Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

Publicat pe 20.04.2021 la 19:50 Actualizat pe 20.04.2021 la 21:10

Gabriela Cristea nu este doar o prezentatoare cu experiență, ci și o gospodină desăvârșită, iar de această dată nu ne arată doar cum are grijă de fiicele sale, ci și cum prepară cel mai bun cozonac. Nu oricum însă, ci după o rețetă inedită, cu un aluat dospit la rece și mai multe secrete numai de ea știute.

instagram

  • Cum prepară Gabriela Cristea cel mai bun cozonac
  • Rețeta vedetei numai bună pentru Paște

Gabriela Crsitea se poate lăuda nu doar cu o carieră de invidiat în televiziune și cu familia ei superbă și împlinită, ci și cu un talent culinar de neasemuit. Fiind o femeie frumaosă, dar și o gospodină harnică și demnă de toate laudele, vedeta a împărtășit și cu fanii săi rețeta ei unică de cozonac dospit la rece.

Rețeta inedită de cozonac a Gabrielei Cristea

Cu un adevărat lipici și succes la public, Gabriela Cristea a decis să le spună și urmăritorilor săi care este rețeta cu care reușește să facă atâția cozonaci mari, pufoși și gustoși, mai ales acum, cand frumoasa sărbătoare a Paștelui se apropie cu pași repezi.

Ingrediente

530 de grame de făină
120 de mililtri de lapte rece
5 ouă
25 de grame de drojdie
150 de grame de unt
sare
80 de grame de zahăr
esență de rom și vanilie
coajă de portocală și lămâie
250 de grame de ciocolată mărunțită
400 de grame de nucă mărunțită
3 ouă
200 de grame de zahăr

Mod de preparare

Într-o oală se pune coaja de la o portocală, peste care se adaugă 3 ouă întregi și 2 gălbenușuri. Se pune apoi în jur de 70 de mililitri lapte rece, 5 grame de sare și zahăr. Se bate bine compoziția, iar apoi se adaugă făina. Timp de 20 de minute, se amestecă toată compoziția, iar pe parcurs se pune câte puțin unt până se omogenizează complet aluatul. Abia apoi se lasă la dospit câteva ore bune, Gabriela Cristea lăsându-l chiar și peste noapte la frigider. Coca se împarte în patru și fiecare bucată de aluat se pune în câte o formă de cozonaci bine unsă cu ulei.

Vedeta a explicat și cum se face umplutura: a adăugat trei linguri de cacao cu vârf și a amestecat cu 3 ouă și albușurile rămase de la aluat. A adăugat 50-100 de mililitri de lichior, ciocolata făcută pulbere și, în final, nuca. Se amestecă totul, iar crema cu care se umple cozonacul este gata.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Citește și:


În articolul
Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV • ieri la 23:34
Oana Ioniță, la un pas de a ceda, din cauza faptului că nu putea să își vadă fiul: „Plângeam în fiecare zi”. Ce se întâmplă în procesul cu fostul soț
  • Oana Ioniță, la un pas de a ceda, din cauza faptului că nu putea să își vadă fiul
  • Cum se înțelege acum cu fiul ei
Emisiuni TV • ieri la 22:54
Cum arată casa Nataliei Mateuț. Prezentatoarea locuiește într-un apartament primit de la părinți | FOTO
  • Natalia Mateuț locuiește într-un apartament primit de la părinții ei
  • De un an, s-a mutat în aceeași casă și sora ei
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:33
Insula cu plaje cu nisip alb și ape cristaline. Destinația descrisă ca fiind un „paradis ascuns”
  • O insulă mică a fost descrisă ca o bucată de paradis ascuns
  • Are plaje cu nisip alb și ape cristaline
Emisiuni TV • ieri la 22:20
Scandalul dintre Gheorghe Turda și Saveta Bogdan continuă! Cântăreața vrea să îl dea în judecată. Ce a scos-o din sărite
  • Saveta Bogdan vrea să îl dea în judecată pe Gheorghe Turda
  • Scandal dintre cei doi continuă
Stiri interne • ieri la 21:57
Andreea, studenta de la Medicină ucisă de Mirel Dragomir, ar fi împlinit 23 de ani. Mesajul sfâșietor transmis de tatăl acesteia: "Cu fiecare zi ce trece..."
  • Tatăl Andreei a transmis un mesaj sfâșietor, care a emoționat pe toată lumea
  • Studenta de la Medicină ucisă de Mirel Dragomir ar fi împlinit 23 de ani
Showbiz intern • ieri la 21:33
Cristian Marinescu s-a întors în Tenerife. Cum a răspuns Amalia de la Mireasa, după ce a fost întrebată de ce nu a mers cu el
  • Cristian Marinescu s-a întors în Tenerife
  • S-a întâlnit cu Marcel Andrei, fosta ispită de la Insula iubirii, dar nici urmă de Amalia
  • Ce se întâmplă între cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Plângere penală împotriva lui Albert NBN, care a înjurat România pe scenă la "Beach, Please!"
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Romania TV
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a lăsat un munte de 3.000 de doze de bere în apartamentul în care a stat cu chirie. Însă proprietarii au avut și un alt șoc
recomandare pe antena3.ro
„Capitala mondială a opalului” unde aproape toți oamenii stau în case și hoteluri sub pământ: Cum arată orașul care apare și în Mad Max
recomandare pe antena3.ro
Un român aflat pe lista celor mai periculoşi migranţi din SUA a fost închis la Guantanamo. Cine este Ilie Bogde
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
recomandare pe playtech.ro
Prinţesa Charlotte a sfidat protocolul regal în public! Toţi se aşteptau de la Kate să ia măsuri, însă Prinţesa de Wales a susţinut-o
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
Unde să investeşti 10.000 de lei în siguranţă. Cum poţi scoate profit
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul anunță vouchere pentru plata facturii la electricitate pentru românii cu venituri mici. 4,5 milioane de persoane vizate
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Close