Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de chec cu pere caramelizate. Un deliciu pe care să-l încerci în această toamnă

Rețetă de chec cu pere caramelizate. Un deliciu pe care să-l încerci în această toamnă

Publicat pe 12.11.2023 la 13:02 Actualizat pe 12.11.2023 la 13:02

Checul este unul dintre cele mai delicioase deserturi pe care aproape toate gospodinele știu să îl prepare. Dacă te întrebi cum se face checul cu mere, în acest articol îți vom prezența o rețetă simplă, care nu necesită multe ingrediente. Iată cum să prepari rețeta de chec cu pere caramelizate!

Rețeta de chec cu pere caramelizate este un adevărat deliciu pe care să-l încerci în această toamnă

Rețetă de chec cu pere caramelizate

youtube.com

  • Rețetă de chec cu pere caramelizate
  • Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Cine nu iubește checul. Acest desert este un desert extrem de gustos și ușor de făcut. Însă, în cazul în care nu respectăm anumite reguli esențiale, este foarte probabil ca acesta să nu iasă așa cum ar trebui.

Rețetă de chec cu pere caramelizate

În acest fel, pentru a prepara această rețetă deosebită de chec cu pere caramelizate trebuie să știi că nu ai evoie de foarte multe ingrediente, dar nici de prea mult timp pe care să îl petreci în bucătărie.

Ingrediente

Pentru pere caramelizate

- 75 gr zahăr;

- 3 linguri apă;

- 3 pere;

- 1 lingură suc de lămâie.

Pentru chec

- 3 ouă;

- 150 g unt;

- 75 g zahăr;

- 250 g făină;

- 1 linguriță praf de copt;

- un praf de sare;

- 2-3 linguri lapte;

- extract de vanilie.

Mod de preparare

Primul lucru pe care trebuie să îl faci pentru a prepara această rețetă de chec cu pere caramelizate este să speli cu atenție perele, să le tai în bucăți și să scoți semințele. Apoi, pui zahărul împreună cu apa pe foc mediu spre mare. Perele tăiate în bucăți se stropesc cu suc de lămâie.

În continuare, când zahărul s-a caramelizat adaugi perele și amesteci cu grijă. Trebuie să știi că această compoziție de caramel se va întări puțin, însă va trebui să îl mai lași pe foc aproximativ 5-7 minute pentru a se fluidiza și a înmuia perele.

Apoi, pentru chec, amesteci făină cu praful de copt și sarea. Separat, untul îl mixezi cu zahărul pudră până când devine cremos și pufos. Tot aici este momentul în care poți să adaugi un ou și o lingură de făină (asta pentru a nu se tăia compoziția).

Apoi, întreagă compoziție se mixează bine până la omogenizare. Ține cont că trebuie să procedezi în acest fel cu fiecare ou.

După aceea, poți adăuga făină la care alternezi cu laptele călduț și mixezi până când se omogenizează compoziția. La final adaugi perele caramelizate și extractul de vanilie și urmezi să omogenizezi foarte puțin pentru a nu strivi toate perele.

În final, torni compoziția în tava unsă cu unt și o introduci în cuptorul preîncălzit la 170 de grade Celsius, pentru aproximativ 50-60 de minute, până când se rumenește frumos și trece testul cu scobitoarea.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de chec cu mere fraged și cremos. Desertul aromat perfect pentru sezonul în care ne aflăm

În articolul
Rețetă de chec cu pere caramelizate. Un deliciu pe care să-l încerci în această toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Obiceiul care te ajută la scăderea colesterolului. Cum să-ți îmbunătățești starea de sănătate
Beauty & Lifestyle • la 19:39
Obiceiul care te ajută la scăderea colesterolului. Cum să-ți îmbunătățești starea de sănătate
  • Obiceiul care te ajută la scăderea colesterolului
  • Cum să-ți îmbunătățești starea de sănătate
Cum să păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână. Trucul simplu care face minuni 
Beauty & Lifestyle • la 18:58
Cum să păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână. Trucul simplu care face minuni 
  • Bananele vor rămâne proaspete zile în șir
  • Soluția simplă pe care o poți încerca acasă
Un bebeluș a murit sufocat în mașină la o temperatură extremă. Mama micuțului era la salon
Stiri internationale • la 18:20
Un bebeluș a murit sufocat în mașină la o temperatură extremă. Mama micuțului era la salon
  • Un bebeluș a murit sufocat în mașină la o temperatură extremă
  • Mama micuțului era la salon
Patru semne zodiacale încep o etapă de neuitat. Până pe 10 decembrie 2025, viața li se transformă complet
Horoscop • la 18:05
Patru semne zodiacale încep o etapă de neuitat. Până pe 10 decembrie 2025, viața li se transformă complet
  • A venit momentul lor să strălucească
  • Patru zodii intră într-o perioadă de creștere și putere
Rețetă de prăjitură cu caise. Desertul delicios pentru această vară
Retete • la 17:28
Rețetă de prăjitură cu caise. Desertul delicios pentru această vară
  • Rețetă de prăjitură cu caise
  • Desertul delicios pentru această vară
România, sub cod roșu de furtună puternică și grindină de mari dimensiuni. Care sunt zonele afectate de vreme severă
Meteo • la 17:16
România, sub cod roșu de furtună puternică și grindină de mari dimensiuni. Care sunt zonele afectate de vreme severă
  • Alertă meteo: Cod Roșu de vreme severă
  • Furtuni și grindină masivă în mai multe localități din România
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close