Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază. Ai nevoie de iaurt, lămâie, 3 ouă și doar 1 lingură de făină 

Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază. Ai nevoie de iaurt, lămâie, 3 ouă și doar 1 lingură de făină 

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 21.02.2025 la 09:39 Actualizat pe 21.02.2025 la 09:39

Dacă vrei să pregătești un tort pufos și delicios, dar nu ai prea multe ingrediente la îndemână, această rețetă este exact ce îți trebuie! Poți obține cel mai pufos tort cu doar 4 ingrediente de bază: iaurt, lămâie, 3 ouă și doar 1 lingură de făină. Da, ai citit bine, doar 1 lingură de făină!

felie de tort pe farfurie

Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază

Profimediaimages.ro

  • Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază
  • Ai nevoie de iaurt, lămâie, 3 ouă și doar 1 lingură de făină 

Rețeta aceasta simplă, dar delicioasă, te va surprinde cu textura sa aerată și gustul ușor, perfect pentru orice moment al zilei!

Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază

Ingrediente:

Iaurt grecesc: 250 g

Ouă: 3 buc.

Zahăr: 65 g

Făină 00: 30 g

Amidon de porumb: 10 g

Suc de lămâie: 8 g

Coajă de lămâie rasă: după gust

Mod de preparare:

- separă gălbenușurile de albușuri.

- adaugă coaja rasă de lămâie, iaurtul și făinurile cernute peste gălbenușuri.

- amestecă bine cu un tel până obții o compoziție fină și omogenă.

- adaugă sucul de lămâie peste albușurile aflate la temperatura camerei și începe să le bați cu un mixer electric.

- când apare spuma la suprafață, adaugă o treime din zahăr.

- continuă să bați, adăugând zahărul în trei tranșe, până când vei obține o spumă lucioasă și fermă.

- încorporează albușurile spumă în compoziția de gălbenușuri în trei etape. Amestecă delicat, cu mișcări de jos în sus, pentru a păstra aerarea compoziției.

- tapetează o formă de 16 cm diametru cu hârtie de copt.

- toarnă compoziția în formă.

- pune forma într-o tavă puțin mai mare, apoi pune totul într-o tavă mai mare. Adaugă apă caldă până la jumătatea înălțimii formei pentru a crea aburi în timpul coacerii.

- coace în cuptorul preîncălzit la 110°C timp de 50 de minute, apoi crește temperatura la 170°C și mai coace 10 minute.

- stinge cuptorul și lasă tortul înăuntru pentru încă 10 minute.

- lasă tortul să se răcească, apoi pune-l în frigider.

- înainte de servire, pudrează-l cu zahăr pudră.

Poftă bună!

Citește și: Rețetă de gofre pufoase cu mere. Mic dejun delicios din puține ingrediente

În articolul
Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază. Ai nevoie de iaurt, lămâie, 3 ouă și doar 1 lingură de făină 
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Directoarea medicală a Spitalului Buzău a fost găsită moartă în camera de gardă! Ștefania Szabo împlinise 37 de ani pe 1 octombrie
Stiri interne • la 09:31
Directoarea medicală a Spitalului Buzău a fost găsită moartă în camera de gardă! Ștefania Szabo împlinise 37 de ani pe 1 octombrie
  • Tragedie în lumea medicală
  • Ștefania Szabo, directoarea Spitalului Buzău, a murit
  • Avea 37 de ani
Influencer din România, acuzat că își teroriza vecinii în adolescență. Cum s-ar fi comportat cu un alt băiat mai mic decât el cu trei ani
Showbiz intern • la 09:15
Influencer din România, acuzat că își teroriza vecinii în adolescență. Cum s-ar fi comportat cu un alt băiat mai mic decât el cu trei ani
  • Influencer din România, acuzat că își teroriza vecinii
  • Cum se comporta cu alți copii de vârsta lui în adolescență
Ce a pățit o femeie în aeroport și ce trebuie să aibă în vedere toți cei care ies din țară. Are legătură cu pașaportul: "​Multă lume nu cred că știe această informație..."
Stiri interne • la 09:13
Ce a pățit o femeie în aeroport și ce trebuie să aibă în vedere toți cei care ies din țară. Are legătură cu pașaportul: "​Multă lume nu cred că știe această informație..."
  • O femeie a avut parte de o surpriză neplăcută în aeroport
  • Ce a pățit
Avertismentul unui medic! Ce a pățit un tânăr care a vrut să slăbească, dar a folosit substanțe anabolizante
Beauty & Lifestyle • la 08:52
Avertismentul unui medic! Ce a pățit un tânăr care a vrut să slăbească, dar a folosit substanțe anabolizante
  • Un medic trage un semnal de alarmă
  • Ce a pățit un tânăr care a vrut să slăbească folosind substanțe anabolizante
Primăria Braşov a decis să nu mai organizeze focuri de artificii în Piaţa Sfatului! Cu ce vor fi înlocuite și de ce a fost luată o astfel de decizie
Stiri interne • la 08:41
Primăria Braşov a decis să nu mai organizeze focuri de artificii în Piaţa Sfatului! Cu ce vor fi înlocuite și de ce a fost luată o astfel de decizie
  • De la zgomot la spectacol de lumină
  • Primăria Braşov a decis să nu mai organizeze focuri de artificii în Piaţa Sfatului
Asia Express sezonul 8, 27 octombrie 2025. Prima echipă care a primit biletele către Coreea de Sud. Concurenții au primit vestea cea mare
Emisiuni TV • la 00:43
Asia Express sezonul 8, 27 octombrie 2025. Prima echipă care a primit biletele către Coreea de Sud. Concurenții au primit vestea cea mare
  • Ce echipă a primit biletul spre Coreea de Sud
  • Concurenții se pregătesc de marea finală a sezonului 8
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
“M-a bufnit plânsul şi am plecat”. Momentul în care Gigi Becali a cedat la sfinţirea Catedralei Mântuirii Neamului
recomandare pe as.ro
“M-a bufnit plânsul şi am plecat”. Momentul în care Gigi Becali a cedat la sfinţirea Catedralei Mântuirii Neamului
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Unde trebuie amplasat gardul? Care este limita de proprietate
recomandare pe playtech.ro
Unde trebuie amplasat gardul? Care este limita de proprietate
Cât ar trebui să fie umiditatea ideală în casă: valorile recomandate de specialiști pentru un aer sănătos
recomandare pe playtech.ro
Cât ar trebui să fie umiditatea ideală în casă: valorile recomandate de specialiști pentru un aer sănătos
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close