Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai

Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai

De Alis Pop.
Publicat pe 21.04.2021 la 11:56 Actualizat pe 21.04.2021 la 11:56

Te gândești să prepari un fel de mâncare cu pește, dar nu ai încă o idee? Stai liniștit, căci noi îți oferim un pont de zile mari pentru o plachie de pește la cumptor cu legume de primăvară. Această rețetă este perfectă pentru masa de Florii și nu numai, căci o prepari foarte rapid.

O farfurie cu plachie de pește

Plachie de pește la cuptor cu legume

Arhiva

  • Plachia de pește la cuptor, preparată în doar 20 de minute.
  • Rețeta are și câteva ingredinte speciale.

Peștele este un aliment ce se găsește pe mai toate mesele românilor, în foarte multe preparate, dar noi acum te învățăm cum să faci o plachie de pește cu legume la cuptor, într-un timp foarte rapid. Mai jos găsești pașii pe care trebuie să îi urmezi pentru a te declara un bucătar iscusit.

Ingrediente

Dacă te întrebi de ce ingredinte ai nevoie pentru o plachie de pește delicioasă, mai jos găsești lista alimentelor ce îți trebuie atunci când te apuci de gătit.

- 1,4 kg Crap fără cap

- 3 cepe

- 100ml ulei

- 100ml pastă de tomate

- 2g boia de ardei

- 100ml vin alb

- 3g usturoi

- 2g piper măcinat

- 4 foi de dafin

- 500g roșii proaspete

- 50g pătrunjel verde

- sare după gust

Mod de preparare

Acum că ți-am spus de ce ingrediente ai nevoie, îți spunem și ce pași trebuie să urmezi pentru a te bucura, tu și prietenii tăi, de o plachie de pește.

Primul pas pe care trebuie să îl faci este să tai peștele în bucăți elegale, să îl cureți li să îl speli bine. Apoi și ceapa, usturoiul și pătrunjelul se spală și se curăță, și se taie foarte mărunt. Ulterior, roșiile se fierb, se decojesc și se taie cuburi, ca mai apoi să se amestece cu paste de roșii, dar și cu 100 ml apă.

După care, trebuie să călești ceapa și să adaugi amestecul cu roșii, iar la scurt timp nu uita să pui boia, piper, foi de dafin, usturoi, un litru de apă fiartă și sare. Iar ultimul pas, după fierberea sosului pentru un sfert de oră, adaugă peștele peste acest sos, acoperit cu legume și băgat totul la cuptor timp de 20 de minute, la 180 de grade.

Trucuri pentru cea mai bună plachie de pește la cuptor cu legume

Și nu în ultimul rând, dacă-ți dorești să îți iasă o plachie de pește cu legume ca la mama acasă, bucătarii pricepuți spun că poți aduga în tavă, înainte de a pune preparatul la cuptor, puțin vin, măsline și chiar zeamă de lămâie.

