Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de fasole cu costiță afumată ca în Moldova a Mirelei Vaida. Care este secretul prezentatoarei TV / VIDEO

Rețeta de fasole cu costiță afumată ca în Moldova a Mirelei Vaida. Care este secretul prezentatoarei TV / VIDEO

Publicat pe 12.10.2021 la 10:15 Actualizat pe 12.10.2021 la 10:15

Dacă ai poftă de o mâncare tradiţională românească, trebuie neapărat să încercați o mâncare de fasole cu costiţă afumată ca în Moldova. Ei bine, dacă până acum ați ezitat deoarece nu erați siguri că o să vă iasă exact ca la mama acasă, Mirela Vaida vă oferă secretele ei din bucătărie pentru o ciorbă de fasole cu gustul autentic al copilăriei. Iată care este secretul prezentatoarei TV.

Rețeta de fasole cu costiță afumată ca în Moldova a Mirelei Vaida. Care este secretul prezentatoarei TV / VIDEO

Mirela Vaida prezintă rețeta ei de fasole cu afumătură ca în Moldova

captură video

  • Mirela Vaida ne prezintă rețeta pas cu pas
  • Ciorbă de fasole cu costiță afumată ca în Moldova

Ciorba de fasole este un preparat culinar râvnit de zeci de ani în România, astfel a devenit fără dar și poate una dintre mâncărurile speciale, tradiționale și cu specific românesc. Ei bine, cu toții știm că fiecare preparat se gătește diferit în funcție de zonă și are un gust cu totul și cu totul schimbat, deși produsele de bază sunt aceleași. Prezentatoarea TV, Mirela Vaida ne învață astăzi cum se face o ciorbă de fasole cu costiță afumată ca în Molodva. Iată care este secretul!

Rețetă pentru ciorba de fasole cu costiță afumată ca în Moldova a Mirelei Vaida

Mirela Vaida revine cu o nouă rețetă tradițională și foarte delicioasă, de această dată gătim cea mai bună ciorbă de fasole cu costiță afumată. Pentru această rețetă de ciorbă de fasole cu afumatură avem nevoie de următoarele ingrediente:

Mod de preparare:

În primul rând, fasolea pune a înmuiat, însă nu pentru mult timp, totul depinde de soiul ales. În cazul prezentatoarei TV, aceasta a lăsat foarte puțin, căci era cumpărată direct din piață de la țărani. Apoi, fasolea se fierbe de trei ori și abia a patra oară se păstrează apa pentru a adăga celelalte ingrediente.

În timp ce fasolea se fierbe, se taie legumele și totodată slănina, costița afumată și cârnatul afumat. Într-o altă oală se pune ulei la încins, se călăște ceapa bine, se adaugă morocovul, apoi bulionul, urmat de sare și piper după gust.

Se amestecă continuu, iar apoi punem afumătura. Lăsăm câteva minute, apoi adăugăm condimentele și bulionul, amestecând permanent ca să nu se lipească de oale. După ce totul s-a călit, adăugăm fasolea fiartă.

Ultimul pas este adăgarea apei, iar imediat se dauga și celelate condimente. Se lasă să fiarbă, însă nu foarte mult căci fasolea este deja fiartă, iar restul ingredientelor sunt călite. La final se pune o crenguță de cimbru pentru un gust divin, așa cum spune Mirela Vaida.

Care este secretul prezentatoarei TV

Secretul Mirelei Vaida este unul la care nimeni nu se aștepta, astfel prezetatoarea TV a mărturisit că este vorba de ceapă, acesta fiind ingredientul special, care dă un gust unic mâncării.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Mai mult decât atât, a afirmat că ceapa niciodată nu poate fi multă, căci și în exces, consideră că dă un gust divin. În final, după ce a prezentat rețeta, Mirela Vaida vă urează "Poftă bună!"!

CITEȘTE ȘI: Secretul conservării perfecte! Rețeta care ține ardeii grași fragezi și gustoși pe timpul iernii

În articolul
Rețeta de fasole cu costiță afumată ca în Moldova a Mirelei Vaida. Care este secretul prezentatoarei TV / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cu ce se ocupă Marcel Andrei de la Insula Iubirii. A dat lovitura în muzică, dar acum celebra ispită s-a reprofilat | FOTO
Showbiz intern • la 21:17
Cu ce se ocupă Marcel Andrei de la Insula Iubirii. A dat lovitura în muzică, dar acum celebra ispită s-a reprofilat | FOTO
  • Marcel Andrei a dezvăluit cu ce se ocupă la un an după ce a devenit celebru
  • Fosta ispită de la Insula Iubirii locuiește în Tenerife
Vacanță în Tunisia 2025. Trei insule superbe în care să mergi dacă ai copii. De ce buget ai nevoie
Beauty & Lifestyle • la 20:44
Vacanță în Tunisia 2025. Trei insule superbe în care să mergi dacă ai copii. De ce buget ai nevoie
  • Trei insule fabuloase din Tunisia pe care trebuie să le vezi cel puțin o dată
  • De ce sunt potrivite pentru vacanțele de familie cu copii
Acces Direct. Ce spune primarul comunei în care a fost ucisă Anda! Criminalul este liber prin localitate: „Este o tragedie”
Emisiuni TV • la 20:37
Acces Direct. Ce spune primarul comunei în care a fost ucisă Anda! Criminalul este liber prin localitate: „Este o tragedie”
  • Ce spune primarul comunei, după crima șocantă în care Anda a fost ucisă cu bestialitate de fostul iubit
  • Criminalul nu a fost prins de polițiști
Când află Elena Udrea dacă va fi sau nu eliberată din închisoare! Fostul politician așteaptă vestea cu nerăbdare
Stiri interne • la 19:48
Când află Elena Udrea dacă va fi sau nu eliberată din închisoare! Fostul politician așteaptă vestea cu nerăbdare
  • Elena Udrea revine în instanță la cel mai important proces
  • În ce zi iau judecătorii cea mai importantă decizie
Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale. Cântăreața s-a întors în orașul natal: „E un gol”
Showbiz intern • la 19:31
Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale. Cântăreața s-a întors în orașul natal: „E un gol”
  • Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale
  • Cântăreața s-a întors în orașul natal
Amalia și Cristian Marinescu, împreună în finala Mireasa! Cei doi au atras toate privirile | FOTO
Showbiz intern • la 19:19
Amalia și Cristian Marinescu, împreună în finala Mireasa! Cei doi au atras toate privirile | FOTO
  • Cum au apărut Cristian Marinescu și Amalia în finala Mireasa, sezonul 11
  • Toți concurenții au strălucit la marele eveniment
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close