Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum alegi cartofii pentru prăjit. Folosește aceste trucuri pentru cartofi pai perfecți

Cum alegi cartofii pentru prăjit. Folosește aceste trucuri pentru cartofi pai perfecți

De Ioana Cazacu.
Publicat pe 05.12.2022 la 12:19 Actualizat pe 05.12.2022 la 12:30

Dacă te-ai întrebat vreodată ce fel de cartofi să folosești pentru prăjit, noi îți prezentăm ce soi este benefic pentru prepararea felului de mâncare. Ca să ai niște cartofi delicioși și perfecți, ai nevoie de aceste trucuri. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Cum alegi cartofii pentru prăjit. Folosește aceste trucuri pentru cartofi pai perfecți

Facebook

  • Cum să faci cartofi prăjiți crocanți
  • Iată cele mai utile trucuri!

Cu siguranță ai observat că unii cartofi sunt mai delicioși atunci când îi prăjești, însă nu ai aflat încă secretul? Noi îți prezentăm trucul care te va ajuta să pregătești cei mai gustoși cartofi pai prăjiți.

Care sunt cei mai buni cartofi pentru prăjit

Dacă îți plac cartofii prăjiți atunci trebuie să știți ce alegere să faci. Dacă îi vrei crocanți atunci soiul trebuie să fie cu coajă roșie, iar dacă preferi cartofi prăjiți și tăiați mai gros, dar moi, atunci soiul cu coaja albă este perfect.

Două trucuri pentru cei mai gustosi cartofi pai

Pentru a pregăti cei mai gustoși cartofi pai trebuie să îi lași minim o oră în apă rece la înmuiat, asta pentru a elimina o parte din amidon. Cu cât rămâne mai puțin amidon cu atât cartofii vor fi mai crocanți. Cartofii trebuie puși în tigaie doar când uleiul este fierbinte

Cum să faci cartofi prăjiți crocanți

Dacă îți dorești cartofi prăjiți crocanți este nevoie să îi ții înainte o oră în apă, iar mai apoi să îi pui la prăjit timp de cinci minute la 170 de grade Celsius și să-i scoți pe un grătar și să-i pui iarăși la prăjit până când se rumenesc.

Cum faci cartofi prăjiți fără ulei

Foarte mulți dintre noi iubim cartofii, însă puțini știm cum să-i gătim corect. Dacă vrei să mănânci cartofi prăjiți fără ulei trebuie să te asiguri că ai toate ingredientele necesare. Cartofii se spală și se curăță de coajă, iar mai apoi îi tăiem felii.

Într-un bol amestecăm cu condimentele alese și tapetam o tavă cu hârtie, însă avem grijă să punem cartofii, dar să nu se atingă între ei. Încălzim cuptorul la 220 de grade Celsius și după 30 de minute ne asigurăm că sunt gata.

Citește și: Rețetă de cartofi natur de post. Cea mai delicioasă garnitură, potrivită perioadei de dinaintea Crăciunului

