Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să faci pufuleți acasă. Vei reproduce gustul autentic al copilăriei

Cum să faci pufuleți acasă. Vei reproduce gustul autentic al copilăriei

Publicat pe 17.01.2025 la 20:19 Actualizat pe 17.01.2025 la 20:19

Pufuleții de casă sunt o gustare simplă și sănătoasă, perfectă pentru întreaga familie. Cu o textură crocantă și un gust natural, această rețetă îți permite să recreezi savoarea copilăriei folosind ingrediente de bază. Prepararea lor este ușoară, iar rezultatul merită din plin efortul.

pufuleti

Pufuleții se pot prepara acasă foarte simplu

Arhivă

  • Cum să faci pufuleți acasă
  • Vei reproduce gustul autentic al copilăriei

Dacă îți dorești o gustare crocantă, delicioasă și fără aditivi, pufuleții de casă sunt soluția perfectă! Această rețetă simplă și rapidă folosește ingrediente naturale, fiind ideală pentru întreaga familie. Prepararea lor este o adevărată experiență, iar rezultatul te va surprinde prin gustul autentic, amintindu-ți de copilărie.

Ingrediente

  • 2 căni de mălai grișat
  • ½ cană de ulei de floarea-soarelui
  • 1 cană de apă minerală
  • 2 linguri de sare
  • Făină (cât este necesar pentru consistența dorită)

Mod de preparare

Într-un bol mare, combină mălaiul grișat cu sarea, amestecând bine pentru a distribui uniform aromele. Adaugă uleiul de floarea-soarelui și apa minerală treptat, amestecând continuu cu o lingură de lemn sau o spatulă. Apa minerală ajută la obținerea unei texturi aerate și ușoare.

Încorporează făina treptat, câte o lingură odată, până când obții un aluat omogen, ușor elastic, dar care nu se lipește de mâini. Este important să frămânți aluatul pentru câteva minute pentru a activa structura sa.

Împarte aluatul în bucăți mai mici și modelează pufuleții în forma dorită. Poți folosi o mașină specială de făcut pufuleți sau poți crea rulouri subțiri și lungi manual, dacă îți dorești o variantă artizanală.

Așază pufuleții pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând spațiu între ei pentru a se coace uniform. Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace pufuleții timp de 15-20 de minute sau până când devin aurii și crocanți.

După ce îi scoți din cuptor, lasă-i să se răcească complet pe un grătar. Acest pas este esențial pentru a-și păstra textura crocantă.

Alte sfaturi pentru a prepara pufuleții

Pentru un gust mai special, poți adăuga condimente precum boia dulce, chimen sau oregano în compoziție.

Dacă dorești pufuleți dulci, înlocuiește sarea cu zahăr și adaugă o esență de vanilie sau scorțișoară.

Depozitează pufuleții într-un recipient ermetic pentru a-și păstra prospețimea mai mult timp.

