Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu dulceață și bezea. Desertul delicios pentru zilele de weekend

Rețetă de prăjitură cu dulceață și bezea. Desertul delicios pentru zilele de weekend

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 25.02.2022 la 15:40 Actualizat pe 25.02.2022 la 15:40

Te pregătești pentru weekend și vrea să ai în casă ceva dulce? Îți recomandam prăjitura cu dulceață și bezeau, un desert savuros și ușor de făcut. 

prajitura cu bezea si dulceata

Cum se prepară prăjitura cu dulceață și bezea

captura youtube / farfuria vesela

  • Pași simpli pentru prepararea prăjiturii cu dulceață și bezea
  • E un desert delicios pentru zilele de weekend

În sfârșit e weekend și acum te poți bucura de momentele libere petrecute în totalitate cu oamenii dragi. Dacă vreți să și gustați ceva dulce între timp, atunci îți recomandăm prăjitura cu dulceață și bezea. Aceasta se face foarte rapid și ai nevoie de câteva ingrediente.

Ingrediente

Pentru blat:

5 gălbenușuri
200 de grame de făină
175 de grame de zahăr
200 ml de lapte
o linguriță praf de copt
trei linguri de cacao
125 de grame de unt moale
un praf de sare
250 de grame de dulceață de prunte

Pentru bezea:
5 albușuri
200 de grame de zahăr

Mod de preparare pentru prăjitură cu dulceață și bezea

Mai înainte de toate ne vom ocupa de blat. Vom mixa gălbenușurile cu praful de sare până când se vor face spumă, după care adăugăm treptat zahărul și mixăm până când acesta urmează să se topească.

În amestecul de gălbenușuri va fi incorporat untul moale cu lapte și se mixează până la omogenizare. Separat, într-un bol, se vor amesteca făina, praful de caco și praful de copt pe care le vom cerne ulterior în compoziția de gălbenușuri.

Se amestecă ușor cu o spatulă până când se incorporează prafurile. Amestecul obținut va fi turnat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se bagă la cuptorul preîncălzit, la 170-180 de grade Celsius pentru 25 de minute. Se va verifica cu o scobitoare dacă e gata.

Înainte de a scoate tava din cuptor, se va mixa albușurile cu zahărul până când devine o bezea. În momentul în care se scoate prăjitura, peste aceasta se întinde dulceața, iar peste stratul de dulceață uniform se pun albușurile. Se nivelează foarte bine și se bagă înapoi la cuptor pentru alte 10 minute, astfel încât bezeaua să devină aurie.

După cele 10 minute, prăjitura este gata și se lasă să se răcească complet. Se va porționa cu ajutorul unui cuțit cu lamă subțire care va fi trecut prin apă fierbinte după fiecare utilizare.

Citește și: Rețetă de prăjitură cu piersici și ciocolată. Cel mai rapid și delicios desert

În articolul
Rețetă de prăjitură cu dulceață și bezea. Desertul delicios pentru zilele de weekend
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
SRI a dejucat o operațiune de sabotaj pregătită de serviciile secrete ruse în București. Vizată de spioni ar fi fost o companie din Capitală
Stiri interne • la 16:31
SRI a dejucat o operațiune de sabotaj pregătită de serviciile secrete ruse în București. Vizată de spioni ar fi fost o companie din Capitală
  • Amenințare rusă în Capitală
  • SRI anunță că a dejucat o operațiune de sabotaj pregătită de serviciile secrete ruse
  • Vizată de spioni ar fi fost o companie din Capitală
Fiul unui milionar celebru, acuzat că ar avea legătură cu moartea tatălui său. Cazul lui a fost considerat un accident, însă anchetatorii iau în calcul și o altă variantă
Stiri internationale • la 16:27
Fiul unui milionar celebru, acuzat că ar avea legătură cu moartea tatălui său. Cazul lui a fost considerat un accident, însă anchetatorii iau în calcul și o altă variantă
  • Milionarul a murit la 71 de ani
  • Se afla alături de fiul lui, atunci când ar fi căzut de pe o stâncă
Reacția nervoasă a lui Tzancă Uraganu, după ce s-a spus că bodyguardul său a intrat în comă. Manelistul a dezmințit zvonurile
Showbiz intern • la 16:09
Reacția nervoasă a lui Tzancă Uraganu, după ce s-a spus că bodyguardul său a intrat în comă. Manelistul a dezmințit zvonurile
  • Tzancă Uraganu a făcut declarații după ce s-a spus că bodyguardul său a ajuns la spital
  • În ce stare este, de fapt
Scene halucinante, în Iași! Un polițist a fost acuzat de partenera sa că ar fi bătut-o până când aceasta a leșinat. Aveau nunta în scurt timp
Stiri interne • la 15:55
Scene halucinante, în Iași! Un polițist a fost acuzat de partenera sa că ar fi bătut-o până când aceasta a leșinat. Aveau nunta în scurt timp
  • Polițist din Iași, acuzat că și-ar fi bătut iubita până când a leșinat
  • Acesta s-ar fi aflat sub influența alcoolului
Mihai Găinușă de la Asia Express, sezonul 7, și-a sărbătorit fiica! Cum a surprins-o pe Eva
Showbiz intern • la 15:38
Mihai Găinușă de la Asia Express, sezonul 7, și-a sărbătorit fiica! Cum a surprins-o pe Eva
  • Mihai Găinușă își sărbătorește fiica
  • Eva Găinușă a împlinit 20 de ani
Ce i-a spus mama fraților Pian uneia dintre nepoatele sale. Parcă și-a prevestit moartea
Showbiz intern • la 15:20
Ce i-a spus mama fraților Pian uneia dintre nepoatele sale. Parcă și-a prevestit moartea
  • Mărturisiri despre moartea mamei fraților Pian
  • Ce i-a spus nepoatei sale
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
recomandare pe observatornews.ro
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
recomandare pe redactia.ro
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
recomandare pe Jurnalul.ro
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close