Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină. Această rețeta vegană este delicioasă

Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină. Această rețeta vegană este delicioasă

Publicat pe 20.03.2022 la 18:17 Actualizat pe 20.03.2022 la 18:17

Piureul este garnitura ta preferată, dar vrei să încerci o variantă mai deosebită? Ei bine, rețeta de piure de cartofi dulci și țelină este alegerea perfectă pentru diversificarea alimentației tale.

  • Rețeta ideală de piure.
  • Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină.

Piureul de cartofi dulci și țelină este o rețetă vegană pe care o poți servi simplă sau ca garnitură la un fel principal. Această rețetă este de-a dreptul delicioasă. Iată cum se prepară.

Ingrediente

500 g cartofi dulci

400 g țelină

1 lămâie, zeama

2 linguri ulei de măsline extravirgin

2 căței de usturoi, tocați mărunt

1 lingură radacină proaspată de ghimbir, rasă

1 linguriță chimen măcinat

1 măr golden delicios, curățat de coajă si cotor, tocat mărunt

1 lingură semințe de coriandru, zdrobite

Mod de preparare

Pasul 1

Cartofii și țelina se taie în bucăți și se pun într-o oală. Se adaugă jumătate din zeama de la o lămâie, iar apoi apa, cât să acopere legumele. Se dă în clocot, iar apoi se fierb la foc mic timp de 15-50 de minute.

Pasul 2

Între timp se călește usturoiul, ghimbirul și chimenul în ulei încins, timp de 30 de secunde. Se adaugă mărul și restul de zeamă de lămâie. Se continuă gătitul, amestecând, alte 5 minute, sau până când mărul s-a înmuiat.

Pasul 3

Semințele de coriandru se prăjesc într-o tigaie fără ulei, până când acestea prind un miros puternic.

Pasul 4

Se scurg legumele, apoi se pisează împreună cu mărul, iar deasupra se presară semințele de coriandru. Poftă bună!

