Legumele care te ucid lent! Le ai și tu în congelator 

Recent au apărut informații despre mai multe tipuri de legume congelate de pe piață care conțin o substanță extrem de dăunătoare pentru organismul uman.

Pe acest fond, mai multe lanţuri de supermarketuri din Europa, printre care şi cele din România au solicitat rechemarea anumitor legume congelate, după ce nouă oameni au murit infectaţi cu Listeria. Aceştia s-au contaminat cu periculoasa bacterie după ce au mâncat porumb congelat, scrie csid.ro.

Listerioza este o afecţiune infecţioasă, produsă de o bacterie care se transmite de obicei la oameni prin produse alimentare contaminate, lapte insuficient pasteurizat sau brânză. Cel mai adesea bacteria se găseşte in carnea gătită insuficient şi în produsele lactate. În unele cazuri bacteria se transmite prin contact direct cu alte persoane infectate sau animale şi poate ajunge chiar şi pe legume, cum am fost în cazul legumelor congelate retrase de pe piață.