Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Pilaf de post pentru toate gusturile. Trei rețete simple și gustoase

Pilaf de post pentru toate gusturile. Trei rețete simple și gustoase

Publicat pe 22.11.2021 la 13:12 Actualizat pe 22.11.2021 la 13:12

Pilaful este un fel de mâncare nelipsit de pe mesele românilor. Bineînțeles, există niște secrete pentru a obține cel mai gustos preparat, deși pare cel mai ușor lucru de făcut din lume, pregătirea orezului dă mar bătăi de cap multora dintre noi. Ei bine, noi vă informăm că existe unele rețete la fel de gustoase, poate chiar și mai savuroase, de post.

  • Rețete simple de pilaf de post
  • Iată cum să prepari cele mai gustoase preparate

Pilaful poate fi oricând o variantă bună, fără prea multe calorii, dar mai ales atunci când alegeți să țineți post. În continuare vă prezentăm trei rețete gustoase și ușor de preparat, pe placul tuturor!

Pilaf de orez de post cu legume - rețeta clasică

Pilaful de orez cu legume, cel clasic, are ceva aparte, care-l face cremos si numai bun de mâncat. Pentru această rețetă nu vă trebuie nici multă experiență în bucătărie, nici prea multe ingrediente. Cel mai important însă este să aveți legume proaspete la îndemână, pentru ca aroma lor va da mâncării un gust delicios.

Ingrediente

Aveți nevoie de 300 gr orez, 2 morcovi, 3 cepe mici sau una mare, o felie de radacina de telina, 1 ardei gras, 2 rosii, patrunjel verde, sare si piper dupa gust, 2 linguri ulei și apă.

Mod de preparare

Morcovii, ceapa si telina le curățăm, le spalam si le maruntim cu robotul de bucatarie. Daca nu aveti unul, le puteti da pe răzatoare sau să tăiați mărunt cu cutitul. Ardeiul gras de taie mărut cu ajutorul unui cuțit și se aruncă toate semințele.

Puneți într-o oală cele 2 linguri de ulei și lăsați-l să se încingă. Adăugați apoi legumele tocate și căliți-le, înnăbunșindu-le, după preferință, în apă. Mai apoi puneți și orezul și apa (cantitatea de apă dublă față de cantitatea de orez) și lăsați să fiarbă.

Trebiuie să dați roșiile prin răzătoare, pentru a scăpa de coajă, iar ele se pun la final peste orez. Nu uitați să adăugați și sare și piper după gust! Pentru servire puteți pune pe deasupra pătrunjel proaspăt tocat.

Pilaf cu ciuperci de post

Această rețetă este cea mai ușoară pentru prepararea orezului de post cu ciuperci. Pe cât de simplă, pe atât de gustoasă.

Ingrediente

Pentru această rețetă aveți nevoie de 200g orez cu bob rotund, pus la inmuiat în apă cel putin cu o ora înainte, 250g ciuperci feliate, 1 ceapa mare, marunțită și o lingura ulei de floarea soarelui.

Mod de preparare

Puneți la încins uleiul într-o oală la foc mediu. Adaugă ciupercile feliate și ceapa tăiată și puneți-le în tigaie. Orezul este pus și el pe deasupra, însă înainte trebuie ținut în apă cel puțin o oră. Mai apoi puneți și apa, lăsați să dea în clocot și să fiarbă 10 minute. Asta este tot! Ușor de preparat și o rețetă delicioasă.

Rețetă de pilaf sărbesc de post

Această mâncare ne aduce aminte de copilărie, atunci când părinții ne preparau acest preparat delicios. Iată cum poți face această rețetă!

Ingrediente

Aveți nevoie de o ceapă , ulei, 1 morcov, 1/2 linguriță mirodenia, 1 dovlecel mediu, 2 bucați ardei gras, 1 legatură pătrunjel, 1 cană orez ( aprox 180 gr ), 4-5 roșii, sare și piper.

Mod de preparare

Se toacă ceapa mărunt și se pune la călit împreună cu mirodenia. Morcovul trebuie dat prin răzătoare și se adaugă peste ceapă. Dovlecelul se taie cubulețe, iar ardeiul gras fâșii. Adaugați morcovul si mai lasați încă două, trei minute. Mai apoi, adăugăm roșiile tăiate cubulețe, orezul și 550 gr de apă și pătrunjelul tocat. Adăugăm sare si piper după gust .Introducem la cuptor aproximativ 40 minute, timp în care preparatul va fi bine legat, omogen.

În articolul
Pilaf de post pentru toate gusturile. Trei rețete simple și gustoase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce tradiții se respectă în prima zi din Săptămâna Luminată. În Lunea Albă se deschid porțile Raiului
Stiri interne • la 14:35
Ce tradiții se respectă în prima zi din Săptămâna Luminată. În Lunea Albă se deschid porțile Raiului
  • Ce tradiții se respectă în prima zi din Săptămâna Luminată
  • În Lunea Albă se deschid porțile Raiului
Maria Constantin, declarații emoționante despre moartea tatălui. De ce nu merge la mormântul lui, deși au avut o relație strânsă
Emisiuni TV • la 14:34
Maria Constantin, declarații emoționante despre moartea tatălui. De ce nu merge la mormântul lui, deși au avut o relație strânsă
  • Tatăl Mariei Constantin a murit în urmă cu câțiva ani
  • De ce nu merge la mormântul lui, deși au avut o relație specială
Ana Porgras, prima imagine cu bărbatul pe care îl va face tată! Cei doi se pregătesc să devină părinți / FOTO
Showbiz intern • la 13:44
Ana Porgras, prima imagine cu bărbatul pe care îl va face tată! Cei doi se pregătesc să devină părinți / FOTO
  • Ana Porgras este însărcinată
  • Fosta gimnastă, prima imagine alături de iubitul ei
Cod galben de inundații în România. Ce zone vor fi afectate
Stiri interne • la 13:21
Cod galben de inundații în România. Ce zone vor fi afectate
  • Cod galben de inundații în România
  • Ce zone vor fi afectate
Ramore și fosta soție, Denisa Drăgan, au făcut pace! Ipostazele înduioșătoare în care s-au afișat alături de fiica lor / FOTO
Showbiz intern • la 12:58
Ramore și fosta soție, Denisa Drăgan, au făcut pace! Ipostazele înduioșătoare în care s-au afișat alături de fiica lor / FOTO
  • Ramore și Denisa Drăgan au împreună o fiică
  • Cei doi au petrecut Paștele alături de fetița lor
Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat Papa Francisc. În ultimele luni a fost internat la un Spital din Roma
Stiri internationale • la 12:25
Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat Papa Francisc. În ultimele luni a fost internat la un Spital din Roma
  • Boala de care suferea Papa Francisc
  • În ultimele luni a fost internat la un Spital din Roma
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close