Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Publicat pe 12.07.2023 la 07:33 Actualizat pe 12.07.2023 la 07:33

Este deja știut faptul că dulceața de vișine este unul dintre cele mai iubite deserturi. Ei bine, borcanele cu această delicatesă sunt nelipsite din cămara fiecărei gospodine, iar asta pentru că vara ele se ocupă de prepararea acestui desert de-a dreptul delicios. Pentru prepararea acestei rețete de dulceață nu ai nevoie de prea multe ingrediente, dar nici de prea mult timp pentru gatirea sa.

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă

Caietul cu Rețete

  • Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă
  • Acesta este secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Fie că este de vișine, cireșe, fructe de pădure, caise, prune sau orice alt tip de fructe, dulceața este un desert apreciat în întreaga lume. Ei bine, este ușor de gătit și poate fi mănate atât dimineață, cât și în orice perioada a zilei.

Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă

Puține gospodine știu, însă, secretul acestui desert tradițional de dulceața de vișine constă în vinișinele care sunt adăugate în compoziția sa. În acest fel, fructele trebuie să fie unele coapte și aromate. Sfatul bucătarilor este să nu folosim vișine care sunt puțîn stricate în anumite părți, astfel riscăm să stricăm rețeta.

Ingrediente

- 2kg vișine;

- 1,2kg zahăr;

- zeama de la o lămâie;

- esență de lămâie;

- un pic zahăr vanilat.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de dulceață de vișine trebuie să ai la îndemână toate ingrdientele menționate mai sus. Apoi, primul pas este spălarea și curățarea vișinelor, pe care după ce au fost curățate, se poate trece la eliminarea sâmburilor. Ei bine, pentru că procesul să nu dureze foarte mult, ne putem folosi de un băț de frigăruie sau de aparate speciale pentru a face acest lucru.

Mai apoi, imediat după ce vișinele au fost curățate se pun într-o cratiță largă, cu fund dublu și adaugă zahăr, aproximativ 700g la 1kg de fruct.

Astfel, după ce vișinele și-au lăsat suficient sirop astfel încât să se scalde în el, se adaugă zeama de lămâie, esența de lămâie, zahărul vanilat și răzuiește puțină coajă de lămâie. Acestea sunt ingredientele care vor da un gust special acestui desert tradițional.

Și, nu în ultimul rând, ultimul pas este cel în care se pune vasul cu vișine la foc mic sau potrivit. Se lasă aproximativ o oră, iar dulceața ar putea fi gata. Totodată, înainte de a o lua de pe foc fă testul picăturilor de dulceață, care constă în picurarea a câtorva picături din siropul preparatului pe o farfurie, iar dacă picăturile se coagulează și nu se înșiră, nu curg, atunci dulceața este gata.

CITEȘTE ȘI: Trei secrete pentru o dulceață de vișine delicioasă. Trucurile bunicilor

În articolul
Ce trebuie să faci cu vişinele înainte de a le pune la fiert pentru dulceaţă. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Adriana Simionescu, întâmplare ciudată! Ce a pățit fiica lui Adrian Minune: "M-am speriat rău de tot..."
Showbiz intern • la 12:07
Adriana Simionescu, întâmplare ciudată! Ce a pățit fiica lui Adrian Minune: "M-am speriat rău de tot..."
  • Întâmplare ciudată pentru Adriana Simionescu
  • Ce a pățit fiica lui Adrian Minune
Casa lui Florinel Coman și a soției lui, ținta hoților. Ioana Coman, avertisment pentru cei care încearcă să le spargă locuințele
Showbiz intern • la 12:06
Casa lui Florinel Coman și a soției lui, ținta hoților. Ioana Coman, avertisment pentru cei care încearcă să le spargă locuințele
  • Hoții, acasă la una dintre proprietățile deținute de Florinel Coman și soția lui
  • Ioana Coman, avertisment pentru cei care încearcă să le spargă locuințele
Cine repară încrederea românilor în România? Liderii coaliției de guvernare, în direct la Observator, de luni până joi, în edițiile speciale „Toată România Noastră”
Stiri interne • la 11:30
Cine repară încrederea românilor în România? Liderii coaliției de guvernare, în direct la Observator, de luni până joi, în edițiile speciale „Toată România Noastră”
  • Edițiile speciale „Toată România Noastră”, la Antena 1, în direct, de luni până joi
  • Această săptămână aduce în prim-plan răspunsul celor care conduc țara
Un cuplu de la Mireasa s-ar fi despărțit după o relație de doar câteva luni. Cum au dat de înțeles că nu mai sunt împreună
Showbiz intern • la 11:15
Un cuplu de la Mireasa s-ar fi despărțit după o relație de doar câteva luni. Cum au dat de înțeles că nu mai sunt împreună
  • Doi foști concurenți de la Mireasa s-ar fi despărțit
  • Cei doi au format un cuplu pentru câteva luni
(P) Ce este grăsimea viscerală și de ce e periculoasă
Beauty & Lifestyle • la 10:48
(P) Ce este grăsimea viscerală și de ce e periculoasă
  • Ce este grăsimea viscerală și de ce e periculoasă
  • Cum o reduci
Irina Lepa a devenit mamă pentru a doua oară! Cântăreața a adus pe lume o fetiță. Prima imagine alături de fiica ei
Showbiz intern • la 10:47
Irina Lepa a devenit mamă pentru a doua oară! Cântăreața a adus pe lume o fetiță. Prima imagine alături de fiica ei
  • Irina Lepa, mamă pentru a doua oară
  • Bruneta a născut o fetiță
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
recomandare pe as.ro
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
recomandare pe playtech.ro
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
recomandare pe playtech.ro
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close