Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cozonac cu suc de portocale. Este perfect pentru perioada postului

Rețetă de cozonac cu suc de portocale. Este perfect pentru perioada postului

Publicat pe 28.03.2023 la 08:57 Actualizat pe 28.03.2023 la 08:57

Cozonacul este unul dintre cele mai delicioase preparate. Acesta este consumat, de cele mai multe ori, în perioada sărbătorilor, fie că vorbim de Crăciun sau chiar de Paște. Însă, puțini știu că pot găti un cozonac pufos și delicios în perioadele de post a anului. Pentru a obține o rețetă de cozonac cu suc de portocale de post, vom avea nevoie doar de câteva ingrediente.

Rețetă de cozonac cu suc de portocale. Este perfect pentru perioada postului

Rețetă de cozonac cu suc de portocale

YouTube

  • Rețetă de cozonac aromat și pufos
  • Este perfect pentru perioada postului

Cozonacul, fie că este cumpărat sau gătit în casă, este preferat de o mulțime de români, și nu numai. Acesta este un desert specific perioadelor în care se sărbătoresc Crăciunul sau Paștele. Totuși, există, pe internet, o mulțime de rețete de post în prepararea cozonacului.

Rețetă de cozonac cu suc de portocale

Cozonacul cu portocale de post este o alegere bună, când vine vorba de prepararea unei rețete în perioada în care cei mai mulți creștini postesc.

Ingrediente

- 500 g de făină;

- 250 ml de suc proaspăt de portocale;

- 50 ml de ulei;

- 150 g de zahăr;

- 2 lingurițe de esență de portocale;

- 10 g de drojdie;

- 1 linguriță de sare;

- 150 g de nucă;

- 30 g de cacao;

- 50 g de zahăr;

- 2 linguri de apă;

- 2 lingurițe de esență de rom.

Ingrediente pentru sirop

- 50 ml de apă;

- 1 linguriță de esență de rom;

- 50 g de zahăr.

Mod de preparare

Pentru a pregăti această rețetă trebuie să luăm un vas mare și să punem făina și sarea. Mai apoi, se face în mijloc o gaură, unde se pune drojdia împreună cu o lingură de zahăr și puțin suc călduț.

Toate acestea se amestecă foarte bine până când obținem o maia, mai apoi adăugând puțin ulei. După ce copozitia și-a dublat volumul se toarnă restul de suc, zahărul, esența de portocale și se încorporează făina și se Sefrământă aluatul până când acesta devine elastic și nu se mai lipește de mâini.

Întreagă compoziție la dospit timp de o oră. După aceea, se pregătește umplutura de cozonac cu nucă și cacao. Aici, se amestecă toate ingredientele pentru umplutură și se lasă într-un vas până când toate aromele se întrepătrund.

Următorul pas este pregătirea siropului pentru deliciosul cozonac. Aici se va pune apa la fiert împreună cu zahărul. Toate acestea se amestecă ușor până când zahărul se topește. După care se va adăuga în sirop esența de rom.

În continuare, se împarte aluatul în două și se întinde bine și se adaugă și umplutura în strat uniform. Mai apoi, se rulează cozonacii. Ei se vor așeza în două tăvi tapetate cu hârtie de copt și unse cu unt, la cuptor pentru un timp de 45 de minute.

CITEȘTE ȘI: Cât costă un cozonac pentru Paști, în anul 2023. Românii vor fi uimiți când vor afla prețul

În articolul
Rețetă de cozonac cu suc de portocale. Este perfect pentru perioada postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce spune Dan Alexa despre imaginile cu încă soția lui surprinsă acasă la Alex Bodi. Antrenorul și Andrada erau împreună de 5 ani de zile 
Emisiuni TV • la 22:15
Ce spune Dan Alexa despre imaginile cu încă soția lui surprinsă acasă la Alex Bodi. Antrenorul și Andrada erau împreună de 5 ani de zile 
  • Dan Alexa reacționează după ce soția lui a fost filmată la Alex Bodi acasă
  • Ce a transmis antrenorul
Ce spune Carmen Harra despre noul papă. Ce semnificație ascunsă are data de naștere a suveranului pontif
Showbiz intern • la 21:46
Ce spune Carmen Harra despre noul papă. Ce semnificație ascunsă are data de naștere a suveranului pontif
  • Carmen Harra face previziuni despre noul papă
  • Ce transmite data nașterii sale
Horoscop sâmbătă, 10 mai 2025: Scorpionii au o zi norocoasă
Horoscop zilnic • la 21:11
Horoscop sâmbătă, 10 mai 2025: Scorpionii au o zi norocoasă
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 10 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Nicolai Tand a terminat renovarea casei din Maramureș. Cum arată acum locuința / FOTO
Showbiz intern • la 20:57
Nicolai Tand a terminat renovarea casei din Maramureș. Cum arată acum locuința / FOTO
  • Nicolai Tand și soția lui au renovat casa din Maramureș, transformată în pensiune
  • Cum arată acum locuință
Marilu Dobrescu pleacă din România. Influencerița se mută în Australia: "Aproape gata..." / FOTO
Showbiz intern • la 20:47
Marilu Dobrescu pleacă din România. Influencerița se mută în Australia: "Aproape gata..." / FOTO
  • Marilu Dobrescu își ia rămas-bun de la România
  • Influencerița se mută în Australia
Anunț de ultimă oră al Poliției Capitalei! Bucureștiul, parțial blocat la sfârșitul acestei săptămâni
Stiri interne • la 20:11
Anunț de ultimă oră al Poliției Capitalei! Bucureștiul, parțial blocat la sfârșitul acestei săptămâni
  • Anunț de ultimă oră al Poliției Capitalei
  • Sunt anunțate restricții de trafic masive în weekend
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close