Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească din mâncarea de cartofi. Schimbă gustul complet

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din mâncarea de cartofi. Schimbă gustul complet

Publicat pe 07.02.2023 la 14:11 Actualizat pe 07.02.2023 la 14:12

Mâncarea de cartofi este unul dintre cele mai simple preparate întâlnite adesea pe mesele românilor, dar există mai multe rețete. Cu toate acestea, gustul cel mai bun, cel care îți amintește de mâncarea bunicii, îl vei obține doar dacă incluzi la final un ingredient care schimbă în bine totul.

cartofi

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din mâncarea de cartofi

Unsplash

  • Mâncare de cartofi tradițională
  • Ingredientul care îi dă gustul pe care îl iubești

O mâncare delicioasă de cartofi se poate face după o rețetă simplă și nici măcar nu este nevoie să pui carne, astfel că e ideală pentru perioadele de post. Ingredientul care nu trebuie să-ți lipsească este la îndemâna oricui și în combinație cu cartofii va vei obține o aromă inconfundabilă.

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din mâncarea de cartofi

În cazul mâncării de cartofi, diferența o fac condimentele și verdeața pe care alegi s-o pui la final. Poți încerca să pui cimbrișor sau pătrunjel proaspăt, dar nimic nu se compară cu gustul pe care îl dă mărarul cartofilor preparați astfel.

Rețeta clasică e simplă. Vei avea nevoie de șase cartofi mari, usturoi, sau pastă de usturoi făcută în casă, o ceapă mare, o legătură de mărar verde, două linguri de ulei, sare și piper. Cu doar câteva ingrediente accesibile vei obține o mâncare absolut delicioasă. Dacă doriți, puteți să adăugați și afumătură.

Prima dată se spală și se curăță cartofii, apoi se taie în bucăți mari. Se pun la fiert într-o oală cu apă care a dat deja în clocot o dată. Se pune și ceapa tocată mărunt și se lasă la fiert acoperiți cu un capac.

Când apa a scăzut se poate adăuga piperul și sarea, dar și usturoiul și pasta de ardei. La final vine și vedeta acestui preparat, mărarul. Se toacă mărunt și se pune la sfârșit, chiar după ce oprești focul.

