Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de prăjitură cu mac a Mădălinei Crețan care i-a impresionat pe chefi. Era chiar preferata lui Nosfe

Rețeta de prăjitură cu mac a Mădălinei Crețan care i-a impresionat pe chefi. Era chiar preferata lui Nosfe

Publicat pe 21.12.2022 la 15:44 Actualizat pe 21.12.2022 la 15:46

După ce i-a surprins plăcut pe chefi cu prăjitura ei cu mac, publicul a fost interesat de acest desert, iar Mădălina Crețan a dezvăluit întreaga rețetă pe blogul ei personal. Fosta concurentă de la Chefi la cuțite a mărturisit că această prăjitură cu mac era preferata lui Nosfe.

Colaj cu Mădălina Crețan, Nosfe și prăjitura cu mac

Mădălina Crețan a câșigat aprecierea chefilor cu rețeta ei

Instagram / Antena 1

  • Prăjitura cu mac a Mădălinei Crețan
  • Era preferata lui Nosfe

Mădălina Crețan a împărtășit cu publicul rețeta ei de prăjitură cu mac, după ce s-a dovedit a fi un real succes la Chefi la cuțite. Soția regretatului Nosfe a menționat că era preferata artistului și a ales să dezvăluie secretele ei pe blogul personal.

Rețetă pentru prăjitura cu mac a Mădălinei Crețan

Ingrediente

- o cană cu lapte (cca 300 ml)
- 2 căni de zahăr (cca 300 gr)
- 1 pachet de margarină/unt (200 gr)
- 100 gr mac
- 4 gălbenușuri
- 4 albușuri de ou
- 2 căni de făină (300 gr sau aceeași cană de la început)
- 1 praf de copt (10 gr)
- esența de migdale (nu foarte multă pentru că veți transforma aroma în parfum și poate deveni deranjant)

Pentru glazură

- 10 linguri de lapte
- 1 cană de zahăr (150 gr)
- 5 linguri de cacao

E important de menționat că, deși rețeta originală se face cu margarină, Mădălina a dezvăluit că ea folosește mereu unt, iar rezultatul este delicios.

Mod de preparare pentru prăjitura cu mac care era preferata lui Nosfe

Astfel, cu toate ingredientele la dispoziție veți începe prepararea prăjiturii cu mac. Prima dată, într-o crăticioară puneți la fiert primele patru ingrediente enumerate și lăsați-le să dea în 3-4 clocote. Amestecați constant.

Apoi, după ce se răcește compoziția, adăugați gălbenușurile, făina, plicul de praf de copt și esența de migdale. Este bine să nu exagerați cu esența pentru a evita să dați un o aromă mult prea înțepătoare. Amestecați bine compoziția și apoi adăugați și cele patru albușuri bătute spumă.

Compoziția astfel obținută se toarnă într-o tavă de 30/20 cm tapetată în prealabil cu unt/ulei și făină. Dați la cuptor pentru aproximativ 30 min, la 180 grade. Pentru a fi siguri că nu ardeți prăjitura și că este gata, faceți testul scobitorii.

Glazura se prepară în timp ce prăjitura este la cuptor. Se face foarte simplu. Trebuie doar să puneți ingredientele pentru gazură la fiert și să luați compoziția de pe foc la primul clocot. Imediat după, turnați peste prăjitura cu mac.

Un alt secret al Mădălinei este că ea alege să taie prăjitura caldă și apoi să o glazureze. De asemenea, fosta concurentă de la Chefi la cuțite recomandă ornarea cu fulgi de migdale.

Citește și: Nicolas Enache le-a demonstrat juraților de la Chefi la cuțite că și dulciurile sunt sănătoase. Ce le-a gătit concurentul / VIDEO

În articolul
Rețeta de prăjitură cu mac a Mădălinei Crețan care i-a impresionat pe chefi. Era chiar preferata lui Nosfe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum se simte Elena Udrea după ce a fost operată. Adrian Alexandrov, declarații exclusive despre starea de sănătate a soției sale: "A fost un eveniment..." 
Emisiuni TV • ieri la 23:21
Cum se simte Elena Udrea după ce a fost operată. Adrian Alexandrov, declarații exclusive despre starea de sănătate a soției sale: "A fost un eveniment..." 
  • Adrian Alexandrov, declarații exclusive
  • Cum se simte Elena Udrea după ce a fost operată
Pantera neagră, dispărută în Bulgaria, a băgat spaima într-o localitate din Giurgiu. Doi oameni au sunat la 112. unde ar fi fost văzută
Stiri interne • ieri la 23:07
Pantera neagră, dispărută în Bulgaria, a băgat spaima într-o localitate din Giurgiu. Doi oameni au sunat la 112. unde ar fi fost văzută
  • Alertă în Giurgiu, după ce pantera neagră ar fi fost văzută într-o localitate
  • Oamenii au sunat la 112
Meghan Markle, încă o controversă! Dulceața pe care o vindea ca fiind făcută în casă era, de fapt, produsă într-o zonă industrială. Cum a reacționat
Showbiz international • ieri la 22:26
Meghan Markle, încă o controversă! Dulceața pe care o vindea ca fiind făcută în casă era, de fapt, produsă într-o zonă industrială. Cum a reacționat
  • Meghan Markle și-a promovat dulceața de zmeură ca fiind făcută în casă
  • Ar fi fost, de fapt, produsă într-o fabrică
Dana Roba s-a despărțit de iubitul american! Make-up artista a spus de ce nu mai formează un cuplu 
Showbiz intern • ieri la 21:47
Dana Roba s-a despărțit de iubitul american! Make-up artista a spus de ce nu mai formează un cuplu 
  • Dana Roba și iubitul american nu mai sunt împreună
  • Motivul despărțirii, explicat chiar de make up artistă
Iubita lui Alex Bodi, imagini superbe alături de fiul ei, în vacanță. Anca este mama unui băiețel de șase ani | FOTO
Showbiz intern • ieri la 21:26
Iubita lui Alex Bodi, imagini superbe alături de fiul ei, în vacanță. Anca este mama unui băiețel de șase ani | FOTO
  • Alex Bodi și iubita lui, Anca, sunt împreună de câteva luni
  • Anca, imagini superbe din vacanță, alături de fiul ei
Victima lui Cristian Boureanu a fost la audieri! Primele declarații! Exclusivitate marca Un Show Păcătos!
Emisiuni TV • ieri la 20:35
Victima lui Cristian Boureanu a fost la audieri! Primele declarații! Exclusivitate marca Un Show Păcătos!
  • Noi informații în cazul Boureanu
  • Declarații de la audieri!
  • Exclusivitate marca Un Show Păcătos!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Moment jenant pentru iubita lui DiCaprio la nunta lui Bezos. Vittoria a atras toate privirile după ce rochia i s-a făcut praf
recomandare pe antena3.ro
Moment jenant pentru iubita lui DiCaprio la nunta lui Bezos. Vittoria a atras toate privirile după ce rochia i s-a făcut praf
Moarte suspectă într-un club din Bucureşti: un bărbat de 29 de ani a fost găsit fără viaţă
recomandare pe antena3.ro
Moarte suspectă într-un club din Bucureşti: un bărbat de 29 de ani a fost găsit fără viaţă
Moment extrem de jenant pentru iubita lui DiCaprio la nunta lui Bezos. Vittoria a atras toate privirile după ce rochia i s-a făcut praf
recomandare pe antena3.ro
Moment extrem de jenant pentru iubita lui DiCaprio la nunta lui Bezos. Vittoria a atras toate privirile după ce rochia i s-a făcut praf
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
Close