Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de clătite umplute cu brânză de oaie și ceapă. Preparat simplu și delicios

Rețetă de clătite umplute cu brânză de oaie și ceapă. Preparat simplu și delicios

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 15.05.2022 la 13:39 Actualizat pe 15.05.2022 la 13:39

Dacă vrei să îți surprinzi familia cu un preparat delicios și ușor de făcut, atunci clătitele umplute cu brânză de oaie și ceapă verde sunt ideale. Iată de ce ingrediente ai nevoie și cât de simplu se prepară. 

clatite

Cum să prepari în câteva minute clătite umplute cu brânză de oaie și ceapă

captura youtube / Cooking by Ligia

  • De ce ingrediente ai nevoie pentru clătitele cu brânză de oaie și ceapă
  • Mod simplu de preparare

E perioada în care ceapa verde și brânza de oaie ar trebui să nu-ți lipsească din casă, iar în afara faptului că le poți folosi în diverse combinații, iată că astăzi vă prezentăm o rețetă simplă de clătită cu brânză de oaie și ceapă, foarte ușor de făcut.

Pentru această rețetă vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 200 de grame de făină
  • 2 ouă
  • un praf de sare
  • 300 ml de lapte
  • apă minerală
  • 1-2 linguri de ulei
  • 2 legătură de ceapă
  • 100 de grame de brânză de oaie, puțin sărată
  • 3-4 felii de șuncă
  • o linguriță de sos de soia

Mod de preparare pentru rețeta de clătite cu ceapă verde și brânză de oaie

Mai înainte de toate vei amesteca făina cu ouăle, cu laptele și cu apa minerală, după care adaugi sarea și cele două linguri de ulei până când vei obține un aluat de consistența unei smântâni.

Separat, vei curăța ceapa verde și o tăi în bucăți. Zdrobești brânza cu furculița și tai în feliuțe subțiri și șunca.

Vei pune o lingură de ulei într-o tigaie, după care adaugi ceapa și o lași să se călească. Adaugi și sosul de soia și mai lași compoziția pe foc până când se va înmuia. Pui ulterior și feliile de șuncă și le mai lași câteva minute pe foc pentru ca aromele să se combine. La final vei pune și bucățile de brânză de oaie și amesteci.

În acest timp ne vom ocupa și de aluat, astfel vom face clătite din compoziția de mai devreme. După ce ai luat clătite le vei umple cu amestecul de ceapă și de brânză de oaie.

Clătitele cu brânză de oaie și ceapă le poți servi fie imediat calde, fie reci, căci sunt bune în ambele variante.

Citește și: Cornulețe cu unt și gem. O rețetă pentru un desert fraged

În articolul
Rețetă de clătite umplute cu brânză de oaie și ceapă. Preparat simplu și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce s-a întâmplat cu SPP-istul lui Nicușor Dan, cel care a pus pe jar inimile domnișoarelor. Președintele a lămurit misterul
Stiri interne • la 10:45
Ce s-a întâmplat cu SPP-istul lui Nicușor Dan, cel care a pus pe jar inimile domnișoarelor. Președintele a lămurit misterul
  • Ionuț a devenit viral pe Internet încă din primele zile ale mandatului lui Nicușor Dan
  • Ce s-a întâmplat cu agentul SPP
Scandal de proporții la Eurovision! Israelul vrea să rămână în competiție. Mai multe țări din Europa amenință cu boicotul
Stiri internationale • la 10:45
Scandal de proporții la Eurovision! Israelul vrea să rămână în competiție. Mai multe țări din Europa amenință cu boicotul
  • Israelul nu se retrage de la Eurovision, iar tensiunile cresc
  • Va fi boicot la concursul muzical?
Sabrina de la Mireasa, surprinsă neplăcut de faptul că o parte din invitați nu au venit la nunta ei cu Dima. Motivele pentru care unii prieteni au refuzat să participe
Showbiz intern • la 10:13
Sabrina de la Mireasa, surprinsă neplăcut de faptul că o parte din invitați nu au venit la nunta ei cu Dima. Motivele pentru care unii prieteni au refuzat să participe
  • Sabrina și Dima de la Mireasa s-au căsătorit religios pe 6 septembrie
  • O parte din oamenii lor apropiați nu au fost prezenți la eveniment
Francisca și Tj Miles vor deveni părinți! Primele imagini cu burtica de graviduță a artistei | VIDEO
Showbiz intern • la 10:11
Francisca și Tj Miles vor deveni părinți! Primele imagini cu burtica de graviduță a artistei | VIDEO
  • Anunțul momentului în showbiz
  • Francisca și Tj Miles vor deveni părinți
Meteorologii au actualizat prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni. Când vin ploile
Meteo • la 10:00
Meteorologii au actualizat prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni. Când vin ploile
  • Cum va fi vremea în următoarele 4 săptămâni
  • Meteorologii au actualizat prognoza
Ileana Badiu, ipostaza neașteptată, în care s-a afișat, la spital. Cum s-a lăsat fotografiată vedeta | FOTO
Showbiz intern • la 09:40
Ileana Badiu, ipostaza neașteptată, în care s-a afișat, la spital. Cum s-a lăsat fotografiată vedeta | FOTO
  • Ileana Badiu, ipostază surpriză, pe patul de spital
  • Cum s-a lăsat fotografiată vedeta, după ce a mers în vizită la prietena ei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Groază în Piatra-Olt: nouă victime, după ce un șofer de 19 ani a spulberat cu mașina o terasă plină de oameni
recomandare pe observatornews.ro
Groază în Piatra-Olt: nouă victime, după ce un șofer de 19 ani a spulberat cu mașina o terasă plină de oameni
Încă un mare motiv de bucurie pentru David Popovici, după ce a împlinit 21 de ani. Anunţul iubitei lui
recomandare pe as.ro
Încă un mare motiv de bucurie pentru David Popovici, după ce a împlinit 21 de ani. Anunţul iubitei lui
Tamara Globa, top 5 zodii cu aură specială: Numai patru-s norocoase în septembrie, iar una singură ia jackpot-ul până la Crăciun 2025
Romania TV
Tamara Globa, top 5 zodii cu aură specială: Numai patru-s norocoase în septembrie, iar una singură ia jackpot-ul până la Crăciun 2025
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Romania TV
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Condimentele care se pun în zacuscă pentru un gust special. Aşa procedau şi bunicile noastre
recomandare pe playtech.ro
Condimentele care se pun în zacuscă pentru un gust special. Aşa procedau şi bunicile noastre
Iluzie optică. Tu poţi observa bufniţa ascunsă în imaginea de mai jos?
recomandare pe playtech.ro
Iluzie optică. Tu poţi observa bufniţa ascunsă în imaginea de mai jos?
Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele
recomandare pe redactia.ro
Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
recomandare pe bzi.ro
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
recomandare pe dailybusiness.ro
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
recomandare pe dailybusiness.ro
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
recomandare pe a1.ro
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
Close