Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Publicat pe 12.07.2023 la 07:33 Actualizat pe 12.07.2023 la 07:33

Este deja știut faptul că dulceața de vișine este unul dintre cele mai iubite deserturi. Ei bine, borcanele cu această delicatesă sunt nelipsite din cămara fiecărei gospodine, iar asta pentru că vara ele se ocupă de prepararea acestui desert de-a dreptul delicios. Pentru prepararea acestei rețete de dulceață nu ai nevoie de prea multe ingrediente, dar nici de prea mult timp pentru gatirea sa.

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă

Caietul cu Rețete

  • Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă
  • Acesta este secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Fie că este de vișine, cireșe, fructe de pădure, caise, prune sau orice alt tip de fructe, dulceața este un desert apreciat în întreaga lume. Ei bine, este ușor de gătit și poate fi mănate atât dimineață, cât și în orice perioada a zilei.

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă

Puține gospodine știu, însă, secretul acestui desert tradițional de dulceața de vișine constă în vinișinele care sunt adăugate în compoziția sa. În acest fel, fructele trebuie să fie unele coapte și aromate. Sfatul bucătarilor este să nu folosim vișine care sunt puțîn stricate în anumite părți, astfel riscăm să stricăm rețeta.

Ingrediente

- 2kg vișine;

- 1,2kg zahăr;

- zeama de la o lămâie;

- esență de lămâie;

- un pic zahăr vanilat.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de dulceață de vișine trebuie să ai la îndemână toate ingrdientele menționate mai sus. Apoi, primul pas este spălarea și curățarea vișinelor, pe care după ce au fost curățate, se poate trece la eliminarea sâmburilor. Ei bine, pentru că procesul să nu dureze foarte mult, ne putem folosi de un băț de frigăruie sau de aparate speciale pentru a face acest lucru.

Mai apoi, imediat după ce vișinele au fost curățate se pun într-o cratiță largă, cu fund dublu și adaugă zahăr, aproximativ 700g la 1kg de fruct.

Astfel, după ce vișinele și-au lăsat suficient sirop astfel încât să se scalde în el, se adaugă zeama de lămâie, esența de lămâie, zahărul vanilat și răzuiește puțină coajă de lămâie. Acestea sunt ingredientele care vor da un gust special acestui desert tradițional.

Și, nu în ultimul rând, ultimul pas este cel în care se pune vasul cu vișine la foc mic sau potrivit. Se lasă aproximativ o oră, iar dulceața ar putea fi gata. Totodată, înainte de a o lua de pe foc fă testul picăturilor de dulceață, care constă în picurarea a câtorva picături din siropul preparatului pe o farfurie, iar dacă picăturile se coagulează și nu se înșiră, nu curg, atunci dulceața este gata.

CITEȘTE ȘI: Trei secrete pentru o dulceață de vișine delicioasă. Trucurile bunicilor

În articolul
Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Raluca și Monica, fetele de la trupa Angels, s-au reunit după 22 de ani de la desfiinţare, ”Cu siguranţă, ne aşteaptă multe concerte împreună”
Emisiuni TV • la 11:16
Raluca și Monica, fetele de la trupa Angels, s-au reunit după 22 de ani de la desfiinţare, ”Cu siguranţă, ne aşteaptă multe concerte împreună”
  • Raluca și Monica, fetele de la trupa Angels, s-au reunit după 22 de ani de la desfiinţare
  • Mărturisiri emoționante la Spynews TV
Ana Pandeli, soția lui Codin Maticiuc, declarație emoționantă de ziua lui de naștere! Afaceristul a împlinit 45 de ani
Showbiz intern • la 11:12
Ana Pandeli, soția lui Codin Maticiuc, declarație emoționantă de ziua lui de naștere! Afaceristul a împlinit 45 de ani
  • Codin Maticiuc a împlinit 45 de ani
  • Ce declarație de dragoste i-a făcut soția lui
Cine este domnișoara care deja s-a afișat cu Alex Bodi după despărțire! A mai avut legătură cu el și în trecut
Showbiz intern • la 10:30
Cine este domnișoara care deja s-a afișat cu Alex Bodi după despărțire! A mai avut legătură cu el și în trecut
  • Cine este femeia care s-a afișat alături de Alex Bodi
  • Afaceristul a confirmat apoi separarea de Ancuța
Alex Bodi, primele declarații după despărțirea de Ancuța! Afaceristul a transmis un mesaj tranșant
Showbiz intern • la 09:43
Alex Bodi, primele declarații după despărțirea de Ancuța! Afaceristul a transmis un mesaj tranșant
  • Alex Bodi a făcut declarații despre despărțirea de Ancuța
  • Care ar fi fost motivul separării dintre ei
Asia Express, 5 octombrie 2025. Cine a câștigat jocul de amuletă. Echipa care a obținut avantajul de 1.000 de euro
Emisiuni TV • ieri la 23:37
Asia Express, 5 octombrie 2025. Cine a câștigat jocul de amuletă. Echipa care a obținut avantajul de 1.000 de euro
  • Cine a câștigat jocul de amuletă, la Asia Express
  • Proba a avut loc într-o rezervație naturală
Asia Express, 5 octombrie 2025. Ce echipă a ajuns prima la Irina Fodor. Cine va concura pentru jocul de amuletă
Emisiuni TV • ieri la 22:55
Asia Express, 5 octombrie 2025. Ce echipă a ajuns prima la Irina Fodor. Cine va concura pentru jocul de amuletă
  • Ce echipă a ajuns prima la Irina Fodor
  • Cine va juca a șasea amuletă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
recomandare pe observatornews.ro
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
recomandare pe playtech.ro
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici
recomandare pe a1.ro
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici
Close