Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă clasică de tartă cu lămâie

Rețetă clasică de tartă cu lămâie

Publicat pe 24.11.2019 la 12:46 Actualizat pe 24.11.2019 la 13:07

Este o rețetă clasică, simplă și extrem de gustoasă. Tarta de lămâie este îndrăgită în Franța, însă asta nu înseamnă că nu poate fi și pe placul românilor!

Rețetă clasică de tartă cu lămâie

Rețetă clasică de tartă cu lămâie

prettysimplesweet.com/

Este o rețetă clasică, simplă și extrem de gustoasă. Tarta de lămâie este îndrăgită în Franța, însă asta nu înseamnă că nu poate fi și pe placul românilor!

Ingrediente tartă de lămâie:

  • 1 crustă de tartă coaptă intergral
  • 2 ouă mari
  • 2 gălbenușuri de ou
  • 150 g zahăr
  • 1 lingură coajă de lămâie
  • 120 ml suc stors de la o lămâie proaspătă
  • 2 linguri smântână de gătit (opțional)
  • 115 g unt nesărat, tăiat în cubulețe

Mod de preparare tartă de lămâie:

Pentru a face crema de lămâie, pune într-un castron protejat termic: ouăle, zahărul, coaja de lămâie, zeama de lămâie și smântâna de gătit. Amestecă totul bine, apoi pune castronul deasupra unei cratițe cu apă care bulbucește (într-un bain-marie). Lasă la foc moderat, amestecând constant, până când compoziția se îngroașă. Porcesul poate dura între 10 și 20 de minute.

Ia apoi mixtura de pe foc și trece-o printr-o sită. Adaugă untul, câte un cub deodată, și amestecă bine pânp când totul este topit și incorporat așa cum trebuie. Lasă crema să se răcească, la temperatura camerei, apoi toarnă în crusta de tartă. Dacă ți-a mai rămas cremă, aceasta poate fi ținută în frigider timp de 1 săptămână sau la congelator timp de 2 luni.

Lasă tarta la frigider timp de 4 ore, pentru ca crema să se așeze bine. Poți servi cu fructe și frișcă alături, dacă dorești. Tarta va avea un gust foarte bogat, așa că ai grijă să tai bucăți mici!

În articolul
Rețetă clasică de tartă cu lămâie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cosmin Natanticu, față în față cu efectele negative ale unui obicei pe care îl au mulți români. Ce o să afle diseară, de la ora 18:00, la MediCOOL
Emisiuni TV • la 14:50
Cosmin Natanticu, față în față cu efectele negative ale unui obicei pe care îl au mulți români. Ce o să afle diseară, de la ora 18:00, la MediCOOL
  • Cosmin Natanticu, față în față cu efectele negative ale unui obicei
  • Ce o să afle diseară, de la ora 18:00, la MediCOOL
Un fost fotbalist de la FCSB a devenit tată! Prima imagine cu bebelușul
Showbiz intern • la 14:47
Un fost fotbalist de la FCSB a devenit tată! Prima imagine cu bebelușul
  • Un fost fotbalist FCSB a devenit tată
  • Atacantul este în culmea fericirii
Rețeta lui Horia Manea de paste cu pui, salam chorizo şi sos cremos. Ingrediente și mod de preparare
Emisiuni TV • la 14:18
Rețeta lui Horia Manea de paste cu pui, salam chorizo şi sos cremos. Ingrediente și mod de preparare
  • Rețetă de paste cu pui, salam chorizo și sos cremos
  • Un preparat delicios pentru întreaga familie
Un român și-a ucis iubita, tot româncă, în Italia! Crima i-a îngrozit pe polițiștii din Sicilia
Stiri interne • la 14:13
Un român și-a ucis iubita, tot româncă, în Italia! Crima i-a îngrozit pe polițiștii din Sicilia
  • Un bărbat și-ar fi ucis iubita în Italia
  • Veronica a fost găsită fără suflare
Cea mai amplă cursă de eliminare de la Mireasa. Ce va putea decide publicul, în această săptămână: “Nu ținem cont de imunitate!”
Emisiuni TV • la 13:44
Cea mai amplă cursă de eliminare de la Mireasa. Ce va putea decide publicul, în această săptămână: “Nu ținem cont de imunitate!”
  • Ce se întâmplă în cursa de eliminare
  • Decizie în premieră la Mireasa
Un brand de lux a ignorat-o pe Meghan Markle! Moment stânjenitor la Paris Fashion Week
Showbiz international • la 13:34
Un brand de lux a ignorat-o pe Meghan Markle! Moment stânjenitor la Paris Fashion Week
  • Meghan Markle a avut parte de un moment neașteptat la Paris Fashion Week
  • Ducesa de Sussex a revenit la eveniment după 10 de ani absență
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
recomandare pe observatornews.ro
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
recomandare pe playtech.ro
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici
recomandare pe a1.ro
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici
Close