Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de musaca de post cu cartofi! Perfectă pentru zilele de post

Rețetă de musaca de post cu cartofi! Perfectă pentru zilele de post

Publicat pe 25.11.2024 la 21:41 Actualizat pe 25.11.2024 la 21:41

Musacaua de post cu cartofi este o mâncare tradițională, perfectă pentru perioadele de post când îți dorești o masă savuroasă și ușoară, fără ingrediente de origine animală. Combinând straturile delicate de cartofi cu o umplutură aromată de legume și linte, această rețetă este nu doar hrănitoare, ci și plină de savoare.

musaca de post

Musacaua se post se prepară simplu

Pexels

  • Rețetă de musaca de post cu cartofi!
  • Perfectă pentru zilele de post

Musacaua de post cu cartofi este o mâncare tradițională, perfectă pentru perioadele de post sau pentru momentele în care îți dorești o masă savuroasă și ușoară, fără ingrediente de origine animală. Combinând straturile delicate de cartofi cu o umplutură aromată de legume și linte, această rețetă este nu doar hrănitoare, ci și plină de savoare.

Prepararea ei este simplă, iar ingredientele sunt accesibile, ceea ce o face o opțiune ideală pentru prânz sau cină. Este o mâncare care aduce împreună simplitatea și gustul autentic, fiind pe placul întregii familii.

Ingrediente

Pentru stratul de cartofi

Pentru umplutură

Pentru sosul de roșii

Mod de preparare

Prima dată se pregătesc cartofilor. Se fierb în apă cu puțină sare timp de 10-15 minute, până devin semi-fierți. Scurge-i și lasă-i să se răcească. Alternativ, îi poți tăia rondele subțiri și îi poți prăji ușor în ulei pentru un plus de savoare.

Într-o tigaie adâncă, încinge 3 linguri de ulei. Călește ceapa și usturoiul până devin aurii. Adaugă morcovul ras și ardeiul gras, amestecând 2-3 minute. Pune ciupercile tocate și gătește până își lasă apa și se evaporă. Adaugă roșiile tocate, lintea fiartă, boiaua, cimbrul, sare și piper. Lasă compoziția să fiarbă la foc mic până se îngroașă ușor, apoi oprește focul.

Într-un bol mic, amestecă sucul de roșii cu ulei, zahăr, sare și piper. Într-o tavă unsă cu puțin ulei, așază un strat de cartofi. Pune un strat din compoziția de legume.

Continuă să alternezi straturile de cartofi și umplutură, terminând cu un strat de cartofi. Toarnă sosul de roșii deasupra, astfel încât să acopere bine.

Preîncălzește cuptorul la 180°C. Acoperă tava cu folie de aluminiu și coace musacaua timp de 30 de minute. Îndepărtează folia și mai lasă 15-20 de minute, până se rumenește frumos deasupra. Presară pătrunjel proaspăt tocat înainte de servire. Poate fi consumată caldă sau la temperatura camerei.

În articolul
Rețetă de musaca de post cu cartofi! Perfectă pentru zilele de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Top 5 cele mai sigure locuri în care te poți muta dacă izbucnește al Treilea Război Mondial. De ce sunt ele recomandate
Beauty & Lifestyle • la 13:01
Top 5 cele mai sigure locuri în care te poți muta dacă izbucnește al Treilea Război Mondial. De ce sunt ele recomandate
  • Ce trebuie să faci dacă izbucnește al Treilea Război Mondial
  • Top 5 țări în care ești în siguranță
Chef Horia Manea te învață cum să gătești o tartă de cartofi cu pui și legume ca la carte. Vei avea nevoie de doar câteva ingrediente
Emisiuni TV • la 12:51
Chef Horia Manea te învață cum să gătești o tartă de cartofi cu pui și legume ca la carte. Vei avea nevoie de doar câteva ingrediente
  • Cum să prepari cea mai delicioasă tartă de cartofi cu pui și legume
  • Chef Horia Manea propune o nouă variantă de meniu complet
  • Ce avem la desert
Cristina Pucean a ajuns pe mâna medicului estetician! La ce procedură a apelat iubita lui Bogdan de la Ploiești
Showbiz intern • la 12:44
Cristina Pucean a ajuns pe mâna medicului estetician! La ce procedură a apelat iubita lui Bogdan de la Ploiești
  • Cristina Pucean, în cabinetul esteticianului
  • Ce intervenții și-a făcut
Răsturnare de situație după explozia din Rahova! Două femei ar fi fost aruncate, de fapt, dintr-un bloc în altul. Ar fi fost recunoscute după cap și mâini
Stiri interne • la 12:14
Răsturnare de situație după explozia din Rahova! Două femei ar fi fost aruncate, de fapt, dintr-un bloc în altul. Ar fi fost recunoscute după cap și mâini
  • Cum ar fi murit, de fapt, două dintre victimele tragediei din Rahova
  • Abia acum s-a aflat
Ce se întâmplă cu elevii liceului afectat de explozia din Rahova! Situație dramatică
Stiri interne • la 12:01
Ce se întâmplă cu elevii liceului afectat de explozia din Rahova! Situație dramatică
  • Cei peste 1.600 de elevi de la „Dimitrie Bolintineanu” ar putea fi mutați în Sectoarele 4 și 6
  • Familiile unora dintre ei se mutaseră în Rahova doar pentru a fi aproape de liceu
  • Autoritățile au la dispoziție trei săptămâni ca să rezolve problema
Doliu în lumea interlopă! A murit mama fraților Pian
Showbiz intern • la 12:00
Doliu în lumea interlopă! A murit mama fraților Pian
  • A murit mama fraților Pian
  • Unul dintre nepoții săi a dat vestea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
recomandare pe observatornews.ro
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
recomandare pe redactia.ro
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
recomandare pe Jurnalul.ro
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close