În articolul
Cum să faci pufuleți acasă. Vei reproduce gustul autentic al copilăriei
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Sora lui Gabi Bădălău și soțul ei și-au botezat fiul. Imagini superbe de la eveniment. Și Bianca Drăgușanu a fost prezentă
Showbiz intern • ieri la 23:32
Sora lui Gabi Bădălău și soțul ei și-au botezat fiul. Imagini superbe de la eveniment. Și Bianca Drăgușanu a fost prezentă
  • Sora lui Gabi Bădălău și soțul ei și-au botezat fiul
  • Imagini de la eveniment
În plin scandal cu influencerița Daniela, Iuliana Beregoi nu a uitat-o nici pe Andreea Bostănică. Reacția ei explozivă: „N-am fost cu un bărbat de vârsta tatălui meu”
Showbiz intern • ieri la 23:07
În plin scandal cu influencerița Daniela, Iuliana Beregoi nu a uitat-o nici pe Andreea Bostănică. Reacția ei explozivă: „N-am fost cu un bărbat de vârsta tatălui meu”
  • Iuliana Beregoi a reacționat, după scandalul cu Andreea Bostănică
  • Cântăreața și-a pus la punct rivala
Scene incredibile în Bacău. O femeie a aruncat mai multe obiecte de la balcon, printre care și o masă
Stiri interne • ieri la 22:39
Scene incredibile în Bacău. O femeie a aruncat mai multe obiecte de la balcon, printre care și o masă
  • Scene șocante seara trecută, în Bacău
  • O femeie a aruncat de la balcon mai multe obiecte
Gabi Tamaș nu s-a mai abținut. De ce și-a criticat dur colegii, în timpul jocului, la Survivor: „Eu sunt fraierul echipei”
Emisiuni TV • ieri la 22:04
Gabi Tamaș nu s-a mai abținut. De ce și-a criticat dur colegii, în timpul jocului, la Survivor: „Eu sunt fraierul echipei”
  • Gabi Tamaș, reacție nervoasă, în timpul jocului la Survivor
  • Concurentul și-a criticat dur colegii
Probleme pentru Adrian Beleuț la Survivor, înainte de confruntarea cu Faimoșii. Ce i s-a întâmplat, după ce a vrut să aducă mâncare pentru colegi
Emisiuni TV • ieri la 21:37
Probleme pentru Adrian Beleuț la Survivor, înainte de confruntarea cu Faimoșii. Ce i s-a întâmplat, după ce a vrut să aducă mâncare pentru colegi
  • Adrian Beleuț de la Survivor, probleme înainte de confruntarea cu Faimoșii
  • Ce i s-a întâmplat
Marian Godină, părere sinceră despre colegii de la Survivor. De ce nu îi place pe Cristian Boureanu și Naba Salem: „Nici nu știam cine este ea”
Emisiuni TV • ieri la 21:07
Marian Godină, părere sinceră despre colegii de la Survivor. De ce nu îi place pe Cristian Boureanu și Naba Salem: „Nici nu știam cine este ea”
  • Marian Godină a spus ce crede despre Faimoși
  • De ce nu îi place pe Cristian Boureanu și Naba Salem
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid
recomandare pe observatornews.ro
Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid
Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul
recomandare pe as.ro
Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul
Liviu Dragnea, fără casă și bani! Unde a ajuns să locuiască cel care a făcut ”jocurile” ani buni în România
Romania TV
Liviu Dragnea, fără casă și bani! Unde a ajuns să locuiască cel care a făcut ”jocurile” ani buni în România
ALERTĂ MAXIMĂ! Dublu ciclon peste România! Un nou vortex polar s-a format în Muntenia. Romica Jurca: Va fi și mai rău de acum!
Romania TV
ALERTĂ MAXIMĂ! Dublu ciclon peste România! Un nou vortex polar s-a format în Muntenia. Romica Jurca: Va fi și mai rău de acum!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce să rostogolești o sticlă de apă sub pat când te cazezi la hotel. Trucul folosit de o însoțitoare de bord
recomandare pe playtech.ro
De ce să rostogolești o sticlă de apă sub pat când te cazezi la hotel. Trucul folosit de o însoțitoare de bord
Un nou ciclon lovește România. Nu scăpăm de ninsori și ger. De când cresc temperaturile
recomandare pe playtech.ro
Un nou ciclon lovește România. Nu scăpăm de ninsori și ger. De când cresc temperaturile
ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale
recomandare pe redactia.ro
ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale
Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan
recomandare pe redactia.ro
Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan
Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO
Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani
CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse
recomandare pe dailybusiness.ro
CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse
Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe
recomandare pe dailybusiness.ro
Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe
Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile
Mesajul emoționant transmis de Oase și logodnica lui, Maria, după eliminarea de la Power Couple
recomandare pe a1.ro
Mesajul emoționant transmis de Oase și logodnica lui, Maria, după eliminarea de la Power Couple
Close