Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu mere și cremă de vanilie. Rețetă răcoritoare de dulce

Prăjitură cu mere și cremă de vanilie. Rețetă răcoritoare de dulce

Publicat pe 30.04.2022 la 13:40 Actualizat pe 30.04.2022 la 13:41

Este sâmbătă, așa că este timpul pentru o rețetă dulce mai specială. Prăjitura cu mere și cremă de vanilie este un preparat simplu care va cuceri inimile tuturor celor care o gustă. Este o rețetă care nu îngreunează organismul după e este consumată, iar cei mici cu siguranță o vor adora.

Prăjitură cu mere și cremă de vanilie. Rețetă răcoritoare de dulce

Prăjitură cu mere și cremă de vanilie

Facebook

  • Prăjitura cu mere și cremă de vanilie este extrem de delicioasă
  • Iată cum se prepară

Prăjitura cu mere și cremă de vanilie este o rețetă pe care o vei face mereu dacă apuci să o faci o dată. Este simplă, iar prepararea ei nu este deloc complicată. Ingredientele sunt la îndemâna oricui, trebui să ai dor puțină răbdare. Iată cum se prepară această rețetă.

Ingrediente

Pentru 4 foi

18 linguri apă minerală

18 linguri ulei

15 linguri zahăr

1 praf de copt

Coaja rasă de la o portocală

700-750 g făină

Pentru umplutura de mere

1.5 kg mere

1 lingură unt

5-6 linguri zahăr

1 linguriță scorțișoară

Pentru crema de vanilie

500 ml lapte

2 gălbenușuri

4 linguri zahăr

3 linguri amidon

3 lingurițe zahăr vanilat

2 lingurițe esență de vanilie

2 linguri de unt

Mod de preparare

Pregătirea foilor: Într-un bol amesteci apa minerală, uleiul, zahărul, coaja rasă de portocală și învârți ușor cu un tel, până se topește puțin zahărul. Cerni făina și praful de copt, apoi începi să pui treptat peste lichid, până obții o bilă de aluat omogenă, dar ca o plastelină, să o poți modela ușor. Împarți aluatul în 4 părți egale. Întinzi prima foaie cu sucitorul, cât mai subțire. Ungi dosul unei tăvi cu margarină, o tapetezi cu hârtie de copt și așezi prima foaie. O înțepi cu furculița din loc în loc, o introduci în cuptorul încins pentru 10-12 minute, cât să se poată usca puțin. Când este gata, scoți foaia pe un fund de lemn sau în altă tavă. La fel procedezi și cu celelalte 3 foi.

Pregătirea umpluturii de mere: Speli merele, le cureți de coajă, apoi le dai pe răzătoarea mare. Topești untul într-o cratiță, adaugi merele, pe care le storci între mâini, și zahărul. Lași focul mediu și amesteci până se evaporă tot lichidul. La final, adaugi scorțișoara și le mai lași două minute. Le iei de pe foc și le lași să se răcorească.

Pregătirea cremei de vanilie: Într-un bol, amesteci cu un tel gălbenușurile cu zahărul și zahărul de vanilie. Subțiezi cu puțin lapte, apoi adaugi amidonul și învârți bine, să nu se formeze cocoloașe. Restul de lapte îl pui într-o cratiță pe foc. Când începe să clocotească, încorporezi amestecul de amidon, dai focul la mic și lași până se îngroașă ca o budincă, dar în acest timp amesteci în ea, să nu se formeze cocoloașe. Tragi de pe foc, pui untul și amesteci până se topește. Aromatizezi crema cu esență de vanilie.

Începi să asamblezi prăjitura: așezi prima foaie, pui jumătate din cantitatea de mere rece și o întinzi cu paleta. Așezi a doua foaie, peste ea pui crema de vanilie fierbinte, pe care o întinzi uniform, apoi din nou foaie, restul de mere și ultima foaie deasupra. Peste prăjitură pui ceva greu (un fund de lemn) și dai la rece peste noapte. Foile se vor înmuia, aromele se vor îmbina, iar prăjitura o să vă placă la nebunie. Poftă bună!

În articolul
Prăjitură cu mere și cremă de vanilie. Rețetă răcoritoare de dulce
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Marilu Dobrescu povestește, în hohote de plâns, cu lux de amănunte, cum ar fi fost agresată fizic de fostul iubit, Iustin Petrescu: „A încercat să mă sufoce”
Showbiz intern • la 12:18
Marilu Dobrescu povestește, în hohote de plâns, cu lux de amănunte, cum ar fi fost agresată fizic de fostul iubit, Iustin Petrescu: „A încercat să mă sufoce”
  • Marilu Dobrescu susține că a fost bătută de fostul iubit, Iustin Petrescu
  • Influencerița a făcut declarații cu ochii în lacrimi
Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"
Stiri interne • la 12:12
Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"
  • Cât ajunge să câștige un român în Anglia, muncind în agricultură
  • Salariul nu e deloc unul mic
  • Unora nu le-a venit să creadă
Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea
Meteo • la 11:31
Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea
  • Meteorologii au emis o avertizare de furtună electrică valabilă pentru Capitală
  • Până când este în vigoare avertismentul
Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei. Filmările sunt în plină desfăşurare
Showbiz intern • la 11:10
Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei. Filmările sunt în plină desfăşurare
  • Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei
  • Filmările sunt în plină desfăşurare
Chef Richard Abou Zaki a avut doi concurenți în finala Chefi la cuțite, dar niciunul nu a câștigat. Cum a acceptat juratul înfrângerea: "În viață așa se întâmplă..." / FOTO
Showbiz intern • la 11:08
Chef Richard Abou Zaki a avut doi concurenți în finala Chefi la cuțite, dar niciunul nu a câștigat. Cum a acceptat juratul înfrângerea: "În viață așa se întâmplă..." / FOTO
  • Chef Richard Abou Zaki a pierdut finala Chefi la cuțite, deși a avut doi finaliști
  • Reacția juratului după înfrângere
Liviu Vârciu, copleșit de emoții la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere: „Mi-am amintit de copilărie și de bunicul meu care construia case din chirpici
Emisiuni TV • la 11:00
Liviu Vârciu, copleșit de emoții la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere: „Mi-am amintit de copilărie și de bunicul meu care construia case din chirpici
  • Noul sezon „Poftiți pe la noi – Poftiți la întrecere” debutează pe 2 iunie, la Antena 1
  • Liviu Vârciu, cuprins de amintiri în timpul unui joc
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close