Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Dulceață de portocale cu lămâie. O rețetă unică, cu un gust inconfundabil

Dulceață de portocale cu lămâie. O rețetă unică, cu un gust inconfundabil

Publicat pe 06.07.2022 la 19:52 Actualizat pe 06.07.2022 la 19:52

Este perioada anului în care gospodinele profită de cireșe, căpșuni și toate fructele de pe piață pentru a face provizii pentru iarnă. Ei bine însă, ce ar fi dacă ai încerca o rețetă nouă și anume dulceață de portocale cu lămâie. Este un desert unic, care o să cucerească papilele gustative oricui!

Dulceață de portocale cu lămâie. O rețetă unică, cu un gust inconfundabil

Se face în mai puțin de 40 de minute

vecteezy

  • Dulceață de portocale cu lămâie
  • Un desert pe care trebuie să-l ai în casă

Rețetă de dulceață de portocale cu lămâi

Știm că dulceața de căpșuni, vișine, cireșe, caise sau alte fructe nu lipsesc din cămara oricărui, însă acum trebuie să încerci un desert nou, pe bază de citrice. Nu, nu se face deloc greu și cu siguranță o să cucerești pe toată lumea cu dulceața de portocale și lămâi.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Ei bine, deși nu este o rețetă clasică despre care se vorbește zilnic și pe care gospodinele să o facă pre des, nu se face delorc greu, ci din contră. Prin urmare, începem prin a spăla portocalele și lămâile, iar apoi le lăsăm la înmuiat în apă caldă 30 de minute. Le-am clătit și le-am frecat delicat coajă cu un burete mai aspru, sub jet de apă caldă, iar apoi le-am clătit din nou.

Cu cuțitul am decojit jumătate din portocale și lămâi în strat foarte subțire, îndepărtând doar partea portocalie. După ce am obținut coajă de la 4 portocale și 2 lămâi, am trecut și la curățatul propriu zis.

După acest pas, am obținut 1 kg de portocale și lămâi din aproape 2 kg de citrice. Coajă de la cele 4 portocale și 2 lămâi se pun în blender cu 50 gr de zahăr și se mixează până devine o pastă omogenă.

Într-o oală am pus mai întâi portocalele și lămâile tăiate împreună cu sucul pe care l-au lăsat. Apoi am adăugat zahărul aromatizat cu cojile mărunțite și restul de zahăr peste portocale și lămâi. Am mai adăugat apoi doar 50 ml apă și vanilia tocată extrem de mărunt și am pus totul la fiert. Am lăsat la foc mic timp de 30-40 de minute, iar după acest interval de timp se oprește și se pune totul în borcane, cât timp dulceața este caldă.

CITEȘTE ȘI: Dulceață de mentă cu lămâie. Un desert unic, care îți cucerește papilele gustative

În articolul
Dulceață de portocale cu lămâie. O rețetă unică, cu un gust inconfundabil
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Irina și Răzvan Fodor, situație neașteptată, în vacanța din Elveția: „Poate părea banală, dar...”. Cum au sărbătorit cei 15 ani de la nuntă
Showbiz intern • la 11:21
Irina și Răzvan Fodor, situație neașteptată, în vacanța din Elveția: „Poate părea banală, dar...”. Cum au sărbătorit cei 15 ani de la nuntă
  • Irina și Răzvan Fodor se află în vacanță
  • Prezentatoarea TV, întâmplare neașteptată în Elveția
Cristina, soția lui Denis Ștefan, urare emoționantă de ziua fetiței ei! Dominique a împlinit 4 ani | FOTO
Showbiz intern • la 11:02
Cristina, soția lui Denis Ștefan, urare emoționantă de ziua fetiței ei! Dominique a împlinit 4 ani | FOTO
  • Soția lui Denis Ștefan, mesaj emoționant pentru fiica sa
  • Dominique a împlinit 4 ani
România – Canada va fi în direct pe Antena 1 şi în AntenaPLAY! Meciul se joacă vineri, de la ora 21:00
Fotbal intern • la 10:54
România – Canada va fi în direct pe Antena 1 şi în AntenaPLAY! Meciul se joacă vineri, de la ora 21:00
  • România – Canada va fi în direct pe Antena 1 şi în AntenaPLAY
  • Meciul se joacă vineri, de la ora 21:00
Teo de la Mireasa, sezonul 11, și-a condus tatăl pe ultimul drum. Imaginile durerii din ziua în care bărbatul a fost înmormântat | FOTO
Showbiz intern • la 10:49
Teo de la Mireasa, sezonul 11, și-a condus tatăl pe ultimul drum. Imaginile durerii din ziua în care bărbatul a fost înmormântat | FOTO
  • Teo de la Mireasa, sezonul 11, și-a condus tatăl pe ultimul drum în urmă cu câteva zile
  • Momente grele pentru fostul concurent
Știrile Antena Stars. Zi mare în showbiz-ul românesc! Oana Radu se căsătorește astăzi, iar acum se fac ultimele pregătiri pentru evenimentul cel mare: „Au eliberat plaja!”
Emisiuni TV • la 10:29
Știrile Antena Stars. Zi mare în showbiz-ul românesc! Oana Radu se căsătorește astăzi, iar acum se fac ultimele pregătiri pentru evenimentul cel mare: „Au eliberat plaja!”
  • Oana Radu se căsătorește cu toboșarul Șerban Balaban
  • Cum decurg ultimele pregătiri pentru evenimentul cel mare
  • Nunta are loc astăzi
Cât de îndrăgostiți sunt fosta ispită Anamaria Vaida și Claudiu Dragotă, fost concurent la Insula iubirii! Cei doi au urmărit împreună finala sezonului 9
Showbiz intern • la 10:18
Cât de îndrăgostiți sunt fosta ispită Anamaria Vaida și Claudiu Dragotă, fost concurent la Insula iubirii! Cei doi au urmărit împreună finala sezonului 9
  • Imagini cu fosta ispită Anamaria Vaida și Claudiu Dragotă, fost concurent la Insula iubirii
  • Cât de îndrăgostiți sunt cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close