Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » 5 deserturi cu lapte condensat. Cele mai bune și simple rețete

5 deserturi cu lapte condensat. Cele mai bune și simple rețete

Publicat pe 01.06.2022 la 21:16 Actualizat pe 01.06.2022 la 21:16

Laptele condensat este laptele conservat sub formă de pastă moale, obținut prin eliminarea parțială a apei din lapte, iar prin eliminarea totală a apei se obține laptele praf. Laptele condensat se folosește la extrem de multe deserturi și este esențial pentru prepararea anumitor creme. Iată câteva deserturi simple cu lapte condensat.

5 deserturi cu lapte condensat. Cele mai bune și simple rețete

JamilaCuisine

  • 5 deserturi cu lapte condensat
  • Cum se prepară

Laptele condensat este un ingredient necesar pentru prepararea multor deserturi. De exemplu, crema de caramel se preparaă în special cu lapte condensat fiind cea mai bună variantă. Cu acest ingredient minune se pot prepara extrem de multe deserturi. Iată câteva.

Ciocolată de casă cu lapte condensat

Ingrediente

200 g ciocolată de menaj

200 ml lapte condensat

50 g unt gras

50 g zahăr

Mod de preparare

Laptele condensat se pune într-un vas, pe baie de apă, apoi se adaugă untul și, când s-a topit complet, se pune și ciocolata ruptă în bucăți mici (ținută, în prealabil, la aburi, pentru a se înmuia). Ciocolata de menaj este foarte tare, așa că trebuie să omogenizezi foarte bine totul. La final, adaugă aromele dorite, alune sau orice altceva iți place. Pune crema de ciocolata într-o formă unsă cu unt și îmbrăcată cu folie alimentară și las-o să se întărească timp de câteva ore, la temperatura camerei.

Desert cu cremă cu lapte condensat

Ingrediente

lapte condensat de 200 gr

unt de 200 gr

gălbenuș de ou 2 buc

vanilină 0,5 gr

Mod de preparare

Untul trebuie îndepărtat din frigider în prealabil și ținut la temperatura camerei timp de 2 ore pentru al face să fie moale. Dar dacă se topește, crema de lapte condensat și untul nu va funcționa. Prin urmare, în nici un caz nu trebuie să topiți alimentele pe sobă sau să folosiți un cuptor cu microunde. Apoi, untul moale ar trebui să fie bătut cu un mixer până la o masă albă pufoasă. Treptat adăugați un galbenuș la el. Continuând să măture, curgeți subțiri lapte condensat. La sfârșitul biciuirii adăugați vanilie. De asemenea, puteți adăuga un lichior puțin pentru a aroma lapte condensat și cremă de unt. Dacă există preocupări legate de consumul de gălbenușuri brute, acestea pot fi eliminate și simplificate în rețeta cremei clasice de lapte condensat și unt.

Înghețată cu lapte condensat

Ingrediente

400 g lapte condensat îndulcit

400 ml smântână pentru frișcă (min 32%grăsime)

300 g cremă de ciocolată (Nutella/Finetti)

½ linguriță de sare

4 linguri cremă de whiskey (opțional)

70 g picături de ciocolată (opțional)

Mod de preparare

Mixați smântâna pentru frișcă împreună cu sarea până când obțineți o frișcă fermă și aerată. Puneți laptele condensat peste frișca și mixați din nou. Adăugați crema de ciocolată și crema de whiskey și mixați să se încorporeze. La final încorporați și picăturile de ciocolată în compoziție, folosind o spatulă. Turnați amestecul obținut într-o caserolă cu capac care va merge la congelator pentru cel puțin 8 ore sau de seara până dimineața. Înghețata de ciocolată cu lapte condensat va fi foarte fină, fără ace de gheață.

Prăjitură cu lapte condensat

Ingrediente

1 conservă de lapte condensat/concentrat dulce (397g)

150 g de făină

4 ouă

80 g de unt topit și răcit

aromă naturală de vanilie

2-3 linguri de migdale feliate (facultativ)

Mod de preparare

Încălziți cuptorul la 170 °C. Bateți ouăle bine până-și dublează volumul. Adăugați laptele concentrat și amestecați. Încorporați făina treptat, vanilia și la urmă untul topit și răcit amestecând. Turnați în forma unsă (24 cm). Presărați deasupra migdalele feliate. Dați la cuptor timp de 35- 40 minute. Se poate servi cu căpșuni sau caramel ca-n Angola.

Cremă de caramel cu lapte condensat

Ingrediente

1 conservă -397 grame – de lapte condensat îndulcit

Mod de preparare

Pentru crema de caramel, se folosește o conservă de lapte condensat îndulcit (obligatoriu îndulcit, conținutul de zahăr să fie specificat pe etichetă): conserva întreagă, nedeschisă, se pune într-o oală destul de adâncă și se acoperă cu apă rece, să depășească înălțimea conservei de 3-4 degete. Se pune pe foc și, din momentul în care începe să fiarbă, se reduce focul la mediu-mic, se acoperă cu un capac și se socotesc 3 ore. Se lasă să se răcească și, în momentul în care se deschide, în interiorul conservei vom găsi dulce de leche (dulceață de lapte), crema caramel vâscoasă și bine închegată, cu gust superb.

