cum să reziste până la 3 luni

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 05.01.2025 la 20:48 Actualizat pe 05.01.2025 la 20:48

Pentru a te bucura de lămâi proaspete mai mult timp, este important să le depozitezi corect. Multe dintre noi facem greșeli comune în modul în care păstrăm aceste fructe, fără a ști că unele metode pot duce la pierderea rapidă a calității lor. De la temperatura neadecvată până la alegerea greșită a recipientului, aceste erori pot afecta atât gustul, cât și aspectul lămâilor.

lamai

Lămâile au numeroase proprietăți pentru sănătate

Pixabay

  • Greșeli în depozitarea lămâilor
  • Cum să reziste până la 3 luni

Depozitarea corectă a lămâilor este esențială pentru a le păstra proaspete și pline de savoare. Însă, multe greșeli în modul în care le păstrăm pot duce la pierderea rapidă a calităților lor și vei fi nevoit să le arunci, fără să te bucuri de conținutul lor plin de beneficii pentru organism.

Depozitarea lămâilor în frigider fără ambalaj corespunzător

Lămâile trebuie să fie depozitate într-un loc rece pentru a-și păstra prospețimea mai mult timp, dar, dacă sunt puse direct în frigider fără a fi ambalate corect, pot pierde umezeala și se pot usca. Ideal ar fi să le pui într-un sac de plastic perforat sau într-o tavă acoperită cu folie de plastic pentru a le proteja.

Depozitarea lămâilor la temperatura camerei pentru prea mult timp

Deși lămâile pot sta la temperatura camerei pentru câteva zile, lăsarea lor acolo pe perioade mai lungi poate duce la mucegai sau fermentare. Acestea trebuie consumate rapid dacă sunt depozitate la temperatura camerei. Dacă vrei să le păstrezi mai mult timp, este mai bine să le pui la frigider.

Împachetarea lămâilor într-un loc umed

Umiditatea excesivă poate provoca apariția mucegaiului pe lămâi. Nu le depozita într-un loc sau într-un sac de plastic cu mici găuri de ventilație, pentru a permite circulația aerului și a preveni acumularea de umiditate.

Lăsarea lămâilor în apropierea altor fructe

Lămâile eliberează un gaz numit etilen, care poate accelera maturarea altor fructe, ceea ce poate duce la deteriorarea rapidă a acestora. Este recomandat să depozitezi lămâile departe de fructele care sunt sensibile la etilen, cum ar fi merele sau perele.

Depozitarea lămâilor în locuri expuse direct la soare

Expunerea la lumina directă a soarelui poate face ca lămâile să se coacă mai repede și să își piardă sucul. Evită să le ții în locuri expuse la căldura soarelui, cum ar fi pe pervazul ferestrei sau lângă surse de căldură. Este mai bine să le păstrezi într-un loc răcoros și întunecat.

Folosirea unor recipiente închise ermetic pentru depozitare

Deși poate părea o opțiune convenabilă să depozitezi lămâile într-un recipient etanș, acest lucru poate contribui la acumularea de umezeală, favorizând astfel formarea mucegaiului. Alege un recipient cu găuri sau optează pentru o tavă sau un coș de depozitare, care permite circulația aerului.

Ruperea coajei sau tăierea lămâilor înainte de depozitare

Lămâile ar trebui depozitate întregi, cu coaja intactă, deoarece aceasta ajută la menținerea umidității și la protejarea interiorului. Dacă le tai sau le rupi înainte de depozitare, acestea se vor usca mai rapid și vor pierde din prospețime. Dacă nu le consumi imediat, este mai bine să le păstrezi întregi.

Cum le poți păstra o perioadă îndelungată

Pentru a păstra lămâile pe termen lung, le poți congela întregi, feliate sau sub formă de suc, având grijă să le pui într-un recipient etanș. O altă metodă este conservarea lor în oțet sau sare, proces care le permite să reziste luni de zile. Dacă preferi depozitarea la frigider, pune-le într-o pungă perforată sau într-un recipient cu ventilație pentru a preveni formarea mucegaiului. Poți, de asemenea, să le păstrezi în sucul propriu, în recipiente ermetice, pentru a le folosi ulterior în băuturi sau preparate culinare.

În articolul
Greșeli în depozitarea lămâilor. Cum să reziste până la 3 luni
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Scene de coșmar pe Aeroportul Otopeni! Mai mulți pasageri s-au luat la bătaie în avion! Au amenințat inclusiv pilotul | VIDEO
Stiri interne • ieri la 23:32
Scene de coșmar pe Aeroportul Otopeni! Mai mulți pasageri s-au luat la bătaie în avion! Au amenințat inclusiv pilotul | VIDEO
  • Bătaie într-un avion pe Aeroportul Otopeni
  • Scene desprinse din vestul sălbatic
Primele imagini cu ucigașul Teodorei Marcu, după ce s-a împușcat! Unde l-au găsit polițiștii | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:25
Primele imagini cu ucigașul Teodorei Marcu, după ce s-a împușcat! Unde l-au găsit polițiștii | FOTO
  • Unde a fost găsit mort ucigașul Teodorei Marcu
  • Bărbatul s-a împușcat
Halucinant! Ce mesaje posta bărbatul suspectat că a împușcat-o pe Teodora Marcu, de la Insula Iubirii! Părea că suferă din dragoste | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:57
Halucinant! Ce mesaje posta bărbatul suspectat că a împușcat-o pe Teodora Marcu, de la Insula Iubirii! Părea că suferă din dragoste | FOTO
  • Ce drama trăia bărbatul suspectat că a ucis-o pe Teodora Marcu de la Insula Iubirii
  • Bărbatul părea că suferă din dragoste
Focuri de armă în cartierul vedetelor! Ucigașul Teodorei Marcu s-a împușcat!
Showbiz intern • ieri la 22:30
Focuri de armă în cartierul vedetelor! Ucigașul Teodorei Marcu s-a împușcat!
  • Ucigașul Teodorei Marcu s-a împușcat
  • S-au auzit focuri de armă în tot cartierul
Poliția în alertă! Cartierul vedetelor unde Teodora Marcu a fost impușcată este oficial izolat! Nimeni nu intră, nimeni nu iese! Il caută pe criminal! Știm cine este suspectul
Showbiz intern • ieri la 22:05
Poliția în alertă! Cartierul vedetelor unde Teodora Marcu a fost impușcată este oficial izolat! Nimeni nu intră, nimeni nu iese! Il caută pe criminal! Știm cine este suspectul
  • Este alertă maximă în cartierul în care Teodora Marcu a fost împușcată
  • Nimeni nu niese, nimeni nu are voie să intre
  • Cum îl cheamă pe suspect
Cine este Teodora Marcu de la Insula Iubirii, tânăra împușcată în plină stradă. Ce a postat inainte de incident | FOTO
Showbiz intern • ieri la 21:41
Cine este Teodora Marcu de la Insula Iubirii, tânăra împușcată în plină stradă. Ce a postat inainte de incident | FOTO
  • Cine este Teodora Marcu, tânăra împușcată pe stradă
  • A lăsat în urmă un copil și un soț îndurerat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close