Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

De Raluca Alexe.
Publicat pe 20.04.2021 la 19:50 Actualizat pe 20.04.2021 la 21:10

Gabriela Cristea nu este doar o prezentatoare cu experiență, ci și o gospodină desăvârșită, iar de această dată nu ne arată doar cum are grijă de fiicele sale, ci și cum prepară cel mai bun cozonac. Nu oricum însă, ci după o rețetă inedită, cu un aluat dospit la rece și mai multe secrete numai de ea știute.

Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

instagram

  • Cum prepară Gabriela Cristea cel mai bun cozonac
  • Rețeta vedetei numai bună pentru Paște

Gabriela Crsitea se poate lăuda nu doar cu o carieră de invidiat în televiziune și cu familia ei superbă și împlinită, ci și cu un talent culinar de neasemuit. Fiind o femeie frumaosă, dar și o gospodină harnică și demnă de toate laudele, vedeta a împărtășit și cu fanii săi rețeta ei unică de cozonac dospit la rece.

Rețeta inedită de cozonac a Gabrielei Cristea

Cu un adevărat lipici și succes la public, Gabriela Cristea a decis să le spună și urmăritorilor săi care este rețeta cu care reușește să facă atâția cozonaci mari, pufoși și gustoși, mai ales acum, cand frumoasa sărbătoare a Paștelui se apropie cu pași repezi.

Ingrediente

530 de grame de făină
120 de mililtri de lapte rece
5 ouă
25 de grame de drojdie
150 de grame de unt
sare
80 de grame de zahăr
esență de rom și vanilie
coajă de portocală și lămâie
250 de grame de ciocolată mărunțită
400 de grame de nucă mărunțită
3 ouă
200 de grame de zahăr

Mod de preparare

Într-o oală se pune coaja de la o portocală, peste care se adaugă 3 ouă întregi și 2 gălbenușuri. Se pune apoi în jur de 70 de mililitri lapte rece, 5 grame de sare și zahăr. Se bate bine compoziția, iar apoi se adaugă făina. Timp de 20 de minute, se amestecă toată compoziția, iar pe parcurs se pune câte puțin unt până se omogenizează complet aluatul. Abia apoi se lasă la dospit câteva ore bune, Gabriela Cristea lăsându-l chiar și peste noapte la frigider. Coca se împarte în patru și fiecare bucată de aluat se pune în câte o formă de cozonaci bine unsă cu ulei.

Vedeta a explicat și cum se face umplutura: a adăugat trei linguri de cacao cu vârf și a amestecat cu 3 ouă și albușurile rămase de la aluat. A adăugat 50-100 de mililitri de lichior, ciocolata făcută pulbere și, în final, nuca. Se amestecă totul, iar crema cu care se umple cozonacul este gata.

Citește și: Gabriela Cristea își face podcast. Vedeta a dezvăluit motivul la Antena Stars: „În online sunt mai slobozi la gură” / VIDEO


