Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de clătite umplute cu spanac și brânză. Preparatul delicios și foarte ușor de gătit

Rețetă de clătite umplute cu spanac și brânză. Preparatul delicios și foarte ușor de gătit

Publicat pe 15.05.2023 la 08:53 Actualizat pe 15.05.2023 la 08:53

Rețeta de clătite este ideală atunci când vrei să prepari ceva rapid și gustos. Chiar dacă vrei să gătești micul dejun sau poate un simplu desert, aceasta te va scoate mereu din încurcătură. Cu toate acestea, ce zici de clătitele cu spanac și brânză?

Rețetă de clătite umplute cu spanac și brânză. Preparatul delicios și foarte ușor de gătit

Rețetă de clătite umplute cu spanac și brânză

Captura foto - YouTube

  • Rețetă de clătite umplute cu spanac și brânză
  • Un preparat delicios și foarte ușor de gătit

Clătitele sunt preparatul preferat al celor mai mulți dintre români. Mai mult decât atât, clătitele reprezintă un preparat culinar obținut prin coacerea unei foi subțiri de aluat făcut din făină de grâu, ouă, lapte, apă și sare, de obicei de formă rotundă, umplută cu dulceață, marmeladă, gem, ciocolată, brânză dulce sau urdă, consumată sub formă de desert.

Rețetă de clătite umplute cu spanac și brânză

Ingrediente

Pentru clătite

-100 grame de spanac (baby);

-2 ouă;

-150 grame de făină albă;

-150 ml de lapte;

-50 ml de apă minerală;

-1/2 linguriță de sare extrafină;

-1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu;

-1 lingură de ulei de măsline;

-1 linguriță de zahăr tos;

-sare;

-piper;

-oregano;

-ulei de floarea soarelui, pentru prăjit.

Pentru umplut

-1 cutie de cremă de brânză.

Pentru servit

-1-2 roșii.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de clătite cu spanac și brânză trebuie să ai la îndemână toate ingredientele menționate mai sus.

Apoi, frunzele de spanac se spală în două-trei ape și se opărește timp de 4 minute în apa care fierbe și în care s-au pus: 1/2 linguriță de sare și 1/2 linguriță de bicarbonat.

Imediat după cele 4 minute, se strecoară frunzele de spanac, se lasă să se răcorească și apoi se pasează fin.

După care, se adaugă alternativ, făină, câte o lingură, ouăle, pe rând și laptele, puțin câte puțin. Apoi, când aceste ingrediente s-au încorporat, se adaugă condimentele, după gust, sarea, piperul și oregano și zahărul, uleiul de măsline și apa minerală.

Apoi, se omogenizează compoziția și se fac clătitele, în tigaia încinsă, unsă cu un strat subțire de ulei de floarea soarelui.

După ce clătitele s-au făcut, se umplu cu cremă de brânză și se servesc calde, cu feliuțe de roșii, după preferință.

Tips-uri pentru prepararea acestei rețete de clătite cu spanac și brânză

1. Trebuie să știi că nu este obligatoriu să folosiți spanac baby;

2. Este important să știți că spanacul se fierbe foarte repede, așa că nu depășiți timpul recomandat;

3. Trebuie să adăugați peste spanacul pasat ouăle și făina, alternativ cu laptele, în așa fel încât să nu se formeze cocoloașe;

4. Turnați în tigaie compoziție de clătite abia atunci când aceasta este încinsă și unsă cu un strat subțire de ulei de floarea soarelui.

CITEȘTE ȘI: Rețetă „altfel” de clătite. Ce să pui în aluat ca să le faci pufoase. Nu mai e nevoie să pui dulceață sau ciocolată pe ele

