Homepage » Beauty & Lifestyle » Legumele se pun la fiert în apă rece sau caldă când gătim ciorbă? Multe gospodine fac această greșeală

Legumele se pun la fiert în apă rece sau caldă când gătim ciorbă? Multe gospodine fac această greșeală

Bianca Matei

De Bianca Matei.
Publicat pe 30.01.2023 la 12:01 Actualizat pe 30.01.2023 la 12:01

Legumele se pun la fiert în apă rece sau caldă când gătim ciorbă? Multe gospodine își pun această întrebare și de foarte multe ori greșesc. Când gătești ciorbă sau când prepari alte feluri de mâncare trebuie să ai grijă mare la acest detaliu extrem de important. Iată cum trebuie să procedezi, de fapt!

Legume la fiert

Legumele se pun la fiert în apă rece sau caldă când gătim ciorbă?

profimediaimages.ro

  • Legumele se pun la fiert în apă rece sau caldă când gătim ciorbă?
  • Majoritatea gospodinelor greșesc

Tu știi dacă legumele se pun la fiert în apă rece sau caldă atunci când gătești ciorbă? Acest pas este extrem de important în gătirea ciorbei sau a altor preparate pe care vrei să le gătești. Iată când se pun legumele în apă la fiert!

Legumele se pun la fiert în apă rece sau caldă când gătim ciorbă?

Legumele se pun la fiert în apă călduță, nu rece și nici foarte fierbinte. Astfel, ele nu se vor zdrobi și își vor păstra și culoarea pe care o au. Dacă apa scade și vă doriți să completați, nu folosiți apă rece, ci tot călduță.

Multe gospodine greșesc și pun legumele la fiert pentru ciorbă fie în apă fierbinte, fie în apă rece, poate din grabă sau pur și simplu din neatenție. Pentru a te bucura de legume fierte așa cum trebuie, ai mare grijă să respecți de fiecare dată acest pas.

Când se pune carnea în ciorbă

De asemenea, multe gospodine nu știu nici când se pune carnea în ciorbă, de fapt. Așadar, carnea se pune la fiert prima dată, după care se adaugă și legumele, dar doar după ce carnea a fiert suficient.

Și acest pas este unul extrem de important pentru ca ciorba pe care o gătești să fie delicioasă. Multe gospodine pun carnea la fiert doar după ce legumele au fiert, însă trebuie să știi că acest ingredient fierbe mai greu și de aceea trebuie pus prima dată și niciodată dpă ce legumele au fiert sau în același timp cu legumele.

