Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

Publicat pe 21.07.2022 la 21:15 Actualizat pe 21.07.2022 la 21:15

Vrei să te bucuri de o dulceață cu totul și cu totul diferită? Dacă da, este timpul să dai uitării fructele sezonul acesta și să te axezi pe legume. Nu, nu este vorba despre dulceața de castraveți de ieri, fiindcă azi vorbim despre roșiile cherry. Iată cum poți prepara dulceața de roșii cherry!

Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

Se prepară foarte repede

Pinterest

Dulceață de roșii cherry
Rețeta pas cu pas

Rețetă de dulceață cu roșii cherry

Este momentul potrivit să profiți de cele mai inedite reșete și să te bucuri numai de delcii culinare în cămara ta de acum înainte, astfel că trebuie neapărat să vezi cum se prepară dulceața de roșii cherry.

Ingrediente:

350 g roșii cherry
300 g zahăr
zeamă de la ½ lămâie (15 ml)
opțional: fulgi de chili, cardamom, piper

Mod de preparare:

Am spălat roșiile și le-am îndepărtat codițele, apoi am tăiat toate roșiile în jumătăți. Dacă aveți roșii mai mari va trebui să le tăiați în sferturi sau rondele, apoi le-am mutat într-un vas cu capac și am turnat peste ele tot zahărul.

Am stors și zeamă de la 1/2 de lămâie, am pus capacul, am scuturat bine și am lăsat roșiile așa, la rece, timp de 4 ore. După acest interval de timp, când au lăsat suficientă zeamă și zahărul s-a și dizolvat în mare parte, le scurgem cu o strecurătoare și am turnat sucul într-o tigaie sau cratiță.

Am pus tigaia pe foc și am lăsat siropul la scăzut circa 5 minute. Dacă roșiile au fost mai seci și nu au lăsat suc suficient, puteți adăuga un pic de apă, dar foarte puțînă. Tot acum se pot pune condimente: chili, ardei iute, cardamom, după preferințe.

Am pus și roșiile în siropul fierbinte de zahăr și le-am amestecat cu grijă. Am lăsat tigaia pe foc 2 minute, cronometrate după ce dulceața de roșii a început să fiarbă. Am tras tigaia de pe foc și am acoperit-o cu o cârpă udă, apoi se lasă până se răcește.

Apoi am repetat operațiunea de fierbere și de odihnă exact că și mai sus încă odată, adică de 3 ori câte 2 minute, până când siropul devine tot mai gros. Când este gata tot procesul, se face ca la orice altă dulceță și se depozitează în cămară.

CITEȘTE ȘI: Dulceață de castraveți cu mentă și lămâie. Un desert simplu și delicios

În articolul

Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

:

Știri

În ce fruct s-ar ascunde virusul Nipah. Tot mai multe persoane refuză să-l cumpere

Showbiz international • la 12:41

În ce fruct s-ar ascunde virusul Nipah. Tot mai multe persoane refuză să-l cumpere

În ce fruct se găsește Nipah
Numeroase persoane ezită să-l achiziționeze

Cum a împăcat-o Tzancă Uraganu pe Alina Marymar, după ce s-a întors din Dubai cu Lambada. Nu a stat deloc pe gânduri

Showbiz intern • la 12:08

Cum a împăcat-o Tzancă Uraganu pe Alina Marymar, după ce s-a întors din Dubai cu Lambada. Nu a stat deloc pe gânduri

Unde a dus-o Tzancă Uraganu pe Alina Marymar
Manelistul a fost plecat în Dubai, alături de Lambada

Moartea lui Tal Berkovich de la Chefi la cuțite a șocat pe toată lumea! Alexandru Sautner și-a găsit cu greu cuvintele

Showbiz intern • la 11:35

Moartea lui Tal Berkovich de la Chefi la cuțite a șocat pe toată lumea! Alexandru Sautner și-a găsit cu greu cuvintele

Ce mesaj a transmis Chef Alexandru Sautner, după moartea lui Tal
Juratului de la Chefi la cuțite nu i-a venit să creadă ce s-a întâmplat