În articolul
5 deserturi cu lapte condensat. Cele mai bune și simple rețete
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Imagini dureroase de la înmormântarea Andreei, studenta ucisă de Mirel în Timișoara. Familia și prietenii și-au luat rămas bun de la ea / VIDEO
Stiri interne • la 14:07
Imagini dureroase de la înmormântarea Andreei, studenta ucisă de Mirel în Timișoara. Familia și prietenii și-au luat rămas bun de la ea / VIDEO
  • Au apărut imagini de la înmormântarea Andreei
  • Sicriul cu trupul neînsuflețit a fost întâmpinat de o mulțime de oameni
Star Matinal. Ioana Stroe, finalista de la iUmor, propuneri de căsătorie pe rețelele de socializare. Mai mulți bărbați au încercat să o cucerească / VIDEO
Emisiuni TV • la 14:06
Star Matinal. Ioana Stroe, finalista de la iUmor, propuneri de căsătorie pe rețelele de socializare. Mai mulți bărbați au încercat să o cucerească / VIDEO
  • Ioana Stroe, propuneri de căsătorie pe internet
  • Mulți bărbați au încercat să o cucerească
Claudia Pătrășcanu, foc și pară: “Vezi morți pe jos, mașini răsturnate”. Se teme pentru siguranța ei și a copiilor săi / FOTO
Showbiz intern • la 13:52
Claudia Pătrășcanu, foc și pară: “Vezi morți pe jos, mașini răsturnate”. Se teme pentru siguranța ei și a copiilor săi / FOTO
  • Claudia Pătrășcanu, îngrijorată pentru siguranța ei și a copiilor săi
  • Vedeta cere autorităților să ia măsuri
Mihai Petre își sărbătorește ziua de naștere! Ce mesaj de dragoste i-a transmis soția lui, Elwira Petre: ”Bărbatul vieții mele”
Stiri interne • la 13:31
Mihai Petre își sărbătorește ziua de naștere! Ce mesaj de dragoste i-a transmis soția lui, Elwira Petre: ”Bărbatul vieții mele”
  • Mihai Petre a împlinit 45 de ani
  • Cum își sărbătorește ziua de naștere
Ionuț Vînă a devenit tată de fetiță! Partenera fotbalistului a născut / FOTO
Showbiz intern • la 13:29
Ionuț Vînă a devenit tată de fetiță! Partenera fotbalistului a născut / FOTO
  • Ionuț Vînă a devenit tată
  • Partenera fotbalistului a născut o fetiță
Star Matinal. Cornel Păsat, conexiune cu tatăl său, după moarte! Artistul se roagă la părintele lui: „A fost mereu în gândurile mele” / VIDEO
Emisiuni TV • la 12:56
Star Matinal. Cornel Păsat, conexiune cu tatăl său, după moarte! Artistul se roagă la părintele lui: „A fost mereu în gândurile mele” / VIDEO
  • Cornel Păsat a păstrat o conexiune cu tatăl său, după moarte
  • Artistul, detalii despre viața de familie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Din Londra s-a mutat într-un sătuc din România. De ce a renunțat Andrei la luxul de acolo, după 14 ani: "Am trait în Anglia ca un rege"
recomandare pe observatornews.ro
Din Londra s-a mutat într-un sătuc din România. De ce a renunțat Andrei la luxul de acolo, după 14 ani: "Am trait în Anglia ca un rege"
Mihaela Borcea a lăsat totul în urmă și a luat o decizie radicală! Fiica Melissa îi este alături
recomandare pe as.ro
Mihaela Borcea a lăsat totul în urmă și a luat o decizie radicală! Fiica Melissa îi este alături
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Romania TV
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Romania TV
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
"Lâna de aur”, cel mai luxos și scump material textil natural din lume. Prețul uriaș al hainelor realizate din acest fir valoros
recomandare pe antena3.ro
"Lâna de aur”, cel mai luxos și scump material textil natural din lume. Prețul uriaș al hainelor realizate din acest fir valoros
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a decis ce se va întâmpla cu taxa pe soare. Anunţ pentru 120.000 de români
recomandare pe antena3.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a decis ce se va întâmpla cu taxa pe soare. Anunţ pentru 120.000 de români
Turte cu ceapă verde, rețetă de post. Se prepară ușor și este nevoie de doar cinci ingrediente
recomandare pe antena3.ro
Turte cu ceapă verde, rețetă de post. Se prepară ușor și este nevoie de doar cinci ingrediente
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
recomandare pe redactia.ro
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
Suma uriașă pusă pe masă de Antena 1 pentru a-și aduce vedetele înapoi. Dan Negru, Bendeac, Scarlătescu, Bontea și Dumitrescu, la un pas să se întoarcă
recomandare pe redactia.ro
Suma uriașă pusă pe masă de Antena 1 pentru a-și aduce vedetele înapoi. Dan Negru, Bendeac, Scarlătescu, Bontea și Dumitrescu, la un pas să se întoarcă
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
recomandare pe shtiu.ro
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
BNR face anunțul pentru românii cu credite în LEI!
recomandare pe dailybusiness.ro
BNR face anunțul pentru românii cu credite în LEI!
Din păcate, s-a confirmat! Peste 1 milion de români NU vor primi majorare la pensie!
recomandare pe dailybusiness.ro
Din păcate, s-a confirmat! Peste 1 milion de români NU vor primi majorare la pensie!
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
recomandare pe a1.ro
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
Close