Citește și: Rețetă de tort Napoleon. Desertul perfect pentru weekend

În articolul
Legumele se pun la fiert în apă rece sau caldă când gătim ciorbă? Multe gospodine fac această greșeală
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Star Matinal. Selly a investit un milion de euro în noul film! Celebrul vlogger, detalii neștiute despre producție: „Cel mai de succes...” /  VIDEO
Emisiuni TV • la 11:16
Star Matinal. Selly a investit un milion de euro în noul film! Celebrul vlogger, detalii neștiute despre producție: „Cel mai de succes...” / VIDEO
  • Selly, despre noul film
  • Celebrul vlogger a investit un milion de euro
O cântăreață de la noi s-a despărțit de iubit, după doi ani de relație! Plănuiau nunta, dar el conversa pe telefon cu alte femei: ”Nu mai pot să tolerez”
Showbiz intern • la 11:14
O cântăreață de la noi s-a despărțit de iubit, după doi ani de relație! Plănuiau nunta, dar el conversa pe telefon cu alte femei: ”Nu mai pot să tolerez”
  • Cântăreața anunță despărțirea de iubit
  • A găsit conversații în telefonul lui
  • Decizia ar fi una radicală
Orașul din România unde va fi deschisă o școală de meșteșugărit. Va fi prima de acest fel din țară: "Aducem arta tradițională românească..."
Stiri interne • la 11:12
Orașul din România unde va fi deschisă o școală de meșteșugărit. Va fi prima de acest fel din țară: "Aducem arta tradițională românească..."
  • Într-un oraș din România va fi deschisă o școală de meșteșugărit
  • Va fi prima de acest fel din țară
Horia Constantinescu demisionează de la conducerea ANPC! Motivul neașteptat al acestei decizii: ”Trebuie să renunț”
Stiri interne • la 11:12
Horia Constantinescu demisionează de la conducerea ANPC! Motivul neașteptat al acestei decizii: ”Trebuie să renunț”
  • Horia Constantinescu nu va mai fi șeful ANPC
  • În ce domeniu va activa
(P) Consumatorii români continuă să economisească bani la îmbrăcăminte și încălțăminte – retailerii îi atrag cu coduri de reduceri în 2024
Beauty & Lifestyle • la 10:42
(P) Consumatorii români continuă să economisească bani la îmbrăcăminte și încălțăminte – retailerii îi atrag cu coduri de reduceri în 2024
  • Românii caută frecvent coduri de reducere pentru cumpărături
  • Cum să econoisești bani inteligent
Star Matinal. Unde nu mai vrea Andreea Bălan să meargă vreodată. Vacanța pe care vedeta nu o va mai repeta: „Ai impresia că mori...” / VIDEO
Emisiuni TV • la 10:35
Star Matinal. Unde nu mai vrea Andreea Bălan să meargă vreodată. Vacanța pe care vedeta nu o va mai repeta: „Ai impresia că mori...” / VIDEO
  • Unde nu ar mai merge Andreea Bălan vreodată
  • Ce a dezvăluit vedeta
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Alerte meteo de vreme severă imediată emise de ANM. Cod galben în mai multe zone din țară, în următoarele ore
recomandare pe observatornews.ro
Alerte meteo de vreme severă imediată emise de ANM. Cod galben în mai multe zone din țară, în următoarele ore
Mihaela Borcea a lăsat totul în urmă și a luat o decizie radicală! Fiica Melissa îi este alături
recomandare pe as.ro
Mihaela Borcea a lăsat totul în urmă și a luat o decizie radicală! Fiica Melissa îi este alături
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Romania TV
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Romania TV
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Turte cu ceapă verde, rețetă de post. Se prepară ușor și este nevoie de doar cinci ingrediente
recomandare pe antena3.ro
Turte cu ceapă verde, rețetă de post. Se prepară ușor și este nevoie de doar cinci ingrediente
Cele patru zodii care vor afectate de karmă în perioada următoare | Toate greșelile pe care le-au făcut se întorc împotriva lor
recomandare pe antena3.ro
Cele patru zodii care vor afectate de karmă în perioada următoare | Toate greșelile pe care le-au făcut se întorc împotriva lor
Schimbare importantă la Cardul de Sănătate. Președintele CNAS a dat ordin și a fost publicat în Monitorul Oficial
recomandare pe antena3.ro
Schimbare importantă la Cardul de Sănătate. Președintele CNAS a dat ordin și a fost publicat în Monitorul Oficial
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
recomandare pe redactia.ro
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
Suma uriașă pusă pe masă de Antena 1 pentru a-și aduce vedetele înapoi. Dan Negru, Bendeac, Scarlătescu, Bontea și Dumitrescu, la un pas să se întoarcă
recomandare pe redactia.ro
Suma uriașă pusă pe masă de Antena 1 pentru a-și aduce vedetele înapoi. Dan Negru, Bendeac, Scarlătescu, Bontea și Dumitrescu, la un pas să se întoarcă
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
recomandare pe shtiu.ro
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
Alimentele care vor avea prețuri plafonate tot anul. Legea a fost promulgată!
recomandare pe dailybusiness.ro
Alimentele care vor avea prețuri plafonate tot anul. Legea a fost promulgată!
Anunțul așteptat de toți românii! Ce se întâmplă cu programul magazinelor în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Anunțul așteptat de toți românii! Ce se întâmplă cu programul magazinelor în weekend
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
recomandare pe a1.ro
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
Close