Cele mai bune deserturi pe care să le faci în timpul postului. Sunt delicioase și îi vei surprinde pe cei dragi

• 1 cană apă minerală
• 1/2 cană zahăr
• 1/2 cană ulei
• 2 linguri cacao
• 1 cană făină
• 1 plic praf de copt
• esență de rom sau vanilie

Amestecă zahărul cu uleiul și apa minerală. Adaugă cacaoa, esența, apoi încorporează făina amestecată cu praful de copt. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Coace 25 - 30 de minute la 180°C. Verifică cu o scobitoare. Lasă la răcit și taie cuburi.

Bomboane raw cu fulgi de ovăz și banană

Ingrediente

• 2 banane coapte
• 1 cană fulgi de ovăz
• 2 linguri cacao
• 1 lingură unt de arahide (opțional)
• nucă de cocos pentru decor

Pasează bananele cu o furculiță. Adaugă fulgii de ovăz, cacao și untul de arahide. Formează biluțe și tăvălește-le prin nucă de cocos.

Lasă-le la rece 20–30 de minute.

Budincă de chia cu lapte vegetal și fructe

Ingrediente

• 3 linguri semințe de chia
• 1 cană lapte vegetal (migdale, cocos, ovăz etc.)
• 1 lingură sirop de arțar sau miere de agave
• fructe proaspete (zmeură, banană, kiwi, etc.)

Amestecă laptele vegetal cu semințele de chia și îndulcitorul. Lasă la frigider 30 de minute (sau peste noapte), până se îngroașă. Servește cu fructe proaspete deasupra.