Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină. Această rețeta vegană este delicioasă

Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină. Această rețeta vegană este delicioasă

Publicat pe 20.03.2022 la 18:17 Actualizat pe 20.03.2022 la 18:17

Piureul este garnitura ta preferată, dar vrei să încerci o variantă mai deosebită? Ei bine, rețeta de piure de cartofi dulci și țelină este alegerea perfectă pentru diversificarea alimentației tale.

  • Rețeta ideală de piure.
  • Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină.

Piureul de cartofi dulci și țelină este o rețetă vegană pe care o poți servi simplă sau ca garnitură la un fel principal. Această rețetă este de-a dreptul delicioasă. Iată cum se prepară.

Ingrediente

500 g cartofi dulci

400 g țelină

1 lămâie, zeama

2 linguri ulei de măsline extravirgin

2 căței de usturoi, tocați mărunt

1 lingură radacină proaspată de ghimbir, rasă

1 linguriță chimen măcinat

1 măr golden delicios, curățat de coajă si cotor, tocat mărunt

1 lingură semințe de coriandru, zdrobite

Mod de preparare

Pasul 1

Cartofii și țelina se taie în bucăți și se pun într-o oală. Se adaugă jumătate din zeama de la o lămâie, iar apoi apa, cât să acopere legumele. Se dă în clocot, iar apoi se fierb la foc mic timp de 15-50 de minute.

Pasul 2

Între timp se călește usturoiul, ghimbirul și chimenul în ulei încins, timp de 30 de secunde. Se adaugă mărul și restul de zeamă de lămâie. Se continuă gătitul, amestecând, alte 5 minute, sau până când mărul s-a înmuiat.

Pasul 3

Semințele de coriandru se prăjesc într-o tigaie fără ulei, până când acestea prind un miros puternic.

Pasul 4

Se scurg legumele, apoi se pisează împreună cu mărul, iar deasupra se presară semințele de coriandru. Poftă bună!

În articolul
Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină. Această rețeta vegană este delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce ținută spectaculoasă a purtat Roxana Vașniuc în a doua zi de petrecere. Claudia Puican și Armin Nicoară au opt perechi de nași, iar vedeta și soțul ei sunt una dintre ele
Showbiz intern • la 21:36
Ce ținută spectaculoasă a purtat Roxana Vașniuc în a doua zi de petrecere. Claudia Puican și Armin Nicoară au opt perechi de nași, iar vedeta și soțul ei sunt una dintre ele
  • Ce ținută a ales Roxana Vașniuc pentru a doua zi de petrecere
  • Vedeta este una dintre nașele mirilor
Asia Express sezonul 8, 29 octombrie 2025. Karmen Simionescu, noapte de coșmar! Cu ce probleme s-a confruntat
Emisiuni TV • la 21:34
Asia Express sezonul 8, 29 octombrie 2025. Karmen Simionescu, noapte de coșmar! Cu ce probleme s-a confruntat
  • Karmen Simionescu a avut probleme de sănătate la Asia Express
  • Concurenta s-a simțit rău înainte de ultima etapă din Vietnam
Fiica Iustinei Loghin de la Insula Iubirii a împlinit 1 an! Ce surprize i-a pregătit vedeta Ivanei
Showbiz intern • la 21:04
Fiica Iustinei Loghin de la Insula Iubirii a împlinit 1 an! Ce surprize i-a pregătit vedeta Ivanei
  • Ce mesaj a transmis Iustina Loghin de ziua fetiței sale
  • Ivana a împlinit 1 an și o așteaptă un cadou superb
Când va avea loc înmormântarea Ștefaniei Szabo. Trupul neînsuflețit al medicului va fi transportat în București
Stiri interne • la 20:43
Când va avea loc înmormântarea Ștefaniei Szabo. Trupul neînsuflețit al medicului va fi transportat în București
  • Când va fi înmormântată Ștefania Szabo
  • Trupul neînsuflețit va fi depus în Buzău și înmormântat în București
Gabriela Cristea și Tavi Clonda și-au cumpărat casă în Italia! Vedeta a făcut turul: ”Nu a mai fost locuită de 50 de ani”
Showbiz intern • la 20:28
Gabriela Cristea și Tavi Clonda și-au cumpărat casă în Italia! Vedeta a făcut turul: ”Nu a mai fost locuită de 50 de ani”
  • Gabriela Cristea și Tavi Clonda și-au cumpărat casă în Italia
  • De ce au luat această decizie
Îl recunoști? Acum este unul dintre cei mai iubiți artiști din România. Fanele sunt înfocate după el
Showbiz intern • la 20:08
Îl recunoști? Acum este unul dintre cei mai iubiți artiști din România. Fanele sunt înfocate după el
  • Cine este tânărul din imagine
  • Fanele îl adoră
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă
recomandare pe observatornews.ro
Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă
Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”
recomandare pe as.ro
Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”
ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor
Romania TV
ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo
recomandare pe playtech.ro
Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo
Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile
recomandare pe playtech.ro
Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close