În articolul
Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Care este starea de sănătate a lui Ion Dichiseanu. Fiica marelui actor a adus lămuriri: „Trebuie să avem răbdare”
Showbiz intern • la 00:32
Care este starea de sănătate a lui Ion Dichiseanu. Fiica marelui actor a adus lămuriri: „Trebuie să avem răbdare”
  • Ion Dichiseanu încă se află pe patul de spital
  • Actorul se recuperează după infecție
  • Care este starea lui, de fapt
Ce o obsedează pe Cristina Șișcanu în propria casă. Vedeta a mărturisit la Mămici de pitici cu lipici: „Nu se integrau în peisaj”
Emisiuni TV • la 00:09
Ce o obsedează pe Cristina Șișcanu în propria casă. Vedeta a mărturisit la Mămici de pitici cu lipici: „Nu se integrau în peisaj”
  • Obsesia Cristinei Șișcanu
  • Vedeta nu se simte bine până nu vede totul la punct
  • Iată ce a făcut în propria bucătărie
Gina Pistol e AS în toate! Vedeta își îndeplinește cu brio rolul de mamă, dar se descurcă și la treburile „bărbătești”. Cum a rezolvat problema de la mașină, fără Smiley în jur / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:41
Gina Pistol e AS în toate! Vedeta își îndeplinește cu brio rolul de mamă, dar se descurcă și la treburile „bărbătești”. Cum a rezolvat problema de la mașină, fără Smiley în jur / PAPARAZZI
  • Gina Pistol știe să se descurce în orice situație.
  • Cum și-a rezolvat problema de la mașină, fără ca Smiley să se afle prin apropiere.
Sarah Dumitrescu, fiica Anamariei Prodan știe să conducă și în relație și în viața reală! Cum a fost susprinsă în compania unui tânăr cuceritor / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:41
Sarah Dumitrescu, fiica Anamariei Prodan știe să conducă și în relație și în viața reală! Cum a fost susprinsă în compania unui tânăr cuceritor / PAPARAZZI
  • Sarah Dumitrescu, fiica Anamariei Prodan știe să conducă și în relație și în viața reală!
  • Cum a fost susprinsă în compania unui tânăr cuceritor
Noul bolid de 200.000 de euro în care o plimbă Tzancă Uraganu pe Marymar. Cum arată o ieșire în parc cu familia manelistului / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:41
Noul bolid de 200.000 de euro în care o plimbă Tzancă Uraganu pe Marymar. Cum arată o ieșire în parc cu familia manelistului / PAPARAZZI
  • Tzancă Uraganu a ieșit la plimbare cu noul bolid de lux.
  • Iubita Marymar și familia artsitului se bucură de au parte de tot ce e mai bun.
Bogdan Mocanu, la un pas de tragedie, în urma unui accident rutier: ”Celălalt pasager era atârnat peste mine”! Dezvăluiri exclusive la Antena Stars
Showbiz intern • ieri la 23:41
Bogdan Mocanu, la un pas de tragedie, în urma unui accident rutier: ”Celălalt pasager era atârnat peste mine”! Dezvăluiri exclusive la Antena Stars
  • Bogdan Mocanu implicat într-un grav accident de mașină.
  • Artistul a crezut că va rămâne paralizat pe viață.
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Horoscop 15 mai 2021
recomandare pe as.ro
Calvarul prin care a trecut vedeta care a ținut din 2015 secretă relația cu un bărbat celebru din România: „Am început să plâng!” A născut gemeni, iar după 2 ani s-a aflat cine e tatăl lor
Romania TV
Ea e căţeluşa – eroină care şi-a salvat întreaga familie de la moarte. A fost înjunghiată, dar a continuat să lupte pentru stăpânii ei
Romania TV
Luis Lazarus are COVID! A fost internat de URGENŢĂ
recomandare pe antena3.ro
Povestea Ramonei, o româncă, femeie de serviciu, care a devenit milionară în euro
recomandare pe antena3.ro
De la pușcărie în Parlament: Fugarul Rizea candidează la alegerile din R. Moldova
recomandare pe antena3.ro
Mihai Voropchievici: Vrei să atragi banii? Îmbracă-te așa!
recomandare pe playtech.ro
Nominalizări BOMBĂ la Survivor România. Doi faimoși, în pericol: a ieșit scandal uriaș
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă cu mașina blestemată a lui Nicolae Ceaușescu. Informații de ultimă oră
recomandare pe redactia.ro
Andreea Raicu, bunică la 42 de ani! Puțini știu despre fiica ei secretă, Maria
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV. De ce nu poartă fiica lui Gabi Luncă doliu după mama ei? Rebeca a spus foarte clar
recomandare pe a1.ro
Ce fată a fost eliminată de Burlacul Andi la ceremonia ediției 10. Deși o plăcea, nu o consideră potrivită pentru el
recomandare pe romaniatv.net
Halucinant! Și-a trucat propria nuntă pentru a-l face gelos pe fostul iubit
recomandare pe romaniatv.net
Delia Matache internată de urgență în spital. Jurata X Factor, conectată la perfuzii și oxigen
recomandare pe bzi.ro
Luiza Melencu, găsită moartă
recomandare pe Jurnalul.ro
Emil Boc, descurcăreț în pandemie. Și-a plătit împrumutul de campanie și și-a cumpărat un mic domeniu lângă Cluj
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Anca Țurcașiu, apariții fără inhibiții! Imaginile cu ea la mare, la 50 de ani
recomandare pe Ciao.ro
Smiley și Gina s-au CĂSĂTORIT în secret!? O poză ”scăpată” pe internet i-ar fi dat de gol