Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

De Raluca Alexe.
Publicat pe 20.04.2021 la 19:50 Actualizat pe 20.04.2021 la 21:10

Gabriela Cristea nu este doar o prezentatoare cu experiență, ci și o gospodină desăvârșită, iar de această dată nu ne arată doar cum are grijă de fiicele sale, ci și cum prepară cel mai bun cozonac. Nu oricum însă, ci după o rețetă inedită, cu un aluat dospit la rece și mai multe secrete numai de ea știute.

Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

instagram

  • Cum prepară Gabriela Cristea cel mai bun cozonac
  • Rețeta vedetei numai bună pentru Paște

Gabriela Crsitea se poate lăuda nu doar cu o carieră de invidiat în televiziune și cu familia ei superbă și împlinită, ci și cu un talent culinar de neasemuit. Fiind o femeie frumaosă, dar și o gospodină harnică și demnă de toate laudele, vedeta a împărtășit și cu fanii săi rețeta ei unică de cozonac dospit la rece.

Rețeta inedită de cozonac a Gabrielei Cristea

Cu un adevărat lipici și succes la public, Gabriela Cristea a decis să le spună și urmăritorilor săi care este rețeta cu care reușește să facă atâția cozonaci mari, pufoși și gustoși, mai ales acum, cand frumoasa sărbătoare a Paștelui se apropie cu pași repezi.

Ingrediente

530 de grame de făină
120 de mililtri de lapte rece
5 ouă
25 de grame de drojdie
150 de grame de unt
sare
80 de grame de zahăr
esență de rom și vanilie
coajă de portocală și lămâie
250 de grame de ciocolată mărunțită
400 de grame de nucă mărunțită
3 ouă
200 de grame de zahăr

Mod de preparare

Într-o oală se pune coaja de la o portocală, peste care se adaugă 3 ouă întregi și 2 gălbenușuri. Se pune apoi în jur de 70 de mililitri lapte rece, 5 grame de sare și zahăr. Se bate bine compoziția, iar apoi se adaugă făina. Timp de 20 de minute, se amestecă toată compoziția, iar pe parcurs se pune câte puțin unt până se omogenizează complet aluatul. Abia apoi se lasă la dospit câteva ore bune, Gabriela Cristea lăsându-l chiar și peste noapte la frigider. Coca se împarte în patru și fiecare bucată de aluat se pune în câte o formă de cozonaci bine unsă cu ulei.

Vedeta a explicat și cum se face umplutura: a adăugat trei linguri de cacao cu vârf și a amestecat cu 3 ouă și albușurile rămase de la aluat. A adăugat 50-100 de mililitri de lichior, ciocolata făcută pulbere și, în final, nuca. Se amestecă totul, iar crema cu care se umple cozonacul este gata.

Citește și: Gabriela Cristea își face podcast. Vedeta a dezvăluit motivul la Antena Stars: „În online sunt mai slobozi la gură” / VIDEO