În articolul
Cum se prepară piureul de cartofi dulci și țelină. Această rețeta vegană este delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Nunta anului la Știrbey. Ianis și Elena Hagi, emoții mari înainte de a deveni o familie și în fața lui Dumnezeu | VIDEO
Showbiz intern • la 20:52
Nunta anului la Știrbey. Ianis și Elena Hagi, emoții mari înainte de a deveni o familie și în fața lui Dumnezeu | VIDEO
  • Ianis și Elena Hagi se căsătoresc religios în două zile
  • Cei doi anunță un eveniment de neuitat
Antena transmite în exclusivitate imagini de la nunta lui Ianis şi a Elenei Hagi
Showbiz intern • la 19:32
Antena transmite în exclusivitate imagini de la nunta lui Ianis şi a Elenei Hagi
  • Antena transmite în exclusivitate imagini de la nunta lui Ianis şi a Elenei Hagi
  • Cei doi se căsătoresc religios pe 14 iulie
Acces Direct. Tatăl lui Mădălin, tânărul mort în accidentul din Olt, îi dă replica familiei Narcisei. Ce s-ar fi întâmplat cu banii strânși din donații
Emisiuni TV • la 19:30
Acces Direct. Tatăl lui Mădălin, tânărul mort în accidentul din Olt, îi dă replica familiei Narcisei. Ce s-ar fi întâmplat cu banii strânși din donații
  • Tatăl lui Mădălin, tânărul mort în accidentul din Olt, îi dă replica familiei Narcisei
  • Ce s-ar fi întâmplat cu banii strânși din donații
(P) 3 lucruri pe care le pot face cei din Piatra Neamț într-o escapadă de weekend la Cluj
Beauty & Lifestyle • la 18:40
(P) 3 lucruri pe care le pot face cei din Piatra Neamț într-o escapadă de weekend la Cluj
  • 3 lucruri pe care le pot face cei din Piatra Neamț într-o escapadă de weekend la Cluj
  • Locurile pe care să nu le ratezi
Acces Direct. Gheorghe, aruncat în stradă de proprii părinți? Ar fi investit toți banii munciți în străinătate în casa în care nu mai poate intra
Emisiuni TV • la 18:21
Acces Direct. Gheorghe, aruncat în stradă de proprii părinți? Ar fi investit toți banii munciți în străinătate în casa în care nu mai poate intra
  • Gheorghe și soția lui au ajuns să locuiască în casa copiilor partenerei lui, după ce el ar fi fost alungat din propria casă
  • A fost dat în judecată de proprii părinți
Ema Oprișan de la Insula Iubirii închide gurile celor care îl critică pe soțul ei, Răzvan Kovacs! Ce relație are bărbatul cu fiul ei: „Îl iubește necondiționat”
Showbiz intern • la 17:55
Ema Oprișan de la Insula Iubirii închide gurile celor care îl critică pe soțul ei, Răzvan Kovacs! Ce relație are bărbatul cu fiul ei: „Îl iubește necondiționat”
  • Ema Oprișan de la Insula Iubirii închide gurile celor care îl critică pe soțul ei, Răzvan Kovacs!
  • Ce relație are bărbatul cu fiul ei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tânăra ucisă de urs în Bucegi a sunat la 112 înainte de a fi atacată şi a cerut disperată ajutor: "Ţipa: Ursul se apropie"
recomandare pe observatornews.ro
Tânăra ucisă de urs în Bucegi a sunat la 112 înainte de a fi atacată şi a cerut disperată ajutor: "Ţipa: Ursul se apropie"
Cine e milionarul român care a refuzat să primească 5 milioane de euro în această vară: „Vrea să facă asta!”
recomandare pe as.ro
Cine e milionarul român care a refuzat să primească 5 milioane de euro în această vară: „Vrea să facă asta!”
Irina l-a părăsit pe Irinel. A plecat din România, dar nu a ajuns în SUA. Unde s-a dus în vacanță, după ce și-a lăsat tatăl la azil
Romania TV
Irina l-a părăsit pe Irinel. A plecat din România, dar nu a ajuns în SUA. Unde s-a dus în vacanță, după ce și-a lăsat tatăl la azil
E cutremur! Anamaria Prodan îi dă nucleara lui Reghecampf
Romania TV
E cutremur! Anamaria Prodan îi dă nucleara lui Reghecampf
Descoperire macabră pe munte: Doi americani au găsit cadavrul unui alpinist dispărut în urmă cu 22 de ani
recomandare pe antena3.ro
Descoperire macabră pe munte: Doi americani au găsit cadavrul unui alpinist dispărut în urmă cu 22 de ani
Fierbinte ca iadul și scăldată în ploi de sticlă topită: ce se știe despre planeta albastră mare cât Jupiter, care miroase a ouă stricate
recomandare pe antena3.ro
Fierbinte ca iadul și scăldată în ploi de sticlă topită: ce se știe despre planeta albastră mare cât Jupiter, care miroase a ouă stricate
Horoscop 10 iulie 2024. Berbecii încep proiecte noi, Gemenii se simt neînţeleşi
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 10 iulie 2024. Berbecii încep proiecte noi, Gemenii se simt neînţeleşi
Detalii ȘOCANTE! Filmul tragediei din Jepii Mici. Cum a fost atacată de urs tânăra de 19 ani
recomandare pe playtech.ro
Detalii ȘOCANTE! Filmul tragediei din Jepii Mici. Cum a fost atacată de urs tânăra de 19 ani
ȘOC! Sora Ronei Hartner, experiență BIZARĂ la 8 luni de la moartea artistei. ULUITOR ce a pățit
recomandare pe playtech.ro
ȘOC! Sora Ronei Hartner, experiență BIZARĂ la 8 luni de la moartea artistei. ULUITOR ce a pățit
Ce vrea să facă Oana Moșneagu cu rochia de mireasă și buchetul de mireasă. Nu-ti trecea prin cap așa ceva
recomandare pe redactia.ro
Ce vrea să facă Oana Moșneagu cu rochia de mireasă și buchetul de mireasă. Nu-ti trecea prin cap așa ceva
S-au afișat rezultatele la Bacalaureat. Ce note s-au obținut
recomandare pe redactia.ro
S-au afișat rezultatele la Bacalaureat. Ce note s-au obținut
Anamaria Prodan arată la 51 de ani ca la 20! Impresara şi-a pus fanii pe jar cu cele mai îndrăzneţe apariţii
recomandare pe Ciao.ro
Anamaria Prodan arată la 51 de ani ca la 20! Impresara şi-a pus fanii pe jar cu cele mai îndrăzneţe apariţii
În ce regiune se găsesc cei mai inteligenți români? Cei mai prosti nu sunt moldovenii!
recomandare pe shtiu.ro
În ce regiune se găsesc cei mai inteligenți români? Cei mai prosti nu sunt moldovenii!
FOTO. Antonela, răsfățată de milionarul Paszkany! Așaa arată tânăra care primește orice dorește
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Antonela, răsfățată de milionarul Paszkany! Așaa arată tânăra care primește orice dorește
Babasha, într-o ipostază inedită pe platoul de filmare! „A fost un moment neașteptat
recomandare pe bzi.ro
Babasha, într-o ipostază inedită pe platoul de filmare! „A fost un moment neașteptat
CRBL și-a scos iubita tinerică la Neversea! Cum s-a putut comporta artistul
recomandare pe bzi.ro
CRBL și-a scos iubita tinerică la Neversea! Cum s-a putut comporta artistul
Se modifică cea mai controversată lege! Va înfuria complet românii
recomandare pe dailybusiness.ro
Se modifică cea mai controversată lege! Va înfuria complet românii
BOMBA ZILEI! Guvernul vrea să introducă creditul fiscal pentru români
recomandare pe dailybusiness.ro
BOMBA ZILEI! Guvernul vrea să introducă creditul fiscal pentru români
Județul Vâlcea a scăpat de proiectul care-l transforma în rezervație. Filmul lui Charlie Ottley nu a impresionat autoritățile locale
recomandare pe Jurnalul.ro
Județul Vâlcea a scăpat de proiectul care-l transforma în rezervație. Filmul lui Charlie Ottley nu a impresionat autoritățile locale
Cât costă ghetele pe care Delia le-a purtat pe scena de la Neversea 2024. Suma nu este deloc mică
recomandare pe a1.ro
Cât costă ghetele pe care Delia le-a purtat pe scena de la Neversea 2024. Suma nu este deloc mică
Close