Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească din salata de boeuf. Cea mai bună rețetă pentru masa de Crăciun

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din salata de boeuf. Cea mai bună rețetă pentru masa de Crăciun

Publicat pe 10.12.2022 la 13:31 Actualizat pe 10.12.2022 la 13:32

Pe masa de Crăciun a românilor este nelipsită salata de boeuf, dar mulți aleg să facă o versiune adaptată a rețetei clasice. Totuși, pentru o salată de boeuf ca la carte, există un ingredient care face diferența și nu trebuie să lipsească, dacă ne dorim gustul original.

platou cu salată boeuf

Salata de bouef clasică se face cu carne de vită

Facebook / restaurantlatofan

  • Cea mai bună salată de bouef trebuie să aibă acest ingredient
  • Rețeta pe care trebuie s-o încerci

Salata de boeuf a suferit multe transformări și adaptări în țara noastră, dar este în continuare printre preferințele românilor când vine vorba de meniul pentru mesele festive de Sărbători. Pentru cei care vor să urmeze rețeta originală, pentru o salată de boeuf adevărată, există un ingredient care nu trebuie să lipsească niciodată.

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din salata de boeuf

Boeuf este un termen preluat din franceză și înseamnă vită, iar de aici puteam să ne dăm seama că rețeta originală de salată de bouef trebuie să conțină vită. În realitate, românii au început să facă salată de boeuf cu carne de pasăre, carne de porc sau chiar fără carne.

Totuși, carnea de vită este cea care dă gustul clasic și savuros al unei salate de boeuf adevărate. Dacă nu ai încercat rețeta originală până acum, nu este timpul pierdut. Prepar-o pentru masa de Crăciun de anul acesta!

Ingrediente

Vei avea nevoie de: 700 g rasol de vită, 1 kg de cartofi, 500 g morcovi, 200 g mazăre, 300 g murături (castraveți, gogoșari etc), 250 g maioneză, 1 lingură cu muștar, zeamă de lămâie, după gust, sare, piper.

Mod de prepare

Se taie carnea în bucăți mici și se pune la fiert, apoi se adaugă morcovii și cartofii în coajă. Legumele se scot mai repede de la fiert decât carnea, astfel că se pot curăța cartofii de coajă și se taie în cubulețe mici până când e carnea gata. La fel se face și în cazul morcovilor și al castraveților murați.

Toate ingredientele se amestecă apoi bine, cu maioneză, iar la final, salata de boeuf se decorează cu gogoșari, castraveți, albuș de ou și maioneză după preferințe.

Pentru a fi singur că salata iese cum trebuie, castraveții murați trebuie să fie storși foarte bine înainte de a fi amestecați cu restul ingredientelor. Totodată, gogoșarii trebuie lăsați și ei la scurs. cel mai bine este ca maioneza să fie preparată în casă și să fie făcută cu muștarr dulce.

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească din salata de boeuf. Cea mai bună rețetă pentru masa de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Adriana Bahmuțeanu, primele declarații după victoria în instanță cu Honorius Prigoană: ”Nu am motive să mă bucur”
Emisiuni TV • la 15:04
Adriana Bahmuțeanu, primele declarații după victoria în instanță cu Honorius Prigoană: ”Nu am motive să mă bucur”
  • Adriana Bahmuțeanu a făcut declarații despre procesul cu fiul cel mare al lui Silviu Prigoană
  • Ce s-a întâmplat în instanță
Fiica cea mică a Irinei Deaconescu și a lui Cristi Manea a împlinit 3 ani. Cum a fost decorată locuința pentru ziua ei de naștere / FOTO
Showbiz intern • la 15:00
Fiica cea mică a Irinei Deaconescu și a lui Cristi Manea a împlinit 3 ani. Cum a fost decorată locuința pentru ziua ei de naștere / FOTO
  • Fiica cea mică a Irinei Deaconescu și a lui Cristi Manea a împlinit 3 ani
  • Cum a fost decorată locuința pentru ziua ei de naștere
Stelian de la Mireasa, confesiuni emoționante despre relația cu Ramona: ”Nu am fost alături de ea”
Showbiz intern • la 14:13
Stelian de la Mireasa, confesiuni emoționante despre relația cu Ramona: ”Nu am fost alături de ea”
  • Stelian a făcut declarații despre relația cu Ramona
  • Cum decurg lucrurile, după ce s-au împăcat
Crin Antonescu, în ediția specială Observator: ’’Eu nu am renunțat, cum spun unii, la funcția de președinte sau la o iminentă câștigare a funcției prezidențiale’’
Emisiuni TV • la 14:04
Crin Antonescu, în ediția specială Observator: ’’Eu nu am renunțat, cum spun unii, la funcția de președinte sau la o iminentă câștigare a funcției prezidențiale’’
  • Crin Antonescu, în ediția specială Observator
  • Ce spune candidatul la prezidențiale
„Insula petrecerilor” din Croația, schimbări drastice! Autoritățile locale au impus reguli stricte pentru turiști
Actualitate • la 13:51
„Insula petrecerilor” din Croația, schimbări drastice! Autoritățile locale au impus reguli stricte pentru turiști
  • „Insula petrecerilor” din Croația, schimbări drastice!
  • Autoritățile locale au impus reguli stricte pentru turiști
Roxana Nemeș, mămică în 2025?! Cântăreața și soțul ei au planuri mari / VIDEO
Showbiz intern • la 13:29
Roxana Nemeș, mămică în 2025?! Cântăreața și soțul ei au planuri mari / VIDEO
  • Roxana Nemeș, mămică în 2025
  • Cântăreața și soțul ei au planuri mari
  • Declarații exclusive
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"
recomandare pe observatornews.ro
Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"
Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi
recomandare pe as.ro
Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro
recomandare pe antena3.ro
O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro
Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum
recomandare pe antena3.ro
Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum
Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției
recomandare pe antena3.ro
Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției
Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!
Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...
recomandare pe playtech.ro
Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
recomandare pe Ciao.ro
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
recomandare pe ProSport.ro
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină
recomandare pe dailybusiness.ro
Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor
recomandare pe Jurnalul.ro
Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor
Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică
recomandare pe a1.ro
Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică
Close