Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Mâncare de castraveți murați cu carne de porc. Rețetă simplă pentru un preparat ca la mama acasă

Mâncare de castraveți murați cu carne de porc. Rețetă simplă pentru un preparat ca la mama acasă

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 11.06.2022 la 13:06 Actualizat pe 11.06.2022 la 13:07

Deși este o rețetă foarte veche, mulți nu au încercat mâncarea de castraveți murați cu carne de porc. Totuși, odată ce guști din acest preparat ca la mama acasă, o să vrei să-l incluzi din ce în ce mai des în meniul tău.

Mâncare de castraveți murați cu carne de porc

Mâncare de castraveți murați cu carne de porc

Captura video / Irina‘s food channel

Mâncare de castraveți cu carne
Un preparat delicios pentru familia ta

Pentru cei care vor să încerce un preparat diferit de cele clasice, mâncarea cu castraveți murați și carne de porc este alegerea perfectă. Nu mulți ar crede că această combinație este una bună, dar realitatea e că gustul ei vă va depăși așteptările.

Rețetă de mâncare de castraveți murați cu carne de porc

Rețeta este extrem de simplă, ingredientele sunt la îndemâna oricui, iar rezultatuul este unul delicios, dacă urmați pașii de mai jos.

Ingrediente

- 2 cepe mari

- 1 ardei gras

- 3 linguri ulei

- ½ kg carne de porc ( pulpă sau spată)

- ½ kg castraveți murați

- 2 linguri bulion sau 1 roșie mare decojită și dată pe răzătoare ori tocată în robot

- sare, piper, verdeață

Mod de preparare pentru mancarea de castraveți murați cu carne

Ceapa și ardeiul se călesc în câteva linguri de ulei. Peste ele se adaugă carnea tăiată cubulețe, care se călește și ea până capătă o culoare albicioasă. Peste amestecul obținut se adaugă apă până se acoperă carnea. Apoi, se pun bulionul, sarea și piperul după gust. Se da pe foc până când carnea este fiartă bine.

Cât timp fierbe carnea, castraveții se taie feliuțe și se pun la fiert timp de 5-10 minute, pentru a scoate acreala din ei. După acest procedeu, castraveții se pun în mâncare și se mai lasă la fiert împreună cu restul ingredientelor alte 10 minute.

Când mâncarea este gata, se adaugă verdeața după gust. Poftă bună!

Citește și: Quiche rapid cu dovlecei și ouă. Rețeta ideală pentru acest sezon

În articolul

Mâncare de castraveți murați cu carne de porc. Rețetă simplă pentru un preparat ca la mama acasă

:

Știri

De la ce vârstă e recomandat să se facă intervenții cu anestezie generală la copii! Ce spun forurile internaționale

Beauty & Lifestyle • la 19:52

De la ce vârstă e recomandat să se facă intervenții cu anestezie generală la copii! Ce spun forurile internaționale

Sfaturile medicilor despre intervențiile care necesită anestezie generală la copii
Cum poate fi evitată o tragedie ca cea de la clinica stomatologică din București

Alin Oprea, declarație supremă de dragoste pentru soția lui, Medana! Artistul a spus lucrurilor pe nume: ”O consider net superioară”

Showbiz intern • la 19:14

Alin Oprea, declarație supremă de dragoste pentru soția lui, Medana! Artistul a spus lucrurilor pe nume: ”O consider net superioară”

Alin Oprea a făcut declarații emoționante despre soția lui
Cum a pus punct definitiv ultimului scandal

Medicii de la clinica unde a murit fetița de 2 ani ar fi vrut să șteargă toate dovezile? Tatăl ei: ”Deja chemaseră avocatul, juristul”

Stiri interne • la 18:47

Medicii de la clinica unde a murit fetița de 2 ani ar fi vrut să șteargă toate dovezile? Tatăl ei: ”Deja chemaseră avocatul, juristul”

Tatăl fetiței moarte la clinica din București a făcut acuzații grave
Cum s-ar fi ”acoperit” medicii, în timp ce fetița era resuscitată

Mariana Moculescu, gest neașteptat la priveghiul lui Horia Moculescu! Imaginile momentului cu ea și Nidia, fiica compozitorului

Showbiz intern • la 18:08

Mariana Moculescu, gest neașteptat la priveghiul lui Horia Moculescu! Imaginile momentului cu ea și Nidia, fiica compozitorului

Mariana Moculescu a fost prezentă la priveghiul lui Horia Moculescu
Cum s-a comportat față de Nidia Moculescu

Sorin, un român de succes din America, a dezvăluit ce l-a făcut să plece din România. Cum a făcut performanță în Las Vegas

Emisiuni TV • la 17:20

Sorin, un român de succes din America, a dezvăluit ce l-a făcut să plece din România. Cum a făcut performanță în Las Vegas

Sorin Sălcianu este unul dintre cei mai de succes afaceriști din Las Vegas
Timp de 10 ani, sala lui de gimnastică nu a avut profit

Alexandra Velniciuc, destinațiile preferate de vacanță. Ce a surprins-o plăcut la turismul din Bulgaria

Emisiuni TV • la 16:49

Alexandra Velniciuc, destinațiile preferate de vacanță. Ce a surprins-o plăcut la turismul din Bulgaria

Alexandra Velniciuc, destinațiile preferate de vacanță
Cum a fost escapada din Bulgaria

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Analist, despre Strategia Naţională de Apărare: De ce era nevoie să menționăm ideea de independență solidară?

recomandare pe observatornews.ro

Analist, despre Strategia Naţională de Apărare: De ce era nevoie să menționăm ideea de independență solidară?

Cum a reacționat soția lui Gabi Tamaș după succesul din Asia Express. Mesajul Ioanei după finală

recomandare pe as.ro

Cum a reacționat soția lui Gabi Tamaș după succesul din Asia Express. Mesajul Ioanei după finală

Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!

Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!

O, ce veste minunată! Bani în plus pentru bunici pe lângă a 13-a pensie de Crăciun

O, ce veste minunată! Bani în plus pentru bunici pe lângă a 13-a pensie de Crăciun

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

De ce centrala merge, dar apa nu se încălzește. Cele mai frecvente cauze și soluții rapide

recomandare pe playtech.ro

De ce centrala merge, dar apa nu se încălzește. Cele mai frecvente cauze și soluții rapide

Cum conduci în siguranţă pe ceaţă. Reglaje esenţiale la maşină şi sfaturi utile pentru şoferi

recomandare pe playtech.ro

Cum conduci în siguranţă pe ceaţă. Reglaje esenţiale la maşină şi sfaturi utile pentru şoferi

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

recomandare pe redactia.ro

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

recomandare pe redactia.ro

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

Nimeni nu e fără de păcat! Vedetele din România care ţin postul Crăciunului pentru iertare

recomandare pe Ciao.ro

Nimeni nu e fără de păcat! Vedetele din România care ţin postul Crăciunului pentru iertare

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

recomandare pe bzi.ro

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

recomandare pe bzi.ro

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

recomandare pe dailybusiness.ro

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

recomandare pe dailybusiness.ro

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

Horoscop săptămânal, 17–23 noiembrie 2025: Perioada marilor revelații!

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 17–23 noiembrie 2025: Perioada marilor revelații!

Pentru aceste zodii luna decembrie 2025 reprezintă un nou început. Ce schimbări vor face nativii

recomandare pe a1.ro

Pentru aceste zodii luna decembrie 2025 reprezintă un nou început. Ce schimbări vor face nativii