Cuvintele care îți vor sfâșia inima! Mesajul pe care l-a scris sora lui Mario Berinde, la câteva zile de la moartea băiatului

Stiri interne • la 11:01

Cuvintele care îți vor sfâșia inima! Mesajul pe care l-a scris sora lui Mario Berinde, la câteva zile de la moartea băiatului

Mesajul sfâșietor al surorii lui Mario Berinde
Raluca îi duce mult dorul fratelui ei

Motivația și îndârjirea ating cote înalte diseară, la Survivor, în jocul pentru Imunitate! Faimoșii continuă să domine probele pentru recompense

Emisiuni TV • la 10:31

Motivația și îndârjirea ating cote înalte diseară, la Survivor, în jocul pentru Imunitate! Faimoșii continuă să domine probele pentru recompense

Deseară, Faimosii și Războinicii vor lupta pentru imunitate
Se anunță un joc intens

Imagini rare cu Anamaria Prodan, fiica ei, Rebecca și iubitul tinerei! Și Ronald Gavril a apărut în portretul de familie

Showbiz intern • la 10:27

Imagini rare cu Anamaria Prodan, fiica ei, Rebecca și iubitul tinerei! Și Ronald Gavril a apărut în portretul de familie

Cât de fericiți sunt Rebecca Dumitrescu și iubitul
Fiica Anamariei Prodan este o prezență rară în showbiz

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cea mai înzăpezită țară din lume, unde nămeţii sar de 10 m. Oamenii sapă tuneluri ca să poată ieși din case

recomandare pe observatornews.ro

Cea mai înzăpezită țară din lume, unde nămeţii sar de 10 m. Oamenii sapă tuneluri ca să poată ieși din case

Detalii teribile despre accidentul cu 7 morţi din Timiş. Ce s-a putut afla despre şoferul microbuzului

recomandare pe as.ro

Detalii teribile despre accidentul cu 7 morţi din Timiş. Ce s-a putut afla despre şoferul microbuzului

Breaking news dureros! Nicușor Dan este în DOLIU, tragedia s-a produs în urmă cu puțin timp

Breaking news dureros! Nicușor Dan este în DOLIU, tragedia s-a produs în urmă cu puțin timp

Noua taxă introdusă în România. Legea implementată de Guvern

Noua taxă introdusă în România. Legea implementată de Guvern

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Se întorc ninsorile în Bucureşti. Va ninge zile în şir în Capitală, conform meteorologilor

recomandare pe playtech.ro

Se întorc ninsorile în Bucureşti. Va ninge zile în şir în Capitală, conform meteorologilor

Cine plătește reparația centralei într-o locuință închiriată? Ce spune legea

recomandare pe playtech.ro

Cine plătește reparația centralei într-o locuință închiriată? Ce spune legea

Ultima imagine postată de Tal Berkovich înainte să moară. Fosta concurentă de la „Chefi la cuțite” s-a stins în urma unui accident

recomandare pe redactia.ro

Ultima imagine postată de Tal Berkovich înainte să moară. Fosta concurentă de la „Chefi la cuțite” s-a stins în urma unui accident

Doliu imens la ANTENA 1. S-a stins INTR-UN ACCIDENT GROAZNIC. Confirmarea a venit ACUM

recomandare pe redactia.ro

Doliu imens la ANTENA 1. S-a stins INTR-UN ACCIDENT GROAZNIC. Confirmarea a venit ACUM

Horoscop 2026 cu Marian Golea. Patru zodii renasc și își schimbă destinul. Previziuni complete pentru toate semnele zodiacale

recomandare pe Ciao.ro

Horoscop 2026 cu Marian Golea. Patru zodii renasc și își schimbă destinul. Previziuni complete pentru toate semnele zodiacale

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

recomandare pe bzi.ro

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

recomandare pe dailybusiness.ro

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI

recomandare pe dailybusiness.ro

Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI

Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire

A murit Tal Berkovich, fosta concurentă Chefi la cuțite. S-a stins din viață la 40 de ani. Care a fost cauza decesului

recomandare pe a1.ro

A murit Tal Berkovich, fosta concurentă Chefi la cuțite. S-a stins din viață la 40 de ani. Care a fost cauza decesului