Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce să pui pe șorici dacă e tare. Trucul care îl va face fraged și gustos

Ce să pui pe șorici dacă e tare. Trucul care îl va face fraged și gustos

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 22.12.2024 la 15:04 Actualizat pe 22.12.2024 la 15:04

Dacă șoriciul e prea tare și greu de mâncat, trebuie să știi că există un ingredient care îl face fraged și gustos. Află din rândurile de mai jos despre ce e vorba. Puține persoane știu despre acest truc.

sorici

Ce să pui pe șorici dacă e tare

arhiva

  • Cum faci șoriciul tare să devină fraged
  • Trucul pe care puține persoane îl știu

În această perioadă a anului, șoriciul nu lipsește de pe masa românilor. Se întâmplă însă ca, uneori, șoriciul să fie tare. Este bine de știut că există un truc care te va ajuta să îl frăgezești.

Cum faci șoriciul tare să devină fraged

Dacă șoriciul e tare, atunci ai nevoie de numai trei ingrediente pentru a-l frăgezi: apă, sare și usturoi. După ce l-ai curățat de grăsime, taie-l în fâșii și pune-l într-un borcan mai mare.

Prepară apoi o saramură din apă, 4 lingurițe de sare și 4 căței de usturoi. Toarnă compoziția peste șorici și apoi pune borcanul la frigider. Dacă saramura își schimbă culoarea din cauza sângelui, fă o altă compoziție și înlocuiește-o. Șoriciul obținut va fi moale, fraged și cu un gust delicios.

Șoriciul moale este un preparat delicios, cu o textură plăcută și un gust savuros, care poate fi preparat în diverse moduri, în funcție de preferințele individuale sau de tradițiile fiecărei zone.

Șoriciul moale poate fi servit ca atare, alături de preparate din carne, în sandvișuri sau ca aperitiv. De asemenea, este adesea combinat cu alte ingrediente tradiționale, cum ar fi varza sau murăturile.

Ce beneficii are consumul șoriciului

Șoriciul de porc poate fi o sursă valoroasă de proteine, colagen și minerale, având beneficii pentru sănătatea pielii și a articulațiilor. Cu toate acestea, trebuie consumat cu moderație, având în vedere conținutul său ridicat de grăsimi saturate și calorii, precum și posibilele adaosuri de sare și conservanți.

Șoriciul este o sursă bună de colagen și elastină, două proteine structurale care se găsesc în piele și în țesuturile conjunctive. Consumul de colagen poate ajuta la îmbunătățirea sănătății pielii, oferind elasticitate și ajutând la reducerea ridurilor. De asemenea, colagenul poate sprijini sănătatea articulațiilor, contribuind la reducerea durerilor articulare și îmbunătățirea mobilității acestora.

Citește și: Cât costă un kilogram de șorici și unul de slănină. Prețul îi va dezamăgi pe mulți români înainte de sărbători

