5 rețete delicioase de pizza fără carne

De Alexandra Miniosu. Publicat pe 26.11.2019 la 11:59 Actualizat pe 26.11.2019 la 12:07

Dacă ți-ai propus să urmezi o dietă vegetariană sau, pur și simplu, vrei să experimentezi câteva preparate noi, rețetele de mai jos sunt pentru tine. Pizza poate avea un gust absolut incredibil chiar și atunci când nu conține carne!

5 rețete delicioase de pizza fără carne

5 rețete delicioase de pizza fără carne

unsplash.com

Dacă ți-ai propus să urmezi o dietă vegetariană sau, pur și simplu, vrei să experimentezi câteva preparate noi, rețetele de mai jos sunt pentru tine. Pizza poate avea un gust absolut incredibil chiar și atunci când nu conține carne!

Savoarea unei pizza este dată de trei elemente principale: calitatea sosului de roșii, brânzeturile folosite și, nu în ultimul rând, condimentele. Respectând câteva principii simple, vei obține cea mai bună pizza fără carne.

Încearcă opțiunile de mai jos și află care este preferata ta!

1. Pizza cu mix de legume

Dacă vrei să prepari o pizza sănătoasă, dar și delicioasă, optează pentru această variantă. Amestecul de legume îți oferă toți nutrienții de care ai nevoie, iar combinația de arome te va fermeca de la prima felie.

Începe prin a unge tava cuptorului cu puțin ulei de măsline, apoi adaugă aluatul, cumpărat sau preparat de tine. Uleiul va face blatul mai crocant și îl va împiedica să se lipească de tavă.

Unge aluatul cu sos de roșii, apoi adaugă ciuperci, măsline negre fără sâmburi (întregi sau sub formă de lamele), porumb și ardei gras multicolor, tăiat în felii subțiri.

Presară felii de mozzarella și roșii cherry, tăiate în jumătate, apoi introdu tava la cuptor până când brânza se topește, iar aromele se întrepătrund. Servește pizza caldă, cu sos de roșii picant sau dulce!

2. Pizza grecească

Dacă nu ai încercat această pizza până acum, este momentul perfect să o faci. Este un deliciu echilibrat și fresh, dar sățios și hrănitor, care te va încânta, cu siguranță!

Unge un blat cu sos de roșii, apoi acoperă-l cu felii foarte subțiri de dovlecei și vinete. Adaugă și măsline Kalamata, brânză feta sfărâmată și doar puțin mărar tocat. Când pizza este gata, servește-o cu un sos ușor de iaurt și castraveți.

Este o pizza specială, care va impresiona orice musafir, chiar și unul carnivor!

3. Pizza quattro formaggi

O variantă iubită atât de carnivori, cât și de vegetarieni, pizza cu patru feluri de brânză reprezintă un adevărat răsfăț culinar.

Secretul stă în calitatea ingredientelor, așa că asigură-te că ai o sursă de încredere. Apoi, selectează brânzeturile tale favorite și combină-le după bunul plac. Poți găsi cașcaval la Carrefour, pe care îl poți combina cu mozzarella, cheddar, parmezan și gorgonzola.

Dacă preferi brânza mai delicată, optează pentru Brie, Emmentaler sau Gouda.Cu toate acestea, ar fi bine să combini brânzeturile maturate cu cele proaspete, pentru un gust echilibrat și o textură perfectă.

Lasă pizza în cuptor până când brânza se topește și capătă o ușoară crustă aurie. Astfel, vei obține un preparat crocant la exterior, cu un interior moale și absolut irezistibil!

4. Pizza cu dovlecei, brânză de capră și mărar

Aceasta este o pizza light, potrivită chiar și pentru persoanele care țin dietă de slăbire. Nu ai nevoie decât de dovlecei tăiați felii, brânză de capră după gust și câteva fire de mărar. Presară-le peste blatul de pizza, uns anterior cu sos de roșii.

Dacă vrei să obții un gust mai intens, condimentează sosul tomat cu oregano, busuioc, sare și piper, înainte să-l întinzi pe blat.

5. Pizza cu roșii uscate, parmezan și rucola

Când ai poftă de ceva sofisticat, dar ușor de gătit, această pizza îți vine în ajutor. Este o variantă rafinată, cu un gust complex și o prospețime aparte.

După ce ai întins sosul de tomate peste blat, adaugă mozzarella rasă, roșii uscate întregi sau tăiate bucățele și parmezan din belșug. Pune pizza la cuptor, iar când este gata, presară deasupra frunze de rucola. Dacă dorești, în acest punct, poți integra și câteva roșii cherry proaspete.

Încearcă fiecare dintre aceste rețete de pizza fără carne și alege-ți favorita. Cu siguranță, vei găsi cel puțin o combinație perfectă pentru gusturile tale!

