Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie. Un preparat delicios pentru perioada postului

Rețetă de cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie. Un preparat delicios pentru perioada postului

Publicat pe 20.03.2024 la 20:32 Actualizat pe 20.03.2024 la 20:32

Ne aflăm în perioada postului Paștelui, iar dacă nu ai idee ce să mai gătești, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și îți prezentăm o rețetă simplă de cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie. Este un preparat delicios, care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai pentru această mâncare gustoasă, dar și care este modul de preparare!

Preparat delicios pentru postul Paștelui

Rețetă simplă de cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie

profimediaimages.ro

Rețetă de cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta de cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Vei rămâne uimit de gustul pe care îl are acest preparat de post. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de o mâncare care îți va încânta papilele gustative!

Rețetă de cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie

Ingrediente:

-500 g de cartofi, curățați și tăiați cuburi sau felii subțiri

-200 g de ciuperci, feliate

-2 cepe mari, tăiate subțire

-2 căței de usturoi, mărunțiți

-2 linguri ulei de măsline sau ulei vegetal

-sare

-piper

-opțional: oregano sau alte ierburi aromatice

Mod de preparare:

Curăță cartofii și taie-i cuburi sau felii subțiri, după preferință. Feliază ciuperca și taie ceapa subțire. Mărunțește usturoiul. Încinge uleiul într-o tigaie mare sau o cratiță la foc mediu. Adaugă ceapa și călește-o până devine translucidă și începe să se rumenească ușor, timp de aproximativ 5-7 minute. Adaugă usturoiul mărunțit și călește-l împreună cu ceapa timp de încă 1-2 minute.

Adaugă ciupercile în tigaie și gătește-le timp de aproximativ 5-7 minute, amestecând din când în când, până când își pierde umiditatea și începe să se rumenească ușor. Adaugă cartoful tăiat în tigaie și amestecă bine pentru a-l încorpora cu celelalte ingrediente.

Condimentează cu sare, piper și alte ierburi aromatice după gust. Poți adăuga oregano sau alte ierburi preferate pentru un plus de aromă. Gătește totul timp de aproximativ 10-15 minute sau până când cartoful este fraged și bine pătruns, iar ciupercile sunt rumenite.

Asigură-te că amesteci din când în când pentru a preveni lipirea de fundul tigăii și pentru a se găti uniform toate ingredientele. Pune cartoful cu ciuperci și ceapa într-un platou sau o farfurie. Se poate orna cu verdeață proaspătă tocată sau puțină zeamă de lămâie înainte de servire. Acest preparat de post este gata de servit! Poftă bună!

Citește și: Rețetă de prăjitură cu miere și afine. Desert simplu pentru cele mai speciale momente

În articolul

Rețetă de cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie. Un preparat delicios pentru perioada postului

Știri

Stiri interne • ieri la 23:56

Doliu în lumea muzicii din România. Un artist s-a stins din viață la vârsta de 33 de ani / FOTO

Lumea muzicii din România, în doliu
Un artist s-a stins din viață la vârsta de 33 de ani

Emisiuni TV • ieri la 23:06

Înregistrare nouă din dormitorul lui Cristian Boureanu! Ce dialog a avut fostul politician cu tânăra care îl acuză de agresiune sexuală

Nouă înregistrare din dormitorul lui Cristian Boureanu
Ce discuții a avut cu tânăra care îl acuză de agresiune sexuală

Monden • ieri la 22:53

Liderul polițiștilor acuzat de sprijinirea mafiei, amendat de colegi / Află verdictul și în dosarul „Frăția”

Gabriel Gîrniță, lider de sindicat al polițiștilor, a fost amendat de colegi
Un proces similar a fost câștigat de liderul de sindicat
Gîrniță urmează să afle verdictul în dosarul de crimă organizată
El este acuzat de favorizarea interlopilor din gruparea „Frăția”

Paparazzi • ieri la 22:53

Marius Elisei, şofer zi de zi pentru iubită, dar a uitat de fiică! Oana Roman: "Cele două întâlniri din acest an au fost. Probabil va mai fi una peste vreo trei luni"

Marius Elisei, prezent în viața iubitei, dar absent în relația cu fiica
O sprijină pe femeia din viața lui, dar fosta soție spune că își neglijează copilul

Stiri interne • ieri la 22:52

Iulia Sălăgean, spulberată de Alex Bodi / Acuzații grave, în dosarul în care milionarul contestă ordinul de protecție

Alex Bodi atacă fără milă, în dosarul în care cere anularea ordinului de protecție
Afaceristul susține că fosta soție ar încălca drepturile fetiței lor
Bodi afirmă că plângerea nici nu ar fi legală, pentru că Iulia nu a respectat termenul de 90 de zile