Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină. Această rețeta vegană este delicioasă

Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină. Această rețeta vegană este delicioasă

Publicat pe 20.03.2022 la 18:17 Actualizat pe 20.03.2022 la 18:17

Piureul este garnitura ta preferată, dar vrei să încerci o variantă mai deosebită? Ei bine, rețeta de piure de cartofi dulci și țelină este alegerea perfectă pentru diversificarea alimentației tale.

Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină. Această rețeta vegană este delicioasă

Urmărește SpyNews pe Discover

Rețeta ideală de piure.
Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină.

Piureul de cartofi dulci și țelină este o rețetă vegană pe care o poți servi simplă sau ca garnitură la un fel principal. Această rețetă este de-a dreptul delicioasă. Iată cum se prepară.

Ingrediente

500 g cartofi dulci

Urmărește SpyNews pe Discover

400 g țelină

1 lămâie, zeama

2 linguri ulei de măsline extravirgin

2 căței de usturoi, tocați mărunt

1 lingură radacină proaspată de ghimbir, rasă

1 linguriță chimen măcinat

1 măr golden delicios, curățat de coajă si cotor, tocat mărunt

1 lingură semințe de coriandru, zdrobite

Mod de preparare

Pasul 1

Cartofii și țelina se taie în bucăți și se pun într-o oală. Se adaugă jumătate din zeama de la o lămâie, iar apoi apa, cât să acopere legumele. Se dă în clocot, iar apoi se fierb la foc mic timp de 15-50 de minute.

Pasul 2

Între timp se călește usturoiul, ghimbirul și chimenul în ulei încins, timp de 30 de secunde. Se adaugă mărul și restul de zeamă de lămâie. Se continuă gătitul, amestecând, alte 5 minute, sau până când mărul s-a înmuiat.

Pasul 3

Semințele de coriandru se prăjesc într-o tigaie fără ulei, până când acestea prind un miros puternic.

Pasul 4

Se scurg legumele, apoi se pisează împreună cu mărul, iar deasupra se presară semințele de coriandru. Poftă bună!

În articolul

Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină. Această rețeta vegană este delicioasă

:

reteta
vegan

Știri

Ce se întâmplă dacă folosești aceeași față de pernă prea multe nopți la rând. Cât de des ar trebui schimbată, de fapt

Beauty & Lifestyle • la 21:40

Ce se întâmplă dacă folosești aceeași față de pernă prea multe nopți la rând. Cât de des ar trebui schimbată, de fapt

La cât timp trebuie schimbată fața de pernă
Ce se poate întâmpla în caz contrar

Ce planuri are Anne-Mary de la Mireasa în privința lui Claudio. Concurenta se află în pericol de eliminare

Emisiuni TV • la 21:36

Ce planuri are Anne-Mary de la Mireasa în privința lui Claudio. Concurenta se află în pericol de eliminare

Anne-Mary și Claudio de la Mireasa s-au apropiat, dar ea riscă să plece acasă
Concurenta este în cursa de eliminare fără imunitate

Claudia Ion de la Insula Iubirii, apariție neașteptată! Concurenta s-a afișat fără pic de machiaj

Showbiz intern • la 21:08

Claudia Ion de la Insula Iubirii, apariție neașteptată! Concurenta s-a afișat fără pic de machiaj

Claudia Ion, apariție fără strop de machiaj
Concurenta de la Insula Iubirii s-a afișat complet naturală

Fiica cea mare a lui Robert Lele a împlinit zece ani. Cum a sărbătorit-o pe Antonia

Showbiz intern • la 21:07

Fiica cea mare a lui Robert Lele a împlinit zece ani. Cum a sărbătorit-o pe Antonia

Zi importantă pentru Robert Lele
Fiica cea mare a împlinit zece ani

Recomandări

Atacurile lupilor răspândesc panică în Hunedoara. Animalele umblă pe străzi şi intră în gospodării

recomandare pe observatornews.ro

Atacurile lupilor răspândesc panică în Hunedoara. Animalele umblă pe străzi şi intră în gospodării

recomandare pe observatornews.ro

Soţia lui Jesus de Miguel era prezentă în tribune în momentul tragediei. Erau împreună încă din adolescenţă

recomandare pe observatornews.ro

Soţia lui Jesus de Miguel era prezentă în tribune în momentul tragediei. Erau împreună încă din adolescenţă

Vedeta din România cerută în căsătorie de iubitul ei, cu 5 ani mai mic: „M-ai surprins!”

recomandare pe as.ro

Vedeta din România cerută în căsătorie de iubitul ei, cu 5 ani mai mic: „M-ai surprins!”

Ea este noua iubită a lui Alexandru Rafila, cu 23 de ani mai tânără. E fosta soție a unui fotbalist care a jucat la Dinamo și FCSB. Au fost surprinși în ipostaze tandre / FOTO

Ea este noua iubită a lui Alexandru Rafila, cu 23 de ani mai tânără. E fosta soție a unui fotbalist care a jucat la Dinamo și FCSB. Au fost surprinși în ipostaze tandre / FOTO

Călin Georgescu iese din arest. Decizie crucială la Tribunalul Bucuresti

Călin Georgescu iese din arest. Decizie crucială la Tribunalul Bucuresti

Două clădiri inspirate de munți, unite printr-un pod „în cer”, vor schimba orizontul capitalei Arabiei Saudite: Cum vor arăta turnurile

recomandare pe antena3.ro

Două clădiri inspirate de munți, unite printr-un pod „în cer”, vor schimba orizontul capitalei Arabiei Saudite: Cum vor arăta turnurile

Val de amenințări cu bombă în avioanele care zboară în Europa. Zbor Wizz Air, evacuat de urgență pe Otopeni. SRI verifică aeronava

recomandare pe antena3.ro

Val de amenințări cu bombă în avioanele care zboară în Europa. Zbor Wizz Air, evacuat de urgență pe Otopeni. SRI verifică aeronava

Haosul dublării impozitelor din cauza balcoanelor închise. Primăriile calculează deja taxele pe 2027, iar oamenii sunt îngrijorați

recomandare pe antena3.ro

Haosul dublării impozitelor din cauza balcoanelor închise. Primăriile calculează deja taxele pe 2027, iar oamenii sunt îngrijorați

Cartea electronică de identitate devine obligatorie pentru că ne-a costat enorm

recomandare pe Jurnalul.ro

Cartea electronică de identitate devine obligatorie pentru că ne-a costat enorm

Frankie, reacție după ce s-a spus că a mers în emisiune pentru a-și găsi noi clienți: „De fapt, chiar da!”

recomandare pe a1.ro

Frankie, reacție după ce s-a spus că a mers în emisiune pentru a-și găsi noi clienți: „De fapt, chiar da!”