Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de găluște cu pere și aluat. Desertul de toamnă cu care îi vei da pe spate pe cei dragi în acest sezon

Rețetă de găluște cu pere și aluat. Desertul de toamnă cu care îi vei da pe spate pe cei dragi în acest sezon

Publicat pe 09.10.2023 la 20:02 Actualizat pe 09.10.2023 la 20:02

Găluște cu prune, numite și gomboti cu prune, reprezintă o rețetă clasică sau o rețetă veche de desert, așa cum o făceau mamele și bunicile noastre. Însă, pe lângă prune, în compoziția lor putem pun e o mulțime de fructe. Astăzi, noi vrem să îți arătăm cum să prepari o rețetă diferită a acestui preparat. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara găluște cu pere și aluat!

Rețetă de găluște cu pere și aluat. Desertul de toamnă cu care îi vei da pe spate pe cei dragi în acest sezon

Găluștele cu prune reprezintă, într-adevăr, preparatul specific acestui sezon în care ne aflăm.

YouTube

  • Rețetă de găluște cu pere și aluat
  • Un desert specific acestui sezon

Găluștele cu prune reprezintă, într-adevăr, preparatul specific acestui sezon în care ne aflăm. Desigur, acest desert se poate prepara adăugând în compoziție o mulțime de alte fructe, printre care și pere.

Rețetă de găluște cu pere și aluat

Astăzi am pregătit o rețetă ce se găsește mai greu pe internet, dar reprezintă un adevărat deliciu pentru papilele gustative ale oricui.

Ingrediente

- 500 g cartofi;

- 1 lingură unt;

- 3 pere;

- 1 ou;

- 100 g griş;

- 100 g făină;

- 200 g alune nesărate;

- coaja rasă a unei lămâi;

- 2 linguri zahăr pudră;

- scorţişoară;

- 3 linguri zahăr cristale;

- sare.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de găluște cu pere, primul lucru pe care trebuie să îl faci este să cureţi fructele de coajă şi cotoare. Apoi, este nevoie să le pui la fiert în două căni de apă cu zahăr cristale.

Când sunt gata trenbuie să le laşi să se ră­cească, apoi le tai cubuleţe. În acest timp, lași la fiert cartofii în coajă. După ce și aceștia s-au fiert suficient, îi decojeşti şi-i pasezi.

După aceea, amesteci piureul obţinut cu untul topit, făina, oul, sarea, scorţişoara, grisul şi coaja rasă de lămâie. Din compoziție se obține un aluat pe care îl vei aluatul, apoi iei câte o bucată din el, îi pui o bucată de pară în mijloc, formezi găluşca şi o fierbi în apă clocotită cu sare. Tot acum este momentul în care vei fărâmița alunele.

Nu în ultimul rând, după 15 minute de fiert găluştele sunt gata. Mai rămâne doar să le treci fierbinţi prin alunele măcinate şi le pre­sari cu zahăr pudră şi scorţişoară.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de găluște cu prune fără cartofi. Un desert delicios și ușor de realizat

În articolul
Rețetă de găluște cu pere și aluat. Desertul de toamnă cu care îi vei da pe spate pe cei dragi în acest sezon
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Andra de la Chefi la cuțite, reacție după ce a fost eliminată. A plecat acasă după ce a gătit un preparat de doar două puncte
Showbiz intern • la 17:48
Andra de la Chefi la cuțite, reacție după ce a fost eliminată. A plecat acasă după ce a gătit un preparat de doar două puncte
  • Andra de la Chefi la cuțite, mesaj după ce a fost eliminată
  • Ce a transmis concurenta din echipa verde
Imagine exclusive de la parastasul lui Mircea Cîmpeanu, soțul Mariei Ciobanu. Ce nume grele din showbizul românesc sunt prezente
Paparazzi • la 17:20
Imagine exclusive de la parastasul lui Mircea Cîmpeanu, soțul Mariei Ciobanu. Ce nume grele din showbizul românesc sunt prezente
  • Mircea Cîmpeanu a fost înmormântat astăzi
  • Ce nume importante din lumea mondenă au fost prezente la parastas
Alina și Valentin de la Mireasa, sezonul 5, s-au împăcat! Cum au dat de înțeles că și-au mai acordat o nouă șansă
Showbiz intern • la 16:50
Alina și Valentin de la Mireasa, sezonul 5, s-au împăcat! Cum au dat de înțeles că și-au mai acordat o nouă șansă
  • Alina și Valentin de la Mireasa, sezonul 5, din nou împreună
  • Cei doi foști concurenți s-au împăcat
O nouă ipoteză despre originea Covid-19. Virusul ar fi apărut încă din 2012
Actualitate • la 16:42
O nouă ipoteză despre originea Covid-19. Virusul ar fi apărut încă din 2012
  • O nouă ipoteză despre originea Covid-19
  • Virusul ar fi apărut încă din 2012
David Pușcaș se lansează în muzică! A scos deja o piesă alături de Desanto
Emisiuni TV • la 16:24
David Pușcaș se lansează în muzică! A scos deja o piesă alături de Desanto
  • David Pușcaș a scos o melodie
  • Ce spun artiștii despre talentul său
Ce s-a ales de trupele-fenomen ale anilor 2000? Adevărul, duminică, la „Spynews TV”
Emisiuni TV • la 16:05
Ce s-a ales de trupele-fenomen ale anilor 2000? Adevărul, duminică, la „Spynews TV”
  • Ce s-a ales de trupele-fenomen ale anilor 2000?
  • Adevărul, duminică, la „Spynews TV”
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close