Citește și: Cea mai bună salată de ton. Rețeta simplă, dietetică și ieftină

În articolul
Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Tudor Chirilă, critici dure la adresa măsurilor anunțate de Klaus Iohannis: „A scos România educată la o terasă și-un mic"
Showbiz intern • la 00:05
Tudor Chirilă, critici dure la adresa măsurilor anunțate de Klaus Iohannis: „A scos România educată la o terasă și-un mic"
  • Tudor Chirilă, atac la adresa președintelui.
  • Ce a postat artistul
Horoscop duminică, 16 mai: Balanțele vor lua o decizie importantă
Horoscop zilnic • ieri la 23:48
Horoscop duminică, 16 mai: Balanțele vor lua o decizie importantă
  • Horoscopul zilei de 16 mai 2021
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de duminică
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Alex Bodi știe cum să se răsfețe în libertate. Afaceristul e atent mereu la look-ul său și întoarce toate privirile / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:36
Alex Bodi știe cum să se răsfețe în libertate. Afaceristul e atent mereu la look-ul său și întoarce toate privirile / PAPARAZZI
  • Alex Bodi, surprins la ieșirea dintr-un salon de înfrumusețare
  • Afaceristul s-a urcat rapid în bolidul de lux
Gabi Popescu și-a lăsat bunele maniere acasă. Soțul Crinei Abrudan îți arată ce nu trebuie să faci în public / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:36
Gabi Popescu și-a lăsat bunele maniere acasă. Soțul Crinei Abrudan îți arată ce nu trebuie să faci în public / PAPARAZZI
  • Gabi Popescu, un exemplu de ”așa nu” în public!
  • Soțul Crinei Abrudan nu ține cont de bunele maniere.
Dosarul în care șeful Poliției Capitalei s-a implicat personal, bătaia de joc a subalternilor / Detalii exclusive
Stiri interne • ieri la 23:35
Dosarul în care șeful Poliției Capitalei s-a implicat personal, bătaia de joc a subalternilor / Detalii exclusive
  • Dosarul în care o victimă care a cerut ajutorul șefului Poliției Capitalei, pentru a fi băgată în seamă de oamenii legii, a fost tras pe linie moartă
  • Deși au probe video, anchetatorii au tras pe dreapta cazul
Fotbalistul condamnat pentru că a tâlhărit o pensionară vrea să fenteze pușcăria / Cum încearcă să iasă din spatele gratiilor!
Stiri interne • ieri la 23:35
Fotbalistul condamnat pentru că a tâlhărit o pensionară vrea să fenteze pușcăria / Cum încearcă să iasă din spatele gratiilor!
  • Fotbalistul-politician condamnat la trei ani de pușcărie cu executare s-a sucit
  • Deși inițial a recunoscut faptele și a fost de acord cu sentința, acum vrea pedeapsă cu suspendare
  • Împreună cu un alt tâlhar, fotbalistul a bătut o pensionară și a lăsat-o lată, pe câmp, pentru un telefon și 1.000 de lei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Bătaie între români, pe aeroportul din Luton. Imaginile, filmate și comentate de un alt român
recomandare pe as.ro
Calvarul prin care a trecut vedeta care a ținut din 2015 secretă relația cu un bărbat celebru din România: „Am început să plâng!” A născut gemeni, iar după 2 ani s-a aflat cine e tatăl lor
Romania TV
Olivia Steer l-a umilit crunt pe Florin Cîțu. Ce imagine a postat pe Facebook FOTO
Romania TV
Gina Pistol, transformare şocantă după naștere. Cum arată vedeta acum FOTO
recomandare pe antena3.ro
Horoscop rune 16-23 mai 2021, cu Mihai Voropchievici. Gemenii au parte de plimbare, iar Vărsătorii de protecție divină
recomandare pe antena3.ro
Cum recunoaștem prezența ghidului spiritual și care sunt semnele la care trebuie să fim atenți
recomandare pe antena3.ro
Dr. Monica Pop, despre certificatul de vaccinare: "Nu are importanţă. Persoanele vaccinate se pot reinfecta şi pot transmite boala"
recomandare pe playtech.ro
Nominalizare previzibilă la Survivor România. Tuturor le-a părut rău să voteze așa
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion la nunta lui Dani Oțil. Toți au fost șocați
recomandare pe redactia.ro
O femeie a bătut la ușa vecinei care făcea amor zgomotos. Ce s-a întâmplat când a deschis ușa? A regretat pe loc
recomandare pe redactia.ro
Un mister vechi de peste două decenii a fost rezolvat după ce un vânător a capturat un aligator! Ce a găsit în stomacul fiarei e şocant
recomandare pe a1.ro
Te cunosc de undeva, 15 mai 2021. Cine a câștigat finala. Adriana Trandafir și Romică Țociu sunt învingătorii sezonului 16
recomandare pe romaniatv.net
Cu cine s-a iubit Mircea Badea înainte de Carmen Brumă. Au avut o relaţie de 7 ANI
recomandare pe romaniatv.net
Dieta celebră care a distrus-o pe Mirabela Dauer. Cum i-a afectat rinichii
recomandare pe bzi.ro
Incendiar! Acuzații extrem de grave la adresa europarlamentarului Dragoș Benea!
recomandare pe Jurnalul.ro
Emil Boc, descurcăreț în pandemie. Și-a plătit împrumutul de campanie și și-a cumpărat un mic domeniu lângă Cluj
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum poate să arate Ilinca Vandici în costum de baie! A atras toate privirile bărbaților
recomandare pe Ciao.ro
Rona Hartner a RUPT TĂCEREA! De ce DIVORȚEAZĂ de soțul francez