Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 10.06.2025 la 10:32 Actualizat pe 10.06.2025 la 10:32

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, coaste de porumb, un fel principal, mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor, şi un desert, mini tort cu pișcoturi și cremă.

Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios

Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea

captura Antena Stars

  • Cum prepari cel mai bun mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor
  • Secretul lui Chef Horia Manea pentru un o mâncare delicioasă

Coaste de porumb

Ingrediente:

Porumb

Ulei de măsline

Boia afumată

Pudră de usturoi

Sare

Piper

Suc de lămâie

Coajă de lămâie

Maioneză

Smântână

Mod de preparare:

Se taie porumbul în sferturi și se unge cu amestecul format din pudră de usturoi, boia dulce, ulei de măsline, sare și piper. Se introduce la cuptor pentru 10 minute, la 200 de grade. Între timp, se pregătește sosul amestecând smântână, maioneză, pudră de usturoi, boia dulce, sare, piper, coajă de lămâie și zeamă de lămâie. Coastele de porumb se servesc alături de sos.

Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor

Ingrediente:

Mușchi de porc

Bacon

Porumb

Rozmarin

Cimbru

Sare

Piper

Ulei de măsline

Maioneză

Smântână

Usturoi

Zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Mușchiulețul de porc se subțiază cu ajutorul unui ciocan de bucătărie. Se asezonează cu sare, piper, cimbru și ulei de măsline. Peste, se adaugă feliile de bacon și se rulează. Apoi, se taie în bucăți egale. Se așează pe frigărui într-o tavă. Se condimentează cu ulei de măsline, sare, piper și rozmarin. Tava se introduce la cuptor pentru 30 de minute, la 180 de grade. Se pregătește sosul amestecând usturoi tocat fin, smântâna, maioneză, porumb sare, piper și zeamă de lămâie. Frigăruile se servesc alături de sos.

Mini tort cu pișcoturi și cremă

Ingrediente:

Pișcoturi

Lapte

Zahăr

Amidon

Ouă

Zeamă de lămâie

Lapte condensat

Afine

Mentă

Mod de preparare:

Laptele se amestecă împreună cu gălbenușurile, amidonul, sarea, zeama de lămâie și laptele condensat. Acest mix se mută pe foc, până când dă în clocot. Între timp, se pregătește baza pentru mini tort, trecând pișcoturile prin lapte. Peste, se toarnă crema. Bolurile se lasă la frigier pentru 40 de minute. Se adaugă fructe.

În articolul
Mușchiuleț de porc cu bacon la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Când va fi înmormântat Mihai Leu. Familia marelui campion se pregătește pentru cel mai cumplit moment
Stiri interne • la 09:52
Când va fi înmormântat Mihai Leu. Familia marelui campion se pregătește pentru cel mai cumplit moment
  • Mihai Leu urmează să fie înmormântat săptămâna aceasta
  • Unde va fi dus trupul neînsuflețit al marelui sportiv
Horoscopul lunii iulie, pentru fiecare zodie in parte. Ce schimbări apar la toți nativii
Horoscop • la 09:49
Horoscopul lunii iulie, pentru fiecare zodie in parte. Ce schimbări apar la toți nativii
  • Horoscopul lunii iulie, pentru fiecare zodie in parte
  • Ce schimbări apar la toți nativii
Ultimul mesaj transmis de Mihai Leu, înainte să moară. Declarațiile campionului au emoționat pe toată lumea
Showbiz intern • la 09:04
Ultimul mesaj transmis de Mihai Leu, înainte să moară. Declarațiile campionului au emoționat pe toată lumea
  • Mihai Leu a murit la vârsta de 56 de ani
  • Care a fost ultimul său mesaj
Prima reacție a iubitei lui Alex Bodi, după ce s-a scris în presă că afaceristul ar fi gonit-o din camera de hotel. Cum dezminte Anca zvonurile: “Este o invenție”
Showbiz intern • la 09:02
Prima reacție a iubitei lui Alex Bodi, după ce s-a scris în presă că afaceristul ar fi gonit-o din camera de hotel. Cum dezminte Anca zvonurile: “Este o invenție”
  • Prima reacție a iubitei lui Alex Bodi, după ce s-a scris în presă că afaceristul ar fi gonit-o din camera de hotel
  • Cum dezminte Anca zvonurile
Georgică Cornu, luat de poliție, în Timișoara! Ce s-a întâmplat și cum a ajuns omul de afaceri să dea cu subsemnatul la secție!
Showbiz intern • la 08:25
Georgică Cornu, luat de poliție, în Timișoara! Ce s-a întâmplat și cum a ajuns omul de afaceri să dea cu subsemnatul la secție!
  • Georgică Cornu ar fi luat de poliție și dus la secție
  • Oamenii legii l-au căutat pe afacerist
  • Cum s-a ajuns în această situație
Primele declarații ale soției lui Mihai Leu, după moartea lui! Anna Leu este cutremurată de durere și a transmis un mesaj sfâșietor
Showbiz intern • la 08:09
Primele declarații ale soției lui Mihai Leu, după moartea lui! Anna Leu este cutremurată de durere și a transmis un mesaj sfâșietor
  • Mihai Leu a murit la vârsta de 56 de ani
  • Soția lui, Anna, a făcut declarații sfâșietoare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
recomandare pe observatornews.ro
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
recomandare pe antena3.ro
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
recomandare pe antena3.ro
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
recomandare pe antena3.ro
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
recomandare pe a1.ro
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
Close