Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul cu care să înlocuiești oul in maioneză. Preparatul va ieși gustos și va avea o textură pufoasă

Ingredientul cu care să înlocuiești oul in maioneză. Preparatul va ieși gustos și va avea o textură pufoasă

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 23.11.2022 la 14:03 Actualizat pe 23.11.2022 la 14:03

Pe data de 15 noiembrie a început postul Crăciunului așadar, gospodinele care aleg să postească, sunt atente ca în perioada de 40 de zile să pregătească mâncăruri care să nu conțină produse de origine animală. Însă, dacă vi s-a făcut poftă de maioneză, dar țineți cu post, ei bine, noi vă spunem care este ingredientul cu care puteți înlocui oul. Nu vă faceți griji, preparatul va ieși gustos și va avea o textură pufoasă.

Ingredientul cu care să înlocuiești oul in maioneză. Preparatul va ieși gustos și va avea o textură pufoasă

pixabay

  • Ingredientul cu care să înlocuiești oul in maioneză
  • Preparatul va ieși gustos și va avea o textură pufoasă

Maioneaza, despre care știm că este făcută din gălbenuș de ou, are și ea variante vegane, la fel de gustoase. Ingredientul cu care să înlocuiești oul in maioneză. Preparatul va ieși gustos și va avea o textură pufoasă.

Cu ce să înlocuiești oul în maioneză

Ouăle folosite în rețeta clasică de maioneză pot fi înlocuite cu avocado, cartofi sau chiar pufuleți. Este foarte ușor de preparat, nu vei avea nevoie de foarte mult timp ca să o pregătești și la final, veți obține o pastă cu același gust ca cel al maionezei tradiționale.

Rețetă de maioneză pe bază de avocado

Ingrediente:

2 avocado bine copți;

2 lingurițe muștar;

2 lingurițe zeamă de lămâie;

100 ml ulei de floarea soarelui;

praf de sare.

Mod de preparare:

- într-un blender se pun cei doi avocado, muștarul, zeama de lămâie și praful de sare și se mixează amestecul până când se obține o pastă omogenizată. Se adaugă apoi uleiul de floarea soarelui treptat, câte puțin, în compoziție și se mixează în continuare.

Rețetă de maioneză pe bază de cartofi

Ingrediente:

2 cartofi medii;

2 linguri suc de lămâie;

1 lingură muștar;

2-3 linguri ulei de floarea soarelui;

sare.

Mod de preparare:

- se spală cartofii foarte bine și se pun la fiert cu tot cu coajă, apoi se adaugă în apa din vasul de bucătărie cu cartofi puțină sare. După ce se scot cartofii din apă, se lasă la răcit. Se curăță apoi cartofii de coajă și se pasează cu ajutorul unui instrument de bucătărie ușor de manevrat. Adăugați sare, muștar și zeamă de lămâie în cartofii pasați și amestecați bine până la omogenizare. Adăugați apoi câteva linguri de ulei de floarea soarelui și se amestecați pasta ușor.

Rețetă de maioneză pe bază de pufuleți

Ingrediente

jumătate de pungă de pufuleți cu sare;

100 ml ulei;

1 lingură de muștar.

Mod de preparare:

Se pun pufuleții într-o strecurătoare mare.

Se trec pufuleții sub un jet de apă rece, pentru a se înmuia.

Se lasă pufuleții la scurs, după care se introduc în blender și se mixează.

Se adaugă muștar și ulei, treptat, în cantități mici, continuând să mixăm amestecul.

Citește și: Pizza de post, făcută rapid din câteva ingrediente. E gata în mai puțin de 10 minute

În articolul
Ingredientul cu care să înlocuiești oul in maioneză. Preparatul va ieși gustos și va avea o textură pufoasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
„Îmi doresc să las ceva în urma mea.”, Milentina Marcus, despre ce înseamnă business coaching
Emisiuni TV • la 12:50
„Îmi doresc să las ceva în urma mea.”, Milentina Marcus, despre ce înseamnă business coaching
  • Povestea Milentinei Marcus, la Visul românesc - Succes internațional
  • Ce înseamnă business coaching
Top 5 cele mai spectaculoase insule din Europa! În ce destinații să călătorești în vara anului 2025
Beauty & Lifestyle • la 12:43
Top 5 cele mai spectaculoase insule din Europa! În ce destinații să călătorești în vara anului 2025
  • 5 dintre cele mai frumoase insule din Europa
  • Trebuie să se afle pe lista destinațiilor tale de vacanță în 2025
Luptă grea, diseară, la Chefi la cuțite: Irina Fodor pune în joc o bombă cu mai multe amulete!
Emisiuni TV • la 11:54
Luptă grea, diseară, la Chefi la cuțite: Irina Fodor pune în joc o bombă cu mai multe amulete!
  • Irina Fodor pune în joc o bombă cu amulete
  • Momente importante pentru jurații de la Chefi la cutite
Diana Dumitrescu, declarații rare despre căsnicie! Actrița are o relație de iubire de invidiat: ”Toată lumea se ceartă”
Emisiuni TV • la 11:50
Diana Dumitrescu, declarații rare despre căsnicie! Actrița are o relație de iubire de invidiat: ”Toată lumea se ceartă”
  • Diana Dumitrescu a dezvăluit secretele unei relații de iubire de invidiat
  • Actrița este căsătorită cu Alin Boroi
Conopidă gratinată cu mozzarella după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat gătit perfect
Retete • la 11:31
Conopidă gratinată cu mozzarella după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat gătit perfect
  • Conopidă gratinată cu mozzarella după rețeta lui Chef Horia Manea
  • Secretul pentru un preparat gătit perfect
Jo susține că ar fi fost amenințată de Gheboasă: “Lasă că ne întâlnim noi…”. Motivul banal din care a început totul
Showbiz intern • la 11:23
Jo susține că ar fi fost amenințată de Gheboasă: “Lasă că ne întâlnim noi…”. Motivul banal din care a început totul
  • Gheboasă ar fi amenințat-o pe Jo
  • Motivul banal din care a început totul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close