În articolul
Cum alegi cartofii pentru prăjit. Folosește aceste trucuri pentru cartofi pai perfecți
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Șofer român, obligat să plătească aproape 3 milioane de euro amendă. Polițiștii i-au controlat TIR-ul pe care îl conducea
Stiri interne • la 17:56
Șofer român, obligat să plătească aproape 3 milioane de euro amendă. Polițiștii i-au controlat TIR-ul pe care îl conducea
  • Un șofer de TIR a fost amendat cu aproape 3 milioane euro
  • Polițiștii au fost șocați de ce au găsit după un control
Ramona Olaru l-a dat uitării pe Cătălin Cazacu. Asistenta de la Neatza a anunțat că este din nou singură / FOTO
Showbiz intern • la 17:36
Ramona Olaru l-a dat uitării pe Cătălin Cazacu. Asistenta de la Neatza a anunțat că este din nou singură / FOTO
  • Ramona Olaru, din nou singură
  • Ce mesaj a transmis asistenta TV
Probleme de sănătate în familia Mirelei Vaida. Prezentatoarea TV a ajuns la spital cu fiica sa, Carla
Showbiz intern • la 17:22
Probleme de sănătate în familia Mirelei Vaida. Prezentatoarea TV a ajuns la spital cu fiica sa, Carla
  • Probleme de sănătate în familia Mirelei Vaida
  • Prezentatoarea TV a ajuns la spital cu fiica sa, Carla
”Eu am trăit ani de zile un abuz...!” Oana Roman, mesaj tranșant după despărțirea de Marius Elisei. Vedeta a izbucnit pe internet! / VIDEO
Showbiz intern • la 17:17
”Eu am trăit ani de zile un abuz...!” Oana Roman, mesaj tranșant după despărțirea de Marius Elisei. Vedeta a izbucnit pe internet! / VIDEO
  • Oana Roman a transmis un mesaj tranșant după despărțirea de Marius Elisei
  • Dezvăluirile vedetei la care nimeni nu se aștepta
Borș făcut în casă. Rețeta simplă pentru preaparatul care este nelipsit dintr-o ciorbă reușită
Retete • la 16:52
Borș făcut în casă. Rețeta simplă pentru preaparatul care este nelipsit dintr-o ciorbă reușită
  • Cum se face borșul de casă
  • Rețeta simplă pe care trebuie s-o urmezi
Florin Salam și Roxana Dobre, deranjați de comentariile răutăcioase legate de familia lor. Ce mesaj au avut cei doi: „Nu avem cum să fim pe placul tuturor”
Showbiz intern • la 16:49
Florin Salam și Roxana Dobre, deranjați de comentariile răutăcioase legate de familia lor. Ce mesaj au avut cei doi: „Nu avem cum să fim pe placul tuturor”
  • Florin Salam și Roxana Dobre, deranjați de comentariile unor fani
  • Cum au reacționat cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Românii care cad victime infracțiunilor ar putea primi vouchere în limita a cinci salarii minime. Anunțul Ministerului Justiției
recomandare pe as.ro
Anamaria Prodan a rupt tăcerea despre bărbatul din cauza căruia a fost părăsită de Laurențiu Reghecampf: „Așa l-a învățat mama lui!”
Romania TV
Adriana Bahmuțeanu, dezvăluiri-șoc! Care este adevăratul motiv al celor cinci divorțuri de Silviu Prigoană
Romania TV
Iulia Vântur, în compania altui bărbat chiar de ziua lui Salman Khan
recomandare pe antena3.ro
Românii pot plăti facturile întârziate la energie în rate. Ce prevede noul Regulament ANRE
recomandare pe antena3.ro
Horoscop rune 6-13 februarie 2023, cu Mihai Voropchievici. Schimbări importante în viaţa Gemenilor, Taurii sunt protejaţi de Divinitate
recomandare pe antena3.ro
Schimbări majore la facturile de curent electric. Noi informații utile pentru clienți
recomandare pe playtech.ro
Cel mai mare defect al fiecărei zodii din horoscop. Mihai Voropchievici anunță cine sunt egoiștii și narcisiștii
recomandare pe playtech.ro
Băutura magică pe care o recomandă Lidia Fecioru. De ce nu se bea pe stomacul gol
recomandare pe redactia.ro
Fata de 25 de ani s-a căsătorit cu bătrânul de 70 pentru bani, dar în noaptea nunții a primit mai mult decât se aștepta. A doua zi a cerut: ,,Divorț. Imediat!”. Ce s-a întâmplat în noaptea nunții
recomandare pe redactia.ro
Confesiunea unei soții: ”Am un amant de patru ani, iar soțul știe de el”. De ce acceptă bărbatul situația
recomandare pe Ciao.ro
Larisa Iordache, poziții de infarct demne de OnlyFans! Din copila inocentă, în femeia senzuală!
recomandare pe shtiu.ro
De ce susțin ungurii că Transilvania le aparține?
recomandare pe ProSport.ro
Simona Halep, suspendată până la vară! Veste șoc: cum a dat-o de gol Patrick Mouratoglou pe campioana României
recomandare pe bzi.ro
Povestea sfâșietoare a lui Nea Mihai. Bătrânul își duce veacul pe o bancă din Gara de Nord
recomandare pe bzi.ro
Ce a pățit tânărul din imagine, după ce a mâncat 40 de pui rotisați în 40 de zile consecutive
recomandare pe dailybusiness.ro
ȘOC! Imaginile furiei zăpezii! 60 de turiști, sub zăpezi, în urma avalanșei de la Cabana Capra
recomandare pe dailybusiness.ro
INCREDIBIL! Guvernul va oferi vouchere în valoare de 5 salarii minime. Cine primește banii
recomandare pe Jurnalul.ro
Un neurolog de 81 de ani dezvăluie 7 reguli ESENȚIALE pentru îmbunătățirea memoriei
recomandare pe a1.ro
Un bărbat a vrut să-și facă masa, dar când a început, carnea se mișca deși era tăiată. A pus mâna pe telefon și a filmat | VIDEO