În articolul
5 rețete delicioase de pizza fără carne
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Știri

Poftele de gravidă îi dau mari bătăi de cap Adelei Popescu. Cum și-a panicat vedeta soțul: „Simțeam că o să mor dacă nu mănânc un...”
Showbiz intern • la 13:55
Poftele de gravidă îi dau mari bătăi de cap Adelei Popescu. Cum și-a panicat vedeta soțul: „Simțeam că o să mor dacă nu mănânc un...”
  • Ce pofte are Adela Popescu în perioada sarcinii.
  • Artista a reușit să-l „panicheze” pe Radu Vâlcan.
Cine îl va înlocui pe Vlad Voiculescu? Adrian Wiener ar putea fi viitorul ministru al Sănătății
Stiri interne • la 13:39
Cine îl va înlocui pe Vlad Voiculescu? Adrian Wiener ar putea fi viitorul ministru al Sănătății
  • Cine îi va lua locul lui Vlad Voiculescu
  • Ministrul Sănătății, Vlad Voiculescu, a fost demis din funcție
Gheorghe Zamfir, mărturisiri despre începuturile carierei: „I-am spus tatălui meu că dacă nu mă dă la muzică, eu mă sinucid”
Showbiz intern • la 13:24
Gheorghe Zamfir, mărturisiri despre începuturile carierei: „I-am spus tatălui meu că dacă nu mă dă la muzică, eu mă sinucid”
  • Gheorghe Zamfir a vorbit despre debutul în carieră.
  • Artistul îl avertizase pe tatăl său că se va sinucide dacă nu-l înscrie la școala de muzică.
Sergiu, tatăl călăreț, spune adevărul, după ce a vândut casa din donațiile de la Cătălin Moroșanu! De ce a fost nevoit să ia această decizie
Showbiz intern • la 12:59
Sergiu, tatăl călăreț, spune adevărul, după ce a vândut casa din donațiile de la Cătălin Moroșanu! De ce a fost nevoit să ia această decizie
  • De ce a vândut casa Sergiu, tatăl călăreț din Iași!
  • Bărbatul spune ce s-a întâmplat de fapt
Lista completă a criteriilor după care se ia decizia de carantinare a unei localități, în România. Ce schimbări au survenit
Stiri interne • la 12:51
Lista completă a criteriilor după care se ia decizia de carantinare a unei localități, în România. Ce schimbări au survenit
  • Care sunt criteriile după care se ia decizia de carantinare a unei localități
  • Carantina se oprește când rata scade sub 3 la mie
Ana Maria Mocanu își sărbătorește ziua de naștere în Dubai. Ce vârstă împlinește fosta asistentă TV
Showbiz intern • la 12:44
Ana Maria Mocanu își sărbătorește ziua de naștere în Dubai. Ce vârstă împlinește fosta asistentă TV
  • Ana Maria Mocanu se află în Dubai de ziua ei de naștere
  • Vedeta e alături de Loredana Chivu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Alexandru, tânărul alergător montan ucis de urs în munţii Baiului, ar fi plecat să caute coarne de cerb
recomandare pe as.ro
Cristina Ich, apariţie răvăşitoare. Nora lui Victor Piţurcă este de o frumuseţe răpitoare. "Eşti o zeiţă"
Romania TV
Un vaccin în minus în UE! Decizia a fost luată după apariția cazurilor de cheaguri de sânge
Romania TV
Un nou incendiu la spital Covid. Patru pacienţi au murit, 27 au fost relocaţi
recomandare pe antena3.ro
Semnele de pe unghii care pot indica un cancer. Dr. Alexandru: "Acele pete trebuie văzute de medicul dermatolog"
recomandare pe antena3.ro
AstraZeneca, la liber în România! Oricine dorește se poate vaccina, fără programare
recomandare pe antena3.ro
Horoscop Minerva 12-18 aprilie 2021.Taurii au parte de aventuri, Racii sunt sprijiniți de Univers
recomandare pe playtech.ro
Cod Rutier 2021. Ce se întâmplă cu contestarea amenzilor. Vești proaste pentru toți șoferii români
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă după ce elimini zahărul din dieta ta. Prin ce transformări uluitoare trece corpul tău, de fapt
recomandare pe redactia.ro
Doamne, ce rușine! A apărut cu părul la subraț, la vedere, deși mama ei e faimoasă în toată lumea! POZĂ
recomandare pe redactia.ro
A îmbătrânit și nu mai ține pasul cu soția tânără și frumoasă. A ajuns să arate deplorabil FOTO
recomandare pe a1.ro
Nicole Murphy, într-o rochie extrem de scurtă și mulată. Cum arată formele sale când se întoarce cu spatele
recomandare pe romaniatv.net
Se schimbă criteriile de carantinare a localităţilor! Condiţiile luate în calcul de autorităţi
recomandare pe romaniatv.net
Un nou incendiu la spital Covid. Patru pacienţi au murit, 27 au fost relocaţi
recomandare pe bzi.ro
Exclusivitate națională! Înregistrare telefonică incendiară cu Sergiu, tăticul călăreț de la Iași, după mega-scandalul iscat de vânzarea casei cumpărate din donații. Ce zice despre Cătălin Moroșanu, vedeta care i-a fost alături – FOTO-VIDEO
recomandare pe Jurnalul.ro
Tragedia de la „Victor Babeș”. Aritmetica sinistră a pandemiei. Cine numără morții și cine numără banii
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Loredana Groza, aproape goală complet! Apariție în cel mai minuscul costum de baie
recomandare pe Ciao.ro
A MURIT singur în casă! Oana Lis este devastată!