Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de clătite umplute cu brânză de oaie și ceapă. Preparat simplu și delicios

Rețetă de clătite umplute cu brânză de oaie și ceapă. Preparat simplu și delicios

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 15.05.2022 la 13:39 Actualizat pe 15.05.2022 la 13:39

Dacă vrei să îți surprinzi familia cu un preparat delicios și ușor de făcut, atunci clătitele umplute cu brânză de oaie și ceapă verde sunt ideale. Iată de ce ingrediente ai nevoie și cât de simplu se prepară. 

clatite

Cum să prepari în câteva minute clătite umplute cu brânză de oaie și ceapă

captura youtube / Cooking by Ligia

  • De ce ingrediente ai nevoie pentru clătitele cu brânză de oaie și ceapă
  • Mod simplu de preparare

E perioada în care ceapa verde și brânza de oaie ar trebui să nu-ți lipsească din casă, iar în afara faptului că le poți folosi în diverse combinații, iată că astăzi vă prezentăm o rețetă simplă de clătită cu brânză de oaie și ceapă, foarte ușor de făcut.

Pentru această rețetă vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 200 de grame de făină
  • 2 ouă
  • un praf de sare
  • 300 ml de lapte
  • apă minerală
  • 1-2 linguri de ulei
  • 2 legătură de ceapă
  • 100 de grame de brânză de oaie, puțin sărată
  • 3-4 felii de șuncă
  • o linguriță de sos de soia

Mod de preparare pentru rețeta de clătite cu ceapă verde și brânză de oaie

Mai înainte de toate vei amesteca făina cu ouăle, cu laptele și cu apa minerală, după care adaugi sarea și cele două linguri de ulei până când vei obține un aluat de consistența unei smântâni.

Separat, vei curăța ceapa verde și o tăi în bucăți. Zdrobești brânza cu furculița și tai în feliuțe subțiri și șunca.

Vei pune o lingură de ulei într-o tigaie, după care adaugi ceapa și o lași să se călească. Adaugi și sosul de soia și mai lași compoziția pe foc până când se va înmuia. Pui ulterior și feliile de șuncă și le mai lași câteva minute pe foc pentru ca aromele să se combine. La final vei pune și bucățile de brânză de oaie și amesteci.

În acest timp ne vom ocupa și de aluat, astfel vom face clătite din compoziția de mai devreme. După ce ai luat clătite le vei umple cu amestecul de ceapă și de brânză de oaie.

Clătitele cu brânză de oaie și ceapă le poți servi fie imediat calde, fie reci, căci sunt bune în ambele variante.

Citește și: Cornulețe cu unt și gem. O rețetă pentru un desert fraged

În articolul
Rețetă de clătite umplute cu brânză de oaie și ceapă. Preparat simplu și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Dansatoare cunoscută datorită aparițiilor TV, moartă la 35 de ani! Ritualurile șamanice i-ar fi adus sfârșitul
Showbiz intern • la 10:42
Dansatoare cunoscută datorită aparițiilor TV, moartă la 35 de ani! Ritualurile șamanice i-ar fi adus sfârșitul
  • O dansatoare a murit la 35 de ani
  • Vedeta ar fi renunțat la tratamentul oncologic pentru ritualuri șamanice
O fată a murit în timp ce încerca, la metrou, un nou trend viral pe TikTok.  Avea doar 12 ani
Stiri internationale • la 10:41
O fată a murit în timp ce încerca, la metrou, un nou trend viral pe TikTok. Avea doar 12 ani
  • Ce încerca să facă fetița de 12 ani, la metrou
  • Mama acesteia, sfâșiată de durere
Irina Columbeanu, apariție fabuloasă cu o geantă care costă cât o garsonieră! Fiica Monicăi Gabor îi calcă pe urme
Showbiz intern • la 10:07
Irina Columbeanu, apariție fabuloasă cu o geantă care costă cât o garsonieră! Fiica Monicăi Gabor îi calcă pe urme
  • Irina Columbeanu s-a afișat cu o geantă de lux
  • Fiica lui Irinel Columbeanu a scos din buzunar câteva zeci de mii de euro pentru ea
Denisa Tănase, mesaj emoționant. Afacerista a construit un imperiu, dar nu a uitat de unde a pornit
Showbiz intern • la 09:54
Denisa Tănase, mesaj emoționant. Afacerista a construit un imperiu, dar nu a uitat de unde a pornit
  • Ce mesaj a scris Denisa Tănase
  • Afacerista a oferit o lecție pentru mulți antreprenori
Operațiune de salvare în Constanța! Un șofer blocat pe capota mașinii sale din cauza inundațiilor a fost preluat de pompieri | FOTO
Stiri interne • la 09:37
Operațiune de salvare în Constanța! Un șofer blocat pe capota mașinii sale din cauza inundațiilor a fost preluat de pompieri | FOTO
  • Un șofer a așteptat salvatorii pe capota mașinii sale
  • Clipe de panică în Constanța
Ploaia îți poate strica mașina! La ce trebuie să ai atenția sporită și cum se poate evita situația
Beauty & Lifestyle • la 09:13
Ploaia îți poate strica mașina! La ce trebuie să ai atenția sporită și cum se poate evita situația
  • Cum îți poate strica ploaia mașina
  • Ce să faci pentru a evita această situație
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
Close