Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce se întâmplă dacă mănânci ceva expirat. Alimente care sunt periculoase după data de expirare

Ce se întâmplă dacă mănânci ceva expirat. Alimente care sunt periculoase după data de expirare

Publicat pe 23.07.2021 la 20:05 Actualizat pe 23.07.2021 la 20:05

Toată lumea a auzit de expresia ”a se consuma înainte de...” care se află pe absolut toate ambalajele alimentelor, însă ce se întâmplă dacă nu respecți ceea ce scrie pe etichetă, respectiv ce se poate întâmpla dacă mânănci ceva expirat. Iată ce poți păți dacă consumi alimente expirate, dar și care sunt cele mai periculoase mâncăruri după data de expirare.

Ce se întâmplă dacă mănânci ceva expirat. Alimente care sunt periculoase după data de expirare

facebook

  • Ce poți păți dacă mănânci alimente expirate
  • Care sunt cele mai periculoase alimente după data de expirare

Ce înseamnă data de expirare a unui aliment

Data de expirare a unui aliment se referă, de fapt, la perioada în care produsele pot fi consumate la calitatea maximă de prospețime. De asemenea, alimentele pot fi consumate și mai târziu cu câteva zile, fără ca sănătatea a fi pusă în pericol, astfel că alimentele își pierd din proprietăți și din acest motiv producătorii își iau măsuri de precauție și inscripționează un termen anume.

De exemplu, laptele își păstrează gustul chiar și după o săptămână de la data expirării, asemenea și brânza topită care se poate consuma până la 10-14 zile după data inscripţionată pe ambalaj.

Ce se întâmplă, în general, dacă mănânci ceva expirat

Dacă mănânci ceva expirat, de cele mai multe ori nu se întâmplă nimic, astfel că multe dintre alimente, exceptându-le pe cele perisabile, își păstrează din calități și după perioada de expirare, așa că dacă sunt păstrate în condiții bune. Există cazul cel mai rău, acesta fiind doar schimbarea gustului.

De asemenea, în cazul alimentelor perisabile, există posibilitatea ca nu toate acestea să rămână în condiții optime și după data de expirare, astfel că anumite alimente pot dezvolta o bacterie comună, precum e-coli care poate duce la grave probleme de sănătate.

Ce se intâmplă dacă mănânci iaurt expirat

Iaurtul se numără în categoria de produse alimentare perisabile. În cazul acestuia, data expirării este fixată la o lună după ambalare și poate fi consumat încă mai multe zile peste respectiva dată inscripționată pe ambalaj.

De altfel, studiile efectuate de specialiști arată că iaurtul își păstrează valorile nutriționale intacte până în a 35-a zi de la expirare, însă acest lucru fiind posibil doar prin respectarea anumitor condiții, respectiv produsul să fi fost conservat în frigider, să nu prezinte găuri în ambalaj, să nu aibă mucegai și să nu aibă un miros neplăcut.

Ce se întâmplă dacă mănânci ciocolată expirată

Ca și în cazul altor alimente, nu se întâmplă nimic dacă mănânci ciocolată expirată, astfel că și acest produs poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, așa că și după sfârșitul perioadei de valabilitate a produsului, îl puteți păstra preț de șase luni.

De asemenea, ciocolata expirată poate fi consumată, dar chiar și folosită în prepararea deserturilor, însă este bine de reținut că acest lucru este posibil doar dacă produl a fost păstrat în condiții optime.

Ce se intâmplă dacă mănânci alte dulciuri expirate

De asemenea, dulciurile industriale au de obicei un termen de valabilitate foarte lung, astfel că acestea pot fi consumate și după data expirării fără niciun fel de risc. Acest lucru este posibil datorită ingredientelor folosite în prepararea dulciurilor care împiedică alterarea.

Totodată, majoritatea dulciurilor pot fi consumate după data expirării inscripționată pe ambalaj, însă trebuie antenție sporită la cele precum bomboane, ciocolată și alte produse care sunt învelite în ambalaje, astfel că trebuie să ne uitmă cu atenție dacă învelișul acestora este în regulă pentru a nu prezenta găuri sau alte probleme ce ar putea duce la stricarea produsului.

Ce se întâmplă dacă gătești cu făină expirată

Făină face parte din categoria alimentelor neperisabile, astfel că aceasta poate fi folosită oricând dacă este depozitată corespunzător.

În acest sens, dacă gătești cu făină expirată nu există vreun risc, astfel că acest aliment este pe departe de a se strica dacă va fi depozitat așa cum trebuie.

Alimentele care nu expiră niciodată

Există o listă destul de lungă cu alimente care nu expiră niciodată, astfel că dacă depozitarea acestora este corespunzătoare, pot fi folosite și gătite oricând. Pe ambalajul acestora apare într-adevăr un termen de valabilitate, însă dacă condițiile de păstrare a produselor sunt optime, putem să nu ne facem griji privind expirarea acestora.

Pe această listă de alimente care nu expiră niciodată se află: mierea, orezul, sarea, făina, mălaiul, grișul, pastele, alcoolul distilat, mazărea uscată, pastele, zahărul, cafeaua instant, fasolea uscată, siropul de arțar.