În articolul
Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
”Pandemia va trece!” Anunțul optimist făcut astăzi de premierul Florin Cîțu. Toate județele din țară sunt în scenariul verde
Stiri interne • la 14:12
”Pandemia va trece!” Anunțul optimist făcut astăzi de premierul Florin Cîțu. Toate județele din țară sunt în scenariul verde
  • Toate județele sunt în scenariul verde
  • Florin Cîțu a făcut astăzi anunțul optimist despre pandemie
Decizie de ultimă oră în dosarul polițiștilor torționari de la Secția 16 / Verdictul instanței
Stiri interne • la 13:56
Decizie de ultimă oră în dosarul polițiștilor torționari de la Secția 16 / Verdictul instanței
  • Polițiștii Viorel Șeicaru, Răzvan Lupu și Dorin Nine rămân în arest la domiciliu
  • Verdictul a fost dat în urmă cu doar câteva minute
  • Cei trei au torturat doi oameni, iar pe unul l-au dus pe câmp, unde Șeicaru a urinat pe el
Mario Fresh, schimbare de look radicală. Iubitul Alexiei Eram a intrat în salon, dar iată cum a ieșit!
Showbiz intern • la 13:35
Mario Fresh, schimbare de look radicală. Iubitul Alexiei Eram a intrat în salon, dar iată cum a ieșit!
  • Mario Fresh s-a tuns
  • Cum arată acum artistul
Bucureștenii, din nou fără apă caldă. Sute de blocuri sunt afectate
Stiri interne • la 13:34
Bucureștenii, din nou fără apă caldă. Sute de blocuri sunt afectate
  • Bucureștenii au rămas din nou fără apă caldă.
  • Sute de blocuri sunt afectate.
  • Iată ce sectoare au cel mai mari probleme!
Accident grav în Neamț! Două persoane dintr-un microbuz au murit, după ce un pod de cale ferată s-a prăbușit peste ei, din cauza unui TIR
Stiri interne • la 12:59
Accident grav în Neamț! Două persoane dintr-un microbuz au murit, după ce un pod de cale ferată s-a prăbușit peste ei, din cauza unui TIR
  • Două persoane au murit în Neamț
  • Alte câteva au fost transportate la spital în stare gravă
  • Accident teribil în Tarcău, din cauza unui TIR
Daniela Crudu, din nou pe masa de operație. Ce intervenție estetică și-a făcut bruneta: „Sunt fericită”
Showbiz intern • la 12:53
Daniela Crudu, din nou pe masa de operație. Ce intervenție estetică și-a făcut bruneta: „Sunt fericită”
  • Daniela Crudu și-a făcut o nouă intervenție estetică.
  • La ce procedură a apelat bruneta
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Denisa, o fată de 17 ani, a fost găsită spânzurată în curtea bunicii din Iași. Fata venise în vizită
recomandare pe as.ro
Clauza incredibilă din contractul prenupţial semnat de Bill Gates şi soţia sa, Melinda. Au de împărţit o avere de 130 miliarde de dolari
Romania TV
Vedeta din România care a devenit bunică iar peste o lună va deveni mamă!
Romania TV
Oana Lovin va avea o emisiune la TV. Unde o poţi vedea la miezul nopţii
recomandare pe antena3.ro
COVID-19 nu este o boală respiratorie. Descoperirea de ultimă oră făcută de cercetători
recomandare pe antena3.ro
Victor Ponta, despre adopţia Mariei: "Am făcut cel mai bun lucru pe care puteam să-l facem vreodată"
recomandare pe antena3.ro
Horoscop Minerva 10 – 16 mai 2021. Schimbări majore pentru multe zodii - Jupiter va face ravagii
recomandare pe playtech.ro
BOMBĂ! Câți BANI câștiga videochatista Oana Lovin! Este halucinant cât lua lunar
recomandare pe playtech.ro
Dani Oțil pleacă de la Neatza?! Ce va face prezentatorul de la Antena 1 după ce i se va naște copilul
recomandare pe redactia.ro
Atentie, romani! Aveti prin sertare astfel de carnete vechi de CEC? Puteti primi 200 de milioane
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Anca Serea, declarații despre o nouă sarcină! Prezentatoarea a spus adevărul: ”Am luat doar 3-4 kg”
recomandare pe a1.ro
"Porecla" inedită pe care i-a pus-o Gina Pistol fiicei sale, Josephine. Momentul haios în care a surprins-o pe micuță
recomandare pe romaniatv.net
Şoc în showbiz! Vedeta din România care a recunoscut că este BISEXUALĂ
recomandare pe romaniatv.net
Au sunat sirenele de război, cerul s-a înroşit de rachete.
recomandare pe Jurnalul.ro
Emil Boc, descurcăreț în pandemie. Și-a plătit împrumutul de campanie și și-a cumpărat un mic domeniu lângă Cluj
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Daniela Crudu, într-un costum de baie minuscul! Și-a arătat trupul complet
recomandare pe Ciao.ro
Imagini-bombă! Cu cine a fost PRINSĂ Alina Sorescu, după ce s-a zvonit că DIVORȚEAZĂ