Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Pilaf de post pentru toate gusturile. Trei rețete simple și gustoase

Pilaf de post pentru toate gusturile. Trei rețete simple și gustoase

Publicat pe 22.11.2021 la 13:12 Actualizat pe 22.11.2021 la 13:12

Pilaful este un fel de mâncare nelipsit de pe mesele românilor. Bineînțeles, există niște secrete pentru a obține cel mai gustos preparat, deși pare cel mai ușor lucru de făcut din lume, pregătirea orezului dă mar bătăi de cap multora dintre noi. Ei bine, noi vă informăm că existe unele rețete la fel de gustoase, poate chiar și mai savuroase, de post.

  • Rețete simple de pilaf de post
  • Iată cum să prepari cele mai gustoase preparate

Pilaful poate fi oricând o variantă bună, fără prea multe calorii, dar mai ales atunci când alegeți să țineți post. În continuare vă prezentăm trei rețete gustoase și ușor de preparat, pe placul tuturor!

Pilaf de orez de post cu legume - rețeta clasică

Pilaful de orez cu legume, cel clasic, are ceva aparte, care-l face cremos si numai bun de mâncat. Pentru această rețetă nu vă trebuie nici multă experiență în bucătărie, nici prea multe ingrediente. Cel mai important însă este să aveți legume proaspete la îndemână, pentru ca aroma lor va da mâncării un gust delicios.

Ingrediente

Aveți nevoie de 300 gr orez, 2 morcovi, 3 cepe mici sau una mare, o felie de radacina de telina, 1 ardei gras, 2 rosii, patrunjel verde, sare si piper dupa gust, 2 linguri ulei și apă.

Mod de preparare

Morcovii, ceapa si telina le curățăm, le spalam si le maruntim cu robotul de bucatarie. Daca nu aveti unul, le puteti da pe răzatoare sau să tăiați mărunt cu cutitul. Ardeiul gras de taie mărut cu ajutorul unui cuțit și se aruncă toate semințele.

Puneți într-o oală cele 2 linguri de ulei și lăsați-l să se încingă. Adăugați apoi legumele tocate și căliți-le, înnăbunșindu-le, după preferință, în apă. Mai apoi puneți și orezul și apa (cantitatea de apă dublă față de cantitatea de orez) și lăsați să fiarbă.

Trebiuie să dați roșiile prin răzătoare, pentru a scăpa de coajă, iar ele se pun la final peste orez. Nu uitați să adăugați și sare și piper după gust! Pentru servire puteți pune pe deasupra pătrunjel proaspăt tocat.

Pilaf cu ciuperci de post

Această rețetă este cea mai ușoară pentru prepararea orezului de post cu ciuperci. Pe cât de simplă, pe atât de gustoasă.

Ingrediente

Pentru această rețetă aveți nevoie de 200g orez cu bob rotund, pus la inmuiat în apă cel putin cu o ora înainte, 250g ciuperci feliate, 1 ceapa mare, marunțită și o lingura ulei de floarea soarelui.

Mod de preparare

Puneți la încins uleiul într-o oală la foc mediu. Adaugă ciupercile feliate și ceapa tăiată și puneți-le în tigaie. Orezul este pus și el pe deasupra, însă înainte trebuie ținut în apă cel puțin o oră. Mai apoi puneți și apa, lăsați să dea în clocot și să fiarbă 10 minute. Asta este tot! Ușor de preparat și o rețetă delicioasă.

Rețetă de pilaf sărbesc de post

Această mâncare ne aduce aminte de copilărie, atunci când părinții ne preparau acest preparat delicios. Iată cum poți face această rețetă!

Ingrediente

Aveți nevoie de o ceapă , ulei, 1 morcov, 1/2 linguriță mirodenia, 1 dovlecel mediu, 2 bucați ardei gras, 1 legatură pătrunjel, 1 cană orez ( aprox 180 gr ), 4-5 roșii, sare și piper.

Mod de preparare

Se toacă ceapa mărunt și se pune la călit împreună cu mirodenia. Morcovul trebuie dat prin răzătoare și se adaugă peste ceapă. Dovlecelul se taie cubulețe, iar ardeiul gras fâșii. Adaugați morcovul si mai lasați încă două, trei minute. Mai apoi, adăugăm roșiile tăiate cubulețe, orezul și 550 gr de apă și pătrunjelul tocat. Adăugăm sare si piper după gust .Introducem la cuptor aproximativ 40 minute, timp în care preparatul va fi bine legat, omogen.

În articolul
Pilaf de post pentru toate gusturile. Trei rețete simple și gustoase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Gerard Piqué, vacanță cu iubita în Arizona! Cei doi îndrăgostiți nu au ezitat să se fotografieze împreună | FOTO
Showbiz international • la 14:36
Gerard Piqué, vacanță cu iubita în Arizona! Cei doi îndrăgostiți nu au ezitat să se fotografieze împreună | FOTO
  • Gerard Piqué, escapadă romantică în SUA
  • Fostul partener al Shakirei a plecat în vacanță, în Arizona, cu iubita lui
Un nou incident în aer! Motorul unui avion plin cu pasageri a luat foc la decolare. Pilotul a fost nevoit să efectueze o aterizare de urgență | VIDEO
Stiri internationale • la 13:38
Un nou incident în aer! Motorul unui avion plin cu pasageri a luat foc la decolare. Pilotul a fost nevoit să efectueze o aterizare de urgență | VIDEO
  • Scene de groază în aer
  • Motorul unui avion plin cu pasageri a luat foc la decolare
Larisa Udilă e însărcinată! Influencerița și soțul ei vor deveni părinți pentru a doua oară, la un an după ce pierduse o sarcină | FOTO
Showbiz intern • la 13:00
Larisa Udilă e însărcinată! Influencerița și soțul ei vor deveni părinți pentru a doua oară, la un an după ce pierduse o sarcină | FOTO
  • Larisa Udilă va deveni mamă pentru a doua oară
  • Influencerița e mai fericită ca niciodată
Jandarmeria din Brașov, intervenție neobișnuită! Au prins un pui de vulpe rătăcit. Ce a urmat | VIDEO
Stiri interne • la 12:53
Jandarmeria din Brașov, intervenție neobișnuită! Au prins un pui de vulpe rătăcit. Ce a urmat | VIDEO
  • Pui de vulpe salvat de Jandarmeria Brașov
  • Ce s-a întâmplat după intervenție
Leonard Doroftei și soția lui, Monica, bunici fericiți! Cum au apărut cei doi foști concurenți de la Power Couple alături de nepoțelul lor | FOTO
Showbiz intern • la 12:21
Leonard Doroftei și soția lui, Monica, bunici fericiți! Cum au apărut cei doi foști concurenți de la Power Couple alături de nepoțelul lor | FOTO
  • Fostul campion Leonard Doroftei și soția sa, Monica, se bucură din plin de rolul de bunici
  • Cum au apărut cei doi foști concurenți de la Power Couple alături de nepoțelul lor 
Ilona Brezoianu și soțul ei sărbătoresc un an de când au devenit soț și soție. Ce a transmis jurata de la Te cunosc de undeva: "Abia aștept..." | FOTO
Showbiz intern • la 11:33
Ilona Brezoianu și soțul ei sărbătoresc un an de când au devenit soț și soție. Ce a transmis jurata de la Te cunosc de undeva: "Abia aștept..." | FOTO
  • Ilona Brezoianu și soțul ei sărbătoresc un an de căsnicie
  • Mesajul emoționant al juratei de la „Te cunosc de undeva”
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close