Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de chec cu pere caramelizate. Un deliciu pe care să-l încerci în această toamnă

Rețetă de chec cu pere caramelizate. Un deliciu pe care să-l încerci în această toamnă

Publicat pe 12.11.2023 la 13:02 Actualizat pe 12.11.2023 la 13:02

Checul este unul dintre cele mai delicioase deserturi pe care aproape toate gospodinele știu să îl prepare. Dacă te întrebi cum se face checul cu mere, în acest articol îți vom prezența o rețetă simplă, care nu necesită multe ingrediente. Iată cum să prepari rețeta de chec cu pere caramelizate!

Rețeta de chec cu pere caramelizate este un adevărat deliciu pe care să-l încerci în această toamnă

Rețetă de chec cu pere caramelizate

youtube.com

  • Rețetă de chec cu pere caramelizate
  • Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Cine nu iubește checul. Acest desert este un desert extrem de gustos și ușor de făcut. Însă, în cazul în care nu respectăm anumite reguli esențiale, este foarte probabil ca acesta să nu iasă așa cum ar trebui.

Rețetă de chec cu pere caramelizate

În acest fel, pentru a prepara această rețetă deosebită de chec cu pere caramelizate trebuie să știi că nu ai evoie de foarte multe ingrediente, dar nici de prea mult timp pe care să îl petreci în bucătărie.

Ingrediente

Pentru pere caramelizate

- 75 gr zahăr;

- 3 linguri apă;

- 3 pere;

- 1 lingură suc de lămâie.

Pentru chec

- 3 ouă;

- 150 g unt;

- 75 g zahăr;

- 250 g făină;

- 1 linguriță praf de copt;

- un praf de sare;

- 2-3 linguri lapte;

- extract de vanilie.

Mod de preparare

Primul lucru pe care trebuie să îl faci pentru a prepara această rețetă de chec cu pere caramelizate este să speli cu atenție perele, să le tai în bucăți și să scoți semințele. Apoi, pui zahărul împreună cu apa pe foc mediu spre mare. Perele tăiate în bucăți se stropesc cu suc de lămâie.

În continuare, când zahărul s-a caramelizat adaugi perele și amesteci cu grijă. Trebuie să știi că această compoziție de caramel se va întări puțin, însă va trebui să îl mai lași pe foc aproximativ 5-7 minute pentru a se fluidiza și a înmuia perele.

Apoi, pentru chec, amesteci făină cu praful de copt și sarea. Separat, untul îl mixezi cu zahărul pudră până când devine cremos și pufos. Tot aici este momentul în care poți să adaugi un ou și o lingură de făină (asta pentru a nu se tăia compoziția).

Apoi, întreagă compoziție se mixează bine până la omogenizare. Ține cont că trebuie să procedezi în acest fel cu fiecare ou.

După aceea, poți adăuga făină la care alternezi cu laptele călduț și mixezi până când se omogenizează compoziția. La final adaugi perele caramelizate și extractul de vanilie și urmezi să omogenizezi foarte puțin pentru a nu strivi toate perele.

În final, torni compoziția în tava unsă cu unt și o introduci în cuptorul preîncălzit la 170 de grade Celsius, pentru aproximativ 50-60 de minute, până când se rumenește frumos și trece testul cu scobitoarea.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de chec cu mere fraged și cremos. Desertul aromat perfect pentru sezonul în care ne aflăm

În articolul
Rețetă de chec cu pere caramelizate. Un deliciu pe care să-l încerci în această toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum este Ramona Bădescu în rolul de mamă. Cât de mult se implică în viața fiului ei, Ignacio, de 6 ani: „Îi spun mereu că...”
Emisiuni TV • la 11:42
Cum este Ramona Bădescu în rolul de mamă. Cât de mult se implică în viața fiului ei, Ignacio, de 6 ani: „Îi spun mereu că...”
  • Cum este Ramona Bădescu în rolul de mamă
  • Cât de mult se implică în viața fiului ei, Ignacio, de 6 ani
Vești bune pentru șoferii cu permisul suspendat! A apărut o nouă condiție pentru a-l recupera mai repede
Stiri interne • la 11:20
Vești bune pentru șoferii cu permisul suspendat! A apărut o nouă condiție pentru a-l recupera mai repede
  • Cum poți să îți recuperezi permisul de conducere
  • A apărut o nouă condiție
EXCLUSIV. Imagini dureroase de la înmormântarea lui Mircea Cîmpeanu! Familia și vedetele își iau rămas bun | VIDEO
Paparazzi • la 10:44
EXCLUSIV. Imagini dureroase de la înmormântarea lui Mircea Cîmpeanu! Familia și vedetele își iau rămas bun | VIDEO
  • Imagini dureroase de la înmormântarea lui Mircea Cîmpeanu
  • Evenimentul trist are loc astăzi, la Cimitirul Sf. Vineri
Cum să-ți liniștești mintea în toiul nopții. O frază simplă îți poate aduce somnul înapoi
Beauty & Lifestyle • la 10:28
Cum să-ți liniștești mintea în toiul nopții. O frază simplă îți poate aduce somnul înapoi
  • Cum să-ți liniștești mintea în toiul nopții
  • O frază simplă îți poate aduce somnul înapoi
Orașul superb din Anglia, unde găsești cazări la doar 100 lei pe noapte. Este situat la malul mării și are peisaje panoramice fabuloase
Beauty & Lifestyle • la 10:05
Orașul superb din Anglia, unde găsești cazări la doar 100 lei pe noapte. Este situat la malul mării și are peisaje panoramice fabuloase
  • Un oraș din Anglia are destinații turistice superbe
  • Unde să călătorești
Ce este dieta Kilimanjaro. Secretul pentru o viață îndelungată a oamenilor din Tanzania
Beauty & Lifestyle • la 09:36
Ce este dieta Kilimanjaro. Secretul pentru o viață îndelungată a oamenilor din Tanzania
  • Ce este dieta Kilimanjaro
  • Secretul pentru o viață îndelungată a oamenilor din Tanzania
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close