De ce apa îmbuteliată are dată de expirare

Data de expirarea de pe ambalajul apei îmbuteliate poate stârni confuzie în rândul consumatorilor. Ei bine, este bine de știut că este recomandat ca produsul să nu fie consumat după expirarea termenului de valabilitate, căci în acest caz este vorba de plasticul în care apa este îmbuteliată, astfel că acesta are un grad de permeabilitate. În acest sens, compoziția acestuia se poate infiltra in apa, contaminand-o.

Citește și: ÎNTREBAREA ZILEI: Cum să faci laptele să fie bun după data de expirare?

În articolul
Ce se întâmplă dacă mănânci ceva expirat. Alimente care sunt periculoase după data de expirare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Alex Bodi, mesaj romantic? Ce a postat omul de afaceri / FOTO
Showbiz intern • la 15:04
Alex Bodi, mesaj romantic? Ce a postat omul de afaceri / FOTO
  • Alex Bodi, mesaj romantic?
  • Imaginea cu care și-a pus pe jar urmăritorii
Bogdan Mocanu e pregătit să devină tată. A dat de înțeles că și-ar dori să aibă un copil / FOTO
Showbiz intern • la 14:36
Bogdan Mocanu e pregătit să devină tată. A dat de înțeles că și-ar dori să aibă un copil / FOTO
  • Bogdan Mocanu, pregătit pentru cel mai important rol din viață?
  • A dat de înțeles că și-ar dori să devină părinte
De ce a rămas Nuți, bona copiilor Anamariei Prodan, în România la un an după ce impresara a născut-o pe Sarah: „Aveam mare nevoie de ea...”
Showbiz intern • la 14:35
De ce a rămas Nuți, bona copiilor Anamariei Prodan, în România la un an după ce impresara a născut-o pe Sarah: „Aveam mare nevoie de ea...”
  • Nuți este considerată parte din familia Anamariei Prodan
  • De ce a rămas în România, la un an după ce a născut-o pe Sarah
Cine e și cu ce se ocupă Monica Ganea. Cum a început povestea de iubire dintre ea și Ionel Ganea. Cei doi soți trec acum prin momente dificile
Stiri interne • la 13:40
Cine e și cu ce se ocupă Monica Ganea. Cum a început povestea de iubire dintre ea și Ionel Ganea. Cei doi soți trec acum prin momente dificile
  • Cine este Monica Ganea, soția lui Ionel Ganea, și cu ce se ocupă
  • Cum a început povestea lor de iubire
  • Cei doi trec acum prin clipe dificile
4 zodii care nu iartă trădarea în dragoste. Iubesc intens, oferă totul, dar nu le înșela încrederea
Horoscop • la 13:29
4 zodii care nu iartă trădarea în dragoste. Iubesc intens, oferă totul, dar nu le înșela încrederea
  • Patru zodii pe care să nu le trădezi în dragoste
  • Nu vor fi uita că le-a fost înșelată încrederea
Cum a transformat Alina Chirculescu un simplu interviu în Dubai într-un vis împlinit, “[...]ceva mă trăgea acolo. Simţeam că trebuie să plec”
Emisiuni TV • la 13:10
Cum a transformat Alina Chirculescu un simplu interviu în Dubai într-un vis împlinit, “[...]ceva mă trăgea acolo. Simţeam că trebuie să plec”
  • Povestea Alinei Chirculescu este un exemplu viu al curajului și perseverenței
  • A avut curajul să își înfrunte fricile și să meargă mai departe
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
„Poarta spre Iad”. Cum trăiesc oamenii în cel mai nemilos loc de pe Terra, unde temperaturile ajung și la 62 de grade Celsius
recomandare pe antena3.ro
„Poarta spre Iad”. Cum trăiesc oamenii în cel mai nemilos loc de pe Terra, unde temperaturile ajung și la 62 de grade Celsius
Anchetatorii sub acoperire din Olanda s-au dat drept cumpărători ca să afle dacă tezaurul dacic a fost topit sau nu. Ce au aflat
recomandare pe antena3.ro
Anchetatorii sub acoperire din Olanda s-au dat drept cumpărători ca să afle dacă tezaurul dacic a fost topit sau nu. Ce au aflat
O cantitate uriașă de „aur alb vulcanic” a fost descoperită. Depozitul de litiu valorează aproximativ 1,5 trilioane de dolari
recomandare pe antena3.ro
O cantitate uriașă de „aur alb vulcanic” a fost descoperită. Depozitul de litiu valorează aproximativ 1,5 trilioane de dolari
Ce să presari la rădăcina merilor în mai pentru fructe mari şi zemoase. Livada ta va exploda în toamnă
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari la rădăcina merilor în mai pentru fructe mari şi zemoase. Livada ta va exploda în toamnă
Horoscop rune 12–18 mai 2025. Două zodii primesc avertismente dure de la Mihai Voropchievici
recomandare pe playtech.ro
Horoscop rune 12–18 mai 2025. Două zodii primesc avertismente dure de la Mihai Voropchievici
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close