Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

Publicat pe 20.04.2021 la 19:50 Actualizat pe 20.04.2021 la 21:10

Gabriela Cristea nu este doar o prezentatoare cu experiență, ci și o gospodină desăvârșită, iar de această dată nu ne arată doar cum are grijă de fiicele sale, ci și cum prepară cel mai bun cozonac. Nu oricum însă, ci după o rețetă inedită, cu un aluat dospit la rece și mai multe secrete numai de ea știute.

Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

instagram

  • Cum prepară Gabriela Cristea cel mai bun cozonac
  • Rețeta vedetei numai bună pentru Paște

Gabriela Crsitea se poate lăuda nu doar cu o carieră de invidiat în televiziune și cu familia ei superbă și împlinită, ci și cu un talent culinar de neasemuit. Fiind o femeie frumaosă, dar și o gospodină harnică și demnă de toate laudele, vedeta a împărtășit și cu fanii săi rețeta ei unică de cozonac dospit la rece.

Rețeta inedită de cozonac a Gabrielei Cristea

Cu un adevărat lipici și succes la public, Gabriela Cristea a decis să le spună și urmăritorilor săi care este rețeta cu care reușește să facă atâția cozonaci mari, pufoși și gustoși, mai ales acum, cand frumoasa sărbătoare a Paștelui se apropie cu pași repezi.

Ingrediente

530 de grame de făină
120 de mililtri de lapte rece
5 ouă
25 de grame de drojdie
150 de grame de unt
sare
80 de grame de zahăr
esență de rom și vanilie
coajă de portocală și lămâie
250 de grame de ciocolată mărunțită
400 de grame de nucă mărunțită
3 ouă
200 de grame de zahăr

Mod de preparare

Într-o oală se pune coaja de la o portocală, peste care se adaugă 3 ouă întregi și 2 gălbenușuri. Se pune apoi în jur de 70 de mililitri lapte rece, 5 grame de sare și zahăr. Se bate bine compoziția, iar apoi se adaugă făina. Timp de 20 de minute, se amestecă toată compoziția, iar pe parcurs se pune câte puțin unt până se omogenizează complet aluatul. Abia apoi se lasă la dospit câteva ore bune, Gabriela Cristea lăsându-l chiar și peste noapte la frigider. Coca se împarte în patru și fiecare bucată de aluat se pune în câte o formă de cozonaci bine unsă cu ulei.

Vedeta a explicat și cum se face umplutura: a adăugat trei linguri de cacao cu vârf și a amestecat cu 3 ouă și albușurile rămase de la aluat. A adăugat 50-100 de mililitri de lichior, ciocolata făcută pulbere și, în final, nuca. Se amestecă totul, iar crema cu care se umple cozonacul este gata.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Citește și: Gabriela Cristea își face podcast. Vedeta a dezvăluit motivul la Antena Stars: „În online sunt mai slobozi la gură” / VIDEO