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească din mâncarea de cartofi. Schimbă gustul complet
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Test de inteligență! Doar persoanele cu IQ peste medie pot identifica umbrela din imagine în doar 12 secunde / FOTO
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:54
Test de inteligență! Doar persoanele cu IQ peste medie pot identifica umbrela din imagine în doar 12 secunde / FOTO
  • Test de inteligență
  • Reușești să identifici umbrela din imagine în doar 12 secunde?
  • Doar persoanele cu IQ peste medie pot da un răspuns corect
Xtra Night Show. Romică Țociu și Paula Chirilă, detalii despre Te cunosc de undeva. Care a fost greu mai greu personaj de interpretat: ”Nebunul ăla...” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:53
Xtra Night Show. Romică Țociu și Paula Chirilă, detalii despre Te cunosc de undeva. Care a fost greu mai greu personaj de interpretat: ”Nebunul ăla...” / VIDEO
  • Xtra Night Show. Romică Țociu și Paula Chirilă, detalii despre Te cunosc de undeva
  • Care a fost greu mai greu personaj de interpretat
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. Richard Abou Zaki, în lacrimi! Din ce motiv s-a emoționat juratul: „M-a crescut singură...” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:51
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. Richard Abou Zaki, în lacrimi! Din ce motiv s-a emoționat juratul: „M-a crescut singură...” / VIDEO
  • Richard Abou Zaki a izbucnit în lacrimi
  • De ce s-a emoționat juratul
Când încep înscrierile la creșă și grădiniță în 2024. Anunțul făcut de Ministrul Educaţiei, Ligia Deca
Stiri interne • ieri la 23:46
Când încep înscrierile la creșă și grădiniță în 2024. Anunțul făcut de Ministrul Educaţiei, Ligia Deca
  • Data la care vor începe înscrierile la creșă și grădiniță anul acesta
  • Anunțul făcut de Ministrul Educaţiei, Ligia Deca
Mireasa - Capriciile iubirii. Alexandru și Cristina, triști în urma nominalizărilor! Concurenta a intrat în cursa de eliminare: „Gânduri negative...” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:44
Mireasa - Capriciile iubirii. Alexandru și Cristina, triști în urma nominalizărilor! Concurenta a intrat în cursa de eliminare: „Gânduri negative...” / VIDEO
  • Alexandru și Cristina au fost triști în urma nominalizărilor
  • Concurenta a fost pe punctul de a fi eliminată
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. Cine a câștigat prima amuletă. Jurații au fost nemulțumiți: „A vrut să mă omoare” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:15
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. Cine a câștigat prima amuletă. Jurații au fost nemulțumiți: „A vrut să mă omoare” / VIDEO
  • Cine a câștigat primul joc de amuletă
  • Verdictul dat de chef Vlad Pădurescu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cine l-a salvat
recomandare pe observatornews.ro
Cine l-a salvat
Ianis Hagi și Elena pregătesc nunta anului în România! Detalii fabuloase despre evenimentul colosal, care va costa o avere
recomandare pe as.ro
Ianis Hagi și Elena pregătesc nunta anului în România! Detalii fabuloase despre evenimentul colosal, care va costa o avere
VINE URGIA! Accuweather a lansat alertă de ninsoare în România! Care sunt zonele afectate!
Romania TV
VINE URGIA! Accuweather a lansat alertă de ninsoare în România! Care sunt zonele afectate!
„Un frăţior sau o surioară”. Vlăduţa Lupău a făcut marele anunţ în direct la TV
Romania TV
„Un frăţior sau o surioară”. Vlăduţa Lupău a făcut marele anunţ în direct la TV
Negresă pufoasă de post, fără zahăr. Prăjitura delicioasă care potolește pofta de dulce
recomandare pe antena3.ro
Negresă pufoasă de post, fără zahăr. Prăjitura delicioasă care potolește pofta de dulce
Aryan, copilul de doi ani dispărut în Botoşani, a fost găsit şi va fi transportat la spital
recomandare pe antena3.ro
Aryan, copilul de doi ani dispărut în Botoşani, a fost găsit şi va fi transportat la spital
Horoscop 19 martie 2024. Fecioarele au nevoie de o vacanță, Scorpionii acceptă o nouă provocare
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 19 martie 2024. Fecioarele au nevoie de o vacanță, Scorpionii acceptă o nouă provocare
Cum să ții căpșunele în frigider, în mod corect. Nu se vor strica atât de repede
recomandare pe playtech.ro
Cum să ții căpșunele în frigider, în mod corect. Nu se vor strica atât de repede
Cele două zodii care vor străluci în luna aprilie. Vor avea zile de vis înainte de Paște
recomandare pe playtech.ro
Cele două zodii care vor străluci în luna aprilie. Vor avea zile de vis înainte de Paște
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
recomandare pe redactia.ro
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
Ce nu au voie să facă femeile în prima zi din Postul Paștelui. Totul despre "Lunea curată"
recomandare pe redactia.ro
Ce nu au voie să facă femeile în prima zi din Postul Paștelui. Totul despre "Lunea curată"
Au renunţat la agitaţia din Capitală şi s-au mutat la ţară! Cum arată casele vedetelor din zona rurală a României
recomandare pe Ciao.ro
Au renunţat la agitaţia din Capitală şi s-au mutat la ţară! Cum arată casele vedetelor din zona rurală a României
Ce mâncau românii acum 100 de ani? Nu existau țărani grași! Un fel îl mâncau și de trei ori pe zi!
recomandare pe shtiu.ro
Ce mâncau românii acum 100 de ani? Nu existau țărani grași! Un fel îl mâncau și de trei ori pe zi!
Câștigătoarea Power Couple a fost devoratoare de fotbaliști. Cu ce vedete din naționala României s-a iubit Daiana Anghel. GALERIE FOTO
recomandare pe ProSport.ro
Câștigătoarea Power Couple a fost devoratoare de fotbaliști. Cu ce vedete din naționala României s-a iubit Daiana Anghel. GALERIE FOTO
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
Monica Tatoiu sare la gâtul lui Cătălin Măruță: „Anumite lucruri nu le pot ierta!”
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu sare la gâtul lui Cătălin Măruță: „Anumite lucruri nu le pot ierta!”
Avertisment de ultimă oră pentru românii care țin post!
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment de ultimă oră pentru românii care țin post!
Aceasta este LISTA cu produsele reduse de Paște la LIDL. De azi sunt la raft!
recomandare pe dailybusiness.ro
Aceasta este LISTA cu produsele reduse de Paște la LIDL. De azi sunt la raft!
O tragedie acoperită de „sistem”. Povestea din spatele cazului horror de la Școala „Nicolae Titulescu”
recomandare pe Jurnalul.ro
O tragedie acoperită de „sistem”. Povestea din spatele cazului horror de la Școala „Nicolae Titulescu”
Pescobar caută înlocuitor pentru Larisa Popa la Taverna Racilor. Ce salariu generos oferă
recomandare pe a1.ro
Pescobar caută înlocuitor pentru Larisa Popa la Taverna Racilor. Ce salariu generos oferă
Close