Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai bună rețetă de socată. Este sezonul acestei băuturi delicioase

Cea mai bună rețetă de socată. Este sezonul acestei băuturi delicioase

Publicat pe 09.06.2022 la 14:04 Actualizat pe 09.06.2022 la 14:04

Este vremea socului. Iar dacă natura ne-a oferit aceste flori minunate, trebuie să profităm din de ele cât este sezonul lor și să facem o băutură răcoritoare și delicioasă. Cea mai bună perioadă pentru prepararea socatei este mai-iunie, deoarece atunci înfloresc florile de soc. Iată cum se prepară această rețetă de socată ca la bunica.

Cea mai bună rețetă de socată. Este sezonul acestei băuturi delicioase

Facebook

  • Rețeta de socată
  • cum se prepară băutura verii

Socata este una dintre băuturile verii și este extrem de apreciată. Toată lumea o prepară în această perioadă caniculară și este o băutură extrem de aromată și gustoasă. Pentru o socată cât mai aromată, este bine ca florile să fie culese la începutul înfloririi lor. Dacă ele sunt culese prea târziu, florile devin amare, iar socata nu mai este la fel delicioasă. Vezi cum se prepară cea mai bună rețetă de socată.

Ingrediente

12-15 flori de soc

1 kg de zahăr

8 litri de apă rece

2-3 lămâi mari

un borcan de 10 litri (sau 2 borcane de 5 litri)

Mod de preparare

Florile de soc se pun pe fundul borcanului, după care se adaugă zahărul, sucul de lămâie și cojile de lămâie tăiate felii, se pune aproximativ 500 ml de apă călduță și se amestecă bine, până când se dizolvă zahărul. Se toarnă apă rece până umpleți borcanul. Se amestecă și se gustă, dacă nu este destul de dulce se mai adăugă zahăr și iarăși se amestecă până acesta se dizolvă. Se acoperă borcanul și se lasă la păstrat într-un loc însorit pentru 2 zile. Când a ajuns la nivelul de aciditate dorit se strecoară în sticle și se depozitează în frigider. Se servește în minicarafă sau în pahar long drink cu o felie de lămâie și cuburi de gheață, după preferință.

În articolul
Cea mai bună rețetă de socată. Este sezonul acestei băuturi delicioase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Judecătorii au decis! Iasmina Halas e bună de plată. Suma pe care blondina e obligată să o plătească
Showbiz intern • la 13:32
Judecătorii au decis! Iasmina Halas e bună de plată. Suma pe care blondina e obligată să o plătească
  • Iasmina Halas e bună de plată
  • Instanța o obligă să plătească
  • Informații exclusive
Emil Gânj ar fi fugit din România! Polițiștii nu reușesc să îl găsească de aproape o lună: ”Se deplasează cu o viteză neobișnuită pentru un om”
Stiri interne • la 13:13
Emil Gânj ar fi fugit din România! Polițiștii nu reușesc să îl găsească de aproape o lună: ”Se deplasează cu o viteză neobișnuită pentru un om”
  • Emil Gânj este căutat de aproape o lună de oamenii legii
  • Polițiștii schimbă strategia de căutare
Avertisment MAI. Au apărut mai multe știri false despre intrarea României în război pe TikTok
Stiri interne • la 13:03
Avertisment MAI. Au apărut mai multe știri false despre intrarea României în război pe TikTok
  • Avertisment MAI
  • Au apărut mai multe știri false despre intrarea României în război pe TikTok
Decizii dificile, trăiri puternice și emoții dure, într-o ediție lider detașat de audiență, la Insula Iubirii! Diseară, de la 20:30, noi evenimente de neratat!
Emisiuni TV • la 12:41
Decizii dificile, trăiri puternice și emoții dure, într-o ediție lider detașat de audiență, la Insula Iubirii! Diseară, de la 20:30, noi evenimente de neratat!
  • Ediția Insula Iubirii a fost lider detașat de audiență
  • Cea de-a patra ediție a fost una privită, și de această dată, de către întreaga țara
Claudiu Istodor, actorul din serialul Iubire cu parfum de lavandă, vacanță cu mii de km și introspecții adânci: „Am așteptat vacanța ca pe vremea școlii”
Emisiuni TV • la 12:28
Claudiu Istodor, actorul din serialul Iubire cu parfum de lavandă, vacanță cu mii de km și introspecții adânci: „Am așteptat vacanța ca pe vremea școlii”
  • Claudiu Istodor, actorul din serialul Iubire cu parfum de lavandă, vacanță cu mii de km și introspecții adânci
  • Unde a plecat îndrăgitul actor
Ultimul gest de dragoste al Mihaelei Rădulescu pentru Felix Baumgartner! Toată lumea a fost copleșită de emoții
Showbiz intern • la 12:26
Ultimul gest de dragoste al Mihaelei Rădulescu pentru Felix Baumgartner! Toată lumea a fost copleșită de emoții
  • Felix Baumgartner urmează să fie condus pe ultimul drum
  • MIhaela Rădulescu a trecut prin cele mai grele momente
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
recomandare pe observatornews.ro
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
recomandare pe antena3.ro
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
recomandare pe antena3.ro
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
recomandare pe redactia.ro
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
recomandare pe dailybusiness.ro
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
recomandare pe dailybusiness.ro
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent
recomandare pe a1.ro
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent
Close