În articolul
Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Starea de sănătate a Papei Francisc s-a îmbunătățit. Ce au transmis oficialii de la Vatican
Stiri internationale • la 00:03
Starea de sănătate a Papei Francisc s-a îmbunătățit. Ce au transmis oficialii de la Vatican
  • Starea de sănătate a Papei Francisc s-a îmbunătățit
  • Ce au transmis oficialii de la Vatican
Chefi la cuțite, 19 martie 2025. Cine a câștigat cea de-a șasea amuletă. Magda Catone a jurizat preparatele
Emisiuni TV • ieri la 23:31
Chefi la cuțite, 19 martie 2025. Cine a câștigat cea de-a șasea amuletă. Magda Catone a jurizat preparatele
  • Cine a câștigat cea de-a șasea amuletă
  • Reacția juraților, după verdictul Magdei Catone
Ce se întâmplă în corpul tău dacă ții post cu apă timp de 24 de ore. La ce te expui în această perioadă
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:08
Ce se întâmplă în corpul tău dacă ții post cu apă timp de 24 de ore. La ce te expui în această perioadă
  • Ce se întâmplă în corpul tău dacă ții post cu apă timp de 24 de ani
  • La ce te expui în această perioadă
Horoscop joi, 20 martie 2025: Se anunță o zi cu bani pentru Fecioare
Horoscop zilnic • ieri la 23:03
Horoscop joi, 20 martie 2025: Se anunță o zi cu bani pentru Fecioare
  • Horoscopul zilei de joi, 20 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de joi
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Chefi la cuțite, 19 martie 2025. Cine este Radu Ștefan, concurentul care s-a lăsat de volei pentru a deveni frizer. Orlando Zaharia este unul dintre clienți
Emisiuni TV • ieri la 22:54
Chefi la cuțite, 19 martie 2025. Cine este Radu Ștefan, concurentul care s-a lăsat de volei pentru a deveni frizer. Orlando Zaharia este unul dintre clienți
  • Cine este Radu Ștefan, concurentul care s-a lăsat de volei pentru a deveni frizer
  • Tânărul are 28 de ani, iar Orlando Zaharia i-a devenit client
Chefi la cuțite, 19 martie 2025. Un copil de 13 ani i-a surprins pe jurați. Claudiu Mihai Tălpeanu este campion la motocross și pasionat de fotbal
Emisiuni TV • ieri la 22:27
Chefi la cuțite, 19 martie 2025. Un copil de 13 ani i-a surprins pe jurați. Claudiu Mihai Tălpeanu este campion la motocross și pasionat de fotbal
  • Claudiu Mihai Tălpeanu are 13 ani și i-a impresionat pe jurați
  • A obținut mai multe trofee la motocross
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un angajat din Spania şi-a păcălit angajatorul timp de 6 ani. Deşi n-a mai venit la muncă, nimeni nu a observat şi a continuat să primească salariu
recomandare pe observatornews.ro
Un angajat din Spania şi-a păcălit angajatorul timp de 6 ani. Deşi n-a mai venit la muncă, nimeni nu a observat şi a continuat să primească salariu
Imagini rare cu Valentin Ceauşescu. Singurul fiu în viaţă al soţilor Ceauşescu a izbucnit în plâns în public
recomandare pe as.ro
Imagini rare cu Valentin Ceauşescu. Singurul fiu în viaţă al soţilor Ceauşescu a izbucnit în plâns în public
Ioana Ginghină, distrusă de durere. Ce a pățit fiica ei, după nunta lui Papadopol: Mă rupe ca mamă, nu am cum să o ajut
Romania TV
Ioana Ginghină, distrusă de durere. Ce a pățit fiica ei, după nunta lui Papadopol: Mă rupe ca mamă, nu am cum să o ajut
David Pușcaș a luat foc, după ce a fost atacat pe internet: E o ratată. Băi femeie, vezi să nu te dau eu pe tine în judecată
Romania TV
David Pușcaș a luat foc, după ce a fost atacat pe internet: E o ratată. Băi femeie, vezi să nu te dau eu pe tine în judecată
În Vaslui, sicriul unui bărbat a fost lăsat în câmp din cauza noroiul. Preotul n-a vrut să-l îngroape pentru că nu mergea la biserică
recomandare pe antena3.ro
În Vaslui, sicriul unui bărbat a fost lăsat în câmp din cauza noroiul. Preotul n-a vrut să-l îngroape pentru că nu mergea la biserică
Coreea de Nord nu are electricitate, dar se laudă cu un nou cartier de zgârie-nori în Phenian. Cum ajung oamenii la etajele superioare
recomandare pe antena3.ro
Coreea de Nord nu are electricitate, dar se laudă cu un nou cartier de zgârie-nori în Phenian. Cum ajung oamenii la etajele superioare
Mădălina Ghenea a ieșit pe străzile din New York într-o ținută excentrică, care a atras toate privirile. Reacţiile fanilor
recomandare pe antena3.ro
Mădălina Ghenea a ieșit pe străzile din New York într-o ținută excentrică, care a atras toate privirile. Reacţiile fanilor
Conac în Italia cu piscină, vie și livadă de măslini, mai ieftin decât un apartament cu două camere în București FOTO
recomandare pe playtech.ro
Conac în Italia cu piscină, vie și livadă de măslini, mai ieftin decât un apartament cu două camere în București FOTO
Cu ce să uzi orhideele dacă nu mai înfloresc. Amestecul simplu care le stimulează rapid
recomandare pe playtech.ro
Cu ce să uzi orhideele dacă nu mai înfloresc. Amestecul simplu care le stimulează rapid
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
recomandare pe redactia.ro
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
recomandare pe ProSport.ro
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Pensii mai mari pentru anumiți pensionari în funcție de anul nașterii
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii mai mari pentru anumiți pensionari în funcție de anul nașterii
Moment de groază pentru un cățel blocat pe stânci în timp de furtună. Pompierii au acționat de urgență
recomandare pe dailybusiness.ro
Moment de groază pentru un cățel blocat pe stânci în timp de furtună. Pompierii au acționat de urgență
După 11 ani, legea „Delfinul este o persoană non-umană” a lui Remus Cernea intră la vot în Camera Deputaților
recomandare pe Jurnalul.ro
După 11 ani, legea „Delfinul este o persoană non-umană” a lui Remus Cernea intră la vot în Camera Deputaților
Preparatul neobișnuit pe care îl consumă Cristiano Ronaldo pentru a se menține în formă la 40 de ani. Ce planuri are
recomandare pe a1.ro
Preparatul neobișnuit pe care îl consumă Cristiano Ronaldo pentru a se menține în formă la 40 de ani. Ce planuri are
Close