În articolul
Ce să pui pe șorici dacă e tare. Trucul care îl va face fraged și gustos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Chefi la cuțite, 20 mai 2025. Ce probă au primit cele trei echipe în battle. Ce avantaj a câștigat Orlando Zaharia
Emisiuni TV • la 22:12
Chefi la cuțite, 20 mai 2025. Ce probă au primit cele trei echipe în battle. Ce avantaj a câștigat Orlando Zaharia
  • Ce probă au primit concurenții la battle-ul din această seară
  • Orlando Zaharia a obținut un avantaj
Cea mai curată plajă din Europa. Are nisip fin și auriu și se află într-o destinație cunoscută de vacanță
Beauty & Lifestyle • la 21:31
Cea mai curată plajă din Europa. Are nisip fin și auriu și se află într-o destinație cunoscută de vacanță
  • Unde se află cea mai curată plajă din Europa
  • Este preferată în special de cei care vor să se bucure de vacanță într-un loc liniștit
Alimentele pe care să nu le consumi dacă te confrunți cu aciditate gastrică. Ce să elimini din dieta zilnică
Beauty & Lifestyle • la 21:05
Alimentele pe care să nu le consumi dacă te confrunți cu aciditate gastrică. Ce să elimini din dieta zilnică
  • Alimentele pe care să nu le consumi dacă te confrunți cu aciditate gastrică
  • Ce să elimini din dieta zilnică
Roxana Nemeș și soțul ei vor deveni părinți de gemeni! Cum au reacționat cântăreața și Călin Hagima
Showbiz intern • la 20:44
Roxana Nemeș și soțul ei vor deveni părinți de gemeni! Cum au reacționat cântăreața și Călin Hagima
  • Roxana Nemeș este însărcinată cu gemeni
  • Cum au primit cântăreața și soțul ei vestea
A treia aflare a Capului Sfântului Ioan Botezătorul. De ce e prăznuită pe 25 mai. Ce tradiții se respectă
Beauty & Lifestyle • la 20:02
A treia aflare a Capului Sfântului Ioan Botezătorul. De ce e prăznuită pe 25 mai. Ce tradiții se respectă
  • A treia aflare a Capului Sfântului Ioan Botezătorul e prăznuită pe 25 mai
  • Ce tradiții se respectă
Câți bani primește lunar fiica Andreei Bănică și a lui Lucian Mitrea. Ce buget i-au alocat Sofiei: „Îi place să meargă la restaurant”
Showbiz intern • la 19:39
Câți bani primește lunar fiica Andreei Bănică și a lui Lucian Mitrea. Ce buget i-au alocat Sofiei: „Îi place să meargă la restaurant”
  • Câți bani primește lunar fiica Andreei Bănică și a lui Lucian Mitrea
  • Ce buget i-au alocat adolescentei de 16 ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Comoara de 680.000 $ descoperită de doi drumeți, pe un munte din Cehia. Detaliul care stârnește zeci de teorii
recomandare pe observatornews.ro
Comoara de 680.000 $ descoperită de doi drumeți, pe un munte din Cehia. Detaliul care stârnește zeci de teorii
„Condamnat la moarte” Ce spunea milionarul român ajuns la sapă de lemn după ce a primit 23 de ani de detenţie!
recomandare pe as.ro
„Condamnat la moarte” Ce spunea milionarul român ajuns la sapă de lemn după ce a primit 23 de ani de detenţie!
Profeția uimitoare a Babei Vanga despre România. Ce se va întâmpla: Cel promis este născut în 2005 şi va prelua puterea în 2038
Romania TV
Profeția uimitoare a Babei Vanga despre România. Ce se va întâmpla: Cel promis este născut în 2005 şi va prelua puterea în 2038
Cristina Deleanu a fost incinerată. Gestul ȘOCANT făcut de Eugen Cristea în fața prietenilor: Sunt foarte îngrijorată pentru el
Romania TV
Cristina Deleanu a fost incinerată. Gestul ȘOCANT făcut de Eugen Cristea în fața prietenilor: Sunt foarte îngrijorată pentru el
Polițiștii au rezolvat, în sfârșit, cazul care i-a bântuit 40 de ani. Ce s-a întâmplat cu Christine în ultimele momente de viață
recomandare pe antena3.ro
Polițiștii au rezolvat, în sfârșit, cazul care i-a bântuit 40 de ani. Ce s-a întâmplat cu Christine în ultimele momente de viață
Manga care a băgat Asia în sperieţi. Turiştii îşi amână călătoriile în Japonia de frica unei profeţii din benzile desenate
recomandare pe antena3.ro
Manga care a băgat Asia în sperieţi. Turiştii îşi amână călătoriile în Japonia de frica unei profeţii din benzile desenate
Un sarcofag vechi de 2.000 de ani tocmai a fost deschis, iar mumia dinăuntru este uluitoare
recomandare pe antena3.ro
Un sarcofag vechi de 2.000 de ani tocmai a fost deschis, iar mumia dinăuntru este uluitoare
Cât zahăr se pune la kilogramul de căpşuni? Aşa faci o dulceaţă perfectă la gust
recomandare pe playtech.ro
Cât zahăr se pune la kilogramul de căpşuni? Aşa faci o dulceaţă perfectă la gust
Cele mai roditoare soiuri de meri. Când se plantează pentru a avea roade din belşug
recomandare pe playtech.ro
Cele mai roditoare soiuri de meri. Când se plantează pentru a avea roade din belşug
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Horoscop iunie 2025 pentru fiecare zodie: Luna schimbării, pasiunii și colaborării
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop iunie 2025 pentru fiecare zodie: Luna schimbării, pasiunii și colaborării
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close