Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Publicat pe 12.07.2023 la 07:33 Actualizat pe 12.07.2023 la 07:33

Este deja știut faptul că dulceața de vișine este unul dintre cele mai iubite deserturi. Ei bine, borcanele cu această delicatesă sunt nelipsite din cămara fiecărei gospodine, iar asta pentru că vara ele se ocupă de prepararea acestui desert de-a dreptul delicios. Pentru prepararea acestei rețete de dulceață nu ai nevoie de prea multe ingrediente, dar nici de prea mult timp pentru gatirea sa.

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă

Caietul cu Rețete

  • Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă
  • Acesta este secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Fie că este de vișine, cireșe, fructe de pădure, caise, prune sau orice alt tip de fructe, dulceața este un desert apreciat în întreaga lume. Ei bine, este ușor de gătit și poate fi mănate atât dimineață, cât și în orice perioada a zilei.

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă

Puține gospodine știu, însă, secretul acestui desert tradițional de dulceața de vișine constă în vinișinele care sunt adăugate în compoziția sa. În acest fel, fructele trebuie să fie unele coapte și aromate. Sfatul bucătarilor este să nu folosim vișine care sunt puțîn stricate în anumite părți, astfel riscăm să stricăm rețeta.

Ingrediente

- 2kg vișine;

- 1,2kg zahăr;

- zeama de la o lămâie;

- esență de lămâie;

- un pic zahăr vanilat.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de dulceață de vișine trebuie să ai la îndemână toate ingrdientele menționate mai sus. Apoi, primul pas este spălarea și curățarea vișinelor, pe care după ce au fost curățate, se poate trece la eliminarea sâmburilor. Ei bine, pentru că procesul să nu dureze foarte mult, ne putem folosi de un băț de frigăruie sau de aparate speciale pentru a face acest lucru.

Mai apoi, imediat după ce vișinele au fost curățate se pun într-o cratiță largă, cu fund dublu și adaugă zahăr, aproximativ 700g la 1kg de fruct.

Astfel, după ce vișinele și-au lăsat suficient sirop astfel încât să se scalde în el, se adaugă zeama de lămâie, esența de lămâie, zahărul vanilat și răzuiește puțină coajă de lămâie. Acestea sunt ingredientele care vor da un gust special acestui desert tradițional.

Și, nu în ultimul rând, ultimul pas este cel în care se pune vasul cu vișine la foc mic sau potrivit. Se lasă aproximativ o oră, iar dulceața ar putea fi gata. Totodată, înainte de a o lua de pe foc fă testul picăturilor de dulceață, care constă în picurarea a câtorva picături din siropul preparatului pe o farfurie, iar dacă picăturile se coagulează și nu se înșiră, nu curg, atunci dulceața este gata.

CITEȘTE ȘI: Trei secrete pentru o dulceață de vișine delicioasă. Trucurile bunicilor

În articolul
Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Luis Gabriel a devenit tată a doua oară! Haziran a născut! Primele imagini cu fetița lor | FOTO
Showbiz intern • la 19:51
Luis Gabriel a devenit tată a doua oară! Haziran a născut! Primele imagini cu fetița lor | FOTO
  • Soția lui Luis Gabriel a născut
  • Haziran a postat primele imagini cu fetița lor
Anamaria Prodan și Ronald Gavril, la aceeași masă cu unul dintre cei mai mari foști boxeri! Cum au petrecut de ziua lui de naștere | VIDEO
Showbiz intern • la 19:42
Anamaria Prodan și Ronald Gavril, la aceeași masă cu unul dintre cei mai mari foști boxeri! Cum au petrecut de ziua lui de naștere | VIDEO
  • Anamaria Prodan și Ronald Gavril au avut o apariție de senzație
  • Cei doi au petrecut timp de calitate cu James Toney
Rețeta lui Răzvan Fodor de shakshuka cu ouă de țară! I-a răsfățat pe Adela Popescu, Radu Vâlcan și Irina Fodor cu un mic dejun fabulos | VIDEO
Showbiz intern • la 18:39
Rețeta lui Răzvan Fodor de shakshuka cu ouă de țară! I-a răsfățat pe Adela Popescu, Radu Vâlcan și Irina Fodor cu un mic dejun fabulos | VIDEO
  • Cum gătește Răzvan Fodor shakshuka cu ouă de la țară
  • Momente speciale la casa de la Șușani, a Adelei Popescu și Radu Vâlcan
Incendiu devastator în apropiere de București! O casă a luat foc. Pompierii intervin în forță | FOTO
Stiri interne • la 18:23
Incendiu devastator în apropiere de București! O casă a luat foc. Pompierii intervin în forță | FOTO
  • Incendiu îngrozitor în apropiere de București
  • De la ce a pornit totul
Ella Vișan de la Insula Iubirii le-a răspuns celor care o judecă pentru că a făcut dragoste cu ispita Teo: ”Jumătate din voi ați fost aduși de barză”
Showbiz intern • la 17:51
Ella Vișan de la Insula Iubirii le-a răspuns celor care o judecă pentru că a făcut dragoste cu ispita Teo: ”Jumătate din voi ați fost aduși de barză”
  • Cum comentează Ella Vișan imaginile controversate de la Insula Iubirii
  • Concurenta a decis să spună lucrurilor pe nume
Anca Pandrea, confesiuni tulburătoare despre drama vieții sale! Artista încă îi simte prezența lui Iurie Darie: ”Consider că e lângă mine”
Emisiuni TV • la 17:20
Anca Pandrea, confesiuni tulburătoare despre drama vieții sale! Artista încă îi simte prezența lui Iurie Darie: ”Consider că e lângă mine”
  • Anca Pandrea a făcut declarații despre problemele de sănătate pe care le are
  • Actrița suferă cumplit după moartea lui Iurie Darie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close