În articolul
Rețetă de clătite umplute cu spanac și brânză. Preparatul delicios și foarte ușor de gătit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cât a plătit o româncă pentru un coș de cumpărături în Tenerife. Tânăra a arătat produsele: "Mai ieftine decât în România"
Stiri interne • la 18:30
Cât a plătit o româncă pentru un coș de cumpărături în Tenerife. Tânăra a arătat produsele: "Mai ieftine decât în România"
  • O româncă a arătat cât a plătit pentru câteva produse într-un magazin local din Tenerife
  • Costul coșului de cumpărături, mai mic decât în România
DNA, percheziții la o instituție publică. Ar fi vizat și socrul lui Flick Domnul Rimă
Stiri interne • la 17:41
DNA, percheziții la o instituție publică. Ar fi vizat și socrul lui Flick Domnul Rimă
  • Socrul lui Flick, în vizorul DNA
  • Au fost făcute percheziții într-o instituție publică
Cum arată fiica lui Chef Alexandru Sautner, la 8 ani. Toată lumea spune că îi seamănă perfect juratului / FOTO
Showbiz intern • la 17:18
Cum arată fiica lui Chef Alexandru Sautner, la 8 ani. Toată lumea spune că îi seamănă perfect juratului / FOTO
  • Fiica lui Chef Alexandru Sautner a împlinit de curând 8 ani
  • Toată lumea spune că Emma seamănă leit cu juratul
Andrew Tate, declarații arogante, după ce a dat cu subsemnatul la Poliţie! El și fratele său au fost verificați și de agenții de la rutieră, după ce mers cu 150km/h prin București
Showbiz intern • la 16:33
Andrew Tate, declarații arogante, după ce a dat cu subsemnatul la Poliţie! El și fratele său au fost verificați și de agenții de la rutieră, după ce mers cu 150km/h prin București
  • Frații Tate, verificați de Poliție după ce au gonit cu 150 km/h pe străzile din București
  • Declarațiile arogante făcute de Andrew Tate
(P) Cum poți face un depozit pentru a-ți retrage câștigurile la cazinou?
Beauty & Lifestyle • la 16:10
(P) Cum poți face un depozit pentru a-ți retrage câștigurile la cazinou?
  • Cum poți face un depozit pentru a-ți retrage câștigurile la cazinou?
  • Fiecare metodă de plată are un prag minim
  • Verifică dacă sunt taxe adiționale
Marius Bogdan Pîslariu dezvăluie reţeta succesului: “Este vorba despre mentalitate pentru a reuşi în viață”
Emisiuni TV • la 16:00
Marius Bogdan Pîslariu dezvăluie reţeta succesului: “Este vorba despre mentalitate pentru a reuşi în viață”
  • Povestea lui Marius Bogdan Pîslariu, la Visul românesc-Succes internațional
  • Este unul dintre cei mai de succes brokeri de investiții din Dubai
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum a reuşit o britanică să zboare către o insulă paradisiacă cu doar 1£: "Nu aveam economii puse deoparte pentru concediu"
recomandare pe observatornews.ro
Cum a reuşit o britanică să zboare către o insulă paradisiacă cu doar 1£: "Nu aveam economii puse deoparte pentru concediu"
Milionarul român cu 3 pensii le-a transmis românilor în ce să îşi investească banii: „Nu pierzi niciodată”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu 3 pensii le-a transmis românilor în ce să îşi investească banii: „Nu pierzi niciodată”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Simona Halep, mesaj misterios pe Instagram după zvonurile privind o nouă relaţie: Fericirea concretă o vom întâlni pe neaşteptate!
Romania TV
Simona Halep, mesaj misterios pe Instagram după zvonurile privind o nouă relaţie: Fericirea concretă o vom întâlni pe neaşteptate!
Caz uluitor în Austria, unde o profesoară a căzut victimă unui grup de elevi, între care și un român. Detalii revoltătoare din dosar
recomandare pe antena3.ro
Caz uluitor în Austria, unde o profesoară a căzut victimă unui grup de elevi, între care și un român. Detalii revoltătoare din dosar
"Miss America" nu mai e așa iubită. După fotografia virală de la Poliție a fost arestată din nou și acum toți se întreabă ce e cu ea
recomandare pe antena3.ro
"Miss America" nu mai e așa iubită. După fotografia virală de la Poliție a fost arestată din nou și acum toți se întreabă ce e cu ea
Descoperire arheologică remarcabilă în România: O fortăreață veche de 5.000 de ani a fost găsită sub pădure, de drone echipate cu LiDAR
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică remarcabilă în România: O fortăreață veche de 5.000 de ani a fost găsită sub pădure, de drone echipate cu LiDAR
EA e cea mai norocoasă zodie, primește o sumă de bani neașteptată, DE MÂINE!
recomandare pe playtech.ro
EA e cea mai norocoasă zodie, primește o sumă de bani neașteptată, DE MÂINE!
Cei mai rezistenți pomi fructiferi. Nu au nevoie de îngrijire specială și îți vor umple cămara de roade
recomandare pe playtech.ro
Cei mai rezistenți pomi fructiferi. Nu au nevoie de îngrijire specială și îți vor umple cămara de roade
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
recomandare pe Ciao.ro
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
recomandare pe ProSport.ro
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
Lidl le oferă clienților câte 300 de lei sub formă de vouchere. Produsele care pot fi achiziționate cu acești bani
recomandare pe dailybusiness.ro
Lidl le oferă clienților câte 300 de lei sub formă de vouchere. Produsele care pot fi achiziționate cu acești bani
După 11 ani, legea „Delfinul este o persoană non-umană” a lui Remus Cernea intră la vot în Camera Deputaților
recomandare pe Jurnalul.ro
După 11 ani, legea „Delfinul este o persoană non-umană” a lui Remus Cernea intră la vot în Camera Deputaților
Divorț la Hollywood. O cunoscută actriță, scenaristă și producătoare a anunțat spararea de soț
recomandare pe a1.ro
Divorț la Hollywood. O cunoscută actriță, scenaristă și producătoare a anunțat spararea de soț
Close