Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 10.06.2025 la 10:32 Actualizat pe 10.06.2025 la 10:32

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, coaste de porumb, un fel principal, mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor, şi un desert, mini tort cu pișcoturi și cremă.

Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea

captura Antena Stars

Cum prepari cel mai bun mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor
Secretul lui Chef Horia Manea pentru un o mâncare delicioasă

Coaste de porumb

Ingrediente:

Porumb

Ulei de măsline

Boia afumată

Pudră de usturoi

Sare

Piper

Suc de lămâie

Coajă de lămâie

Maioneză

Smântână

Mod de preparare:

Se taie porumbul în sferturi și se unge cu amestecul format din pudră de usturoi, boia dulce, ulei de măsline, sare și piper. Se introduce la cuptor pentru 10 minute, la 200 de grade. Între timp, se pregătește sosul amestecând smântână, maioneză, pudră de usturoi, boia dulce, sare, piper, coajă de lămâie și zeamă de lămâie. Coastele de porumb se servesc alături de sos.

Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor

Ingrediente:

Mușchi de porc

Bacon

Porumb

Rozmarin

Cimbru

Sare

Piper

Ulei de măsline

Maioneză

Smântână

Usturoi

Zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Mușchiulețul de porc se subțiază cu ajutorul unui ciocan de bucătărie. Se asezonează cu sare, piper, cimbru și ulei de măsline. Peste, se adaugă feliile de bacon și se rulează. Apoi, se taie în bucăți egale. Se așează pe frigărui într-o tavă. Se condimentează cu ulei de măsline, sare, piper și rozmarin. Tava se introduce la cuptor pentru 30 de minute, la 180 de grade. Se pregătește sosul amestecând usturoi tocat fin, smântâna, maioneză, porumb sare, piper și zeamă de lămâie. Frigăruile se servesc alături de sos.

Mini tort cu pișcoturi și cremă

Ingrediente:

Pișcoturi

Lapte

Zahăr

Amidon

Ouă

Zeamă de lămâie

Lapte condensat

Afine

Mentă

Mod de preparare:

Laptele se amestecă împreună cu gălbenușurile, amidonul, sarea, zeama de lămâie și laptele condensat. Acest mix se mută pe foc, până când dă în clocot. Între timp, se pregătește baza pentru mini tort, trecând pișcoturile prin lapte. Peste, se toarnă crema. Bolurile se lasă la frigier pentru 40 de minute. Se adaugă fructe.

În articolul

Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

:

Știri

Gina Chirilă, adevărul dureros despre divorțul de Bogdan Vlădău! Prin ce durere a trecut: "Spartă în bucăți..."

Showbiz intern • la 13:49

Gina Chirilă, adevărul dureros despre divorțul de Bogdan Vlădău! Prin ce durere a trecut: "Spartă în bucăți..."

Gina Chirilă aruncă din nou înțepături la adresa fostului soț, Bogdan Vlădău
Prin ce durere a trecut după despărțire

Recunoști artistul din imagine? Așa arăta unul dintre cei mai apreciați cântăreți de la noi la 26 de ani

Showbiz intern • la 13:46

Recunoști artistul din imagine? Așa arăta unul dintre cei mai apreciați cântăreți de la noi la 26 de ani

Îl recunoști?
Cum arăta unul dintre cei mai apreciați artiști de la noi la 26 de ani

Cine repară încrederea românilor în România? Sorin Grindeanu, declarații dure despre coaliție, pensii speciale și lupta pentru Capitală în Ediția Specială Observator „Toată România Noastră

Stiri interne • la 13:19

Cine repară încrederea românilor în România? Sorin Grindeanu, declarații dure despre coaliție, pensii speciale și lupta pentru Capitală în Ediția Specială Observator „Toată România Noastră

Sorin Grindeanu, declarații dure despre coaliție, pensii speciale și lupta pentru Capitală
Ce urmează „În Toată România Noastră”

Ștefania Szabo, medicul găsit mort în camera de gardă, era in proces cu fostul soț, dupa divorț. Ce ipoteză exclud colegii ei: „Nu cred că poate fi vorba de un gest necugetat”

Stiri interne • la 13:03

Ștefania Szabo, medicul găsit mort în camera de gardă, era in proces cu fostul soț, dupa divorț. Ce ipoteză exclud colegii ei: „Nu cred că poate fi vorba de un gest necugetat”

Ștefania Szabo, medicul găsit mort în camera de gardă, divorțase la începutul anului
Era în proces cu fostul soț
Ce ipoteză exclud colegii ei

Fostul soț al Ioanei Popescu, la mormântul brunetei. Ion Lorinczi și prietenii ei i-au organizat pomenirea de 40 de zile. Gestul făcut de iubitul ei, Mihai

Showbiz intern • la 12:30

Fostul soț al Ioanei Popescu, la mormântul brunetei. Ion Lorinczi și prietenii ei i-au organizat pomenirea de 40 de zile. Gestul făcut de iubitul ei, Mihai

Ion Lorinczi și prietenii Ioanei Popescu i-au făcut pomenirea de 40 de zile
Gestul făcut de iubitul ei, Mihai

Ultima apariție a directoarei medicale a Spitalului Județean Buzău, găsită moartă în camera de gardă. Ce spun colegii despre Ștefania Szabo: „Am văzut-o sleită de puteri”

Stiri interne • la 12:24

Ultima apariție a directoarei medicale a Spitalului Județean Buzău, găsită moartă în camera de gardă. Ce spun colegii despre Ștefania Szabo: „Am văzut-o sleită de puteri”

Directoarea medicală a Spitalului Județean Buzău, Ștefania Szabo, ultima apariție
Ce spun colegii despre Ștefania Szabo
A murit la vârsta de 37 de ani

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor

recomandare pe observatornews.ro

Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor

“M-a bufnit plânsul şi am plecat”. Momentul în care Gigi Becali a cedat la sfinţirea Catedralei Mântuirii Neamului

recomandare pe as.ro

“M-a bufnit plânsul şi am plecat”. Momentul în care Gigi Becali a cedat la sfinţirea Catedralei Mântuirii Neamului

Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient

Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient

Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!

Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Unde trebuie amplasat gardul? Care este limita de proprietate

recomandare pe playtech.ro

Unde trebuie amplasat gardul? Care este limita de proprietate

Cât ar trebui să fie umiditatea ideală în casă: valorile recomandate de specialiști pentru un aer sănătos

recomandare pe playtech.ro

Cât ar trebui să fie umiditatea ideală în casă: valorile recomandate de specialiști pentru un aer sănătos

Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor

recomandare pe redactia.ro

Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor

Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil

recomandare pe redactia.ro

Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“

recomandare pe bzi.ro

Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“

Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO

Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera

recomandare pe dailybusiness.ro

Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera

Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare

recomandare pe dailybusiness.ro

Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare

Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii

recomandare pe Jurnalul.ro

Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii

Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta

recomandare pe a1.ro

Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta