Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de prăjitură cu mac a Mădălinei Crețan care i-a impresionat pe chefi. Era chiar preferata lui Nosfe

Rețeta de prăjitură cu mac a Mădălinei Crețan care i-a impresionat pe chefi. Era chiar preferata lui Nosfe

Publicat pe 21.12.2022 la 15:44 Actualizat pe 21.12.2022 la 15:46

După ce i-a surprins plăcut pe chefi cu prăjitura ei cu mac, publicul a fost interesat de acest desert, iar Mădălina Crețan a dezvăluit întreaga rețetă pe blogul ei personal. Fosta concurentă de la Chefi la cuțite a mărturisit că această prăjitură cu mac era preferata lui Nosfe.

Colaj cu Mădălina Crețan, Nosfe și prăjitura cu mac

Mădălina Crețan a câșigat aprecierea chefilor cu rețeta ei

Instagram / Antena 1

  • Prăjitura cu mac a Mădălinei Crețan
  • Era preferata lui Nosfe

Mădălina Crețan a împărtășit cu publicul rețeta ei de prăjitură cu mac, după ce s-a dovedit a fi un real succes la Chefi la cuțite. Soția regretatului Nosfe a menționat că era preferata artistului și a ales să dezvăluie secretele ei pe blogul personal.

Rețetă pentru prăjitura cu mac a Mădălinei Crețan

Ingrediente

- o cană cu lapte (cca 300 ml)
- 2 căni de zahăr (cca 300 gr)
- 1 pachet de margarină/unt (200 gr)
- 100 gr mac
- 4 gălbenușuri
- 4 albușuri de ou
- 2 căni de făină (300 gr sau aceeași cană de la început)
- 1 praf de copt (10 gr)
- esența de migdale (nu foarte multă pentru că veți transforma aroma în parfum și poate deveni deranjant)

Pentru glazură

- 10 linguri de lapte
- 1 cană de zahăr (150 gr)
- 5 linguri de cacao

E important de menționat că, deși rețeta originală se face cu margarină, Mădălina a dezvăluit că ea folosește mereu unt, iar rezultatul este delicios.

Mod de preparare pentru prăjitura cu mac care era preferata lui Nosfe

Astfel, cu toate ingredientele la dispoziție veți începe prepararea prăjiturii cu mac. Prima dată, într-o crăticioară puneți la fiert primele patru ingrediente enumerate și lăsați-le să dea în 3-4 clocote. Amestecați constant.

Apoi, după ce se răcește compoziția, adăugați gălbenușurile, făina, plicul de praf de copt și esența de migdale. Este bine să nu exagerați cu esența pentru a evita să dați un o aromă mult prea înțepătoare. Amestecați bine compoziția și apoi adăugați și cele patru albușuri bătute spumă.

Compoziția astfel obținută se toarnă într-o tavă de 30/20 cm tapetată în prealabil cu unt/ulei și făină. Dați la cuptor pentru aproximativ 30 min, la 180 grade. Pentru a fi siguri că nu ardeți prăjitura și că este gata, faceți testul scobitorii.

Glazura se prepară în timp ce prăjitura este la cuptor. Se face foarte simplu. Trebuie doar să puneți ingredientele pentru gazură la fiert și să luați compoziția de pe foc la primul clocot. Imediat după, turnați peste prăjitura cu mac.

Un alt secret al Mădălinei este că ea alege să taie prăjitura caldă și apoi să o glazureze. De asemenea, fosta concurentă de la Chefi la cuțite recomandă ornarea cu fulgi de migdale.

Citește și: Nicolas Enache le-a demonstrat juraților de la Chefi la cuțite că și dulciurile sunt sănătoase. Ce le-a gătit concurentul / VIDEO

În articolul
Rețeta de prăjitură cu mac a Mădălinei Crețan care i-a impresionat pe chefi. Era chiar preferata lui Nosfe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Francesca Sarao și Cristi Pungă de la Insula iubirii au stabilit data nunții! Modul inedit în care au anunțat ziua în care se vor căsători
Showbiz intern • la 13:10
Francesca Sarao și Cristi Pungă de la Insula iubirii au stabilit data nunții! Modul inedit în care au anunțat ziua în care se vor căsători
  • Francesca Sarao și Cristi Pungă de la Insula iubirii se pregătesc de nuntă
  • Când se vor căsători
Ce i-a impresionat pe niște americani în București! Nu ai ghici nici în 1000 de ani
Beauty & Lifestyle • la 12:35
Ce i-a impresionat pe niște americani în București! Nu ai ghici nici în 1000 de ani
  • Ce i-a impresionat pe niște americani în București
  • Sam și Antoni sunt stabiliți de un an în România
Alertă în Pipera. Un incendiu a izbucnit într-o parcare. Două mașini au ars, iar 40 de persoane au fost evacuate
Stiri interne • la 11:39
Alertă în Pipera. Un incendiu a izbucnit într-o parcare. Două mașini au ars, iar 40 de persoane au fost evacuate
  • Două mașini au luat foc, în Pipera
  • Flăcările s-au extins la o țeavă de gaze
Jorge, un nou membru în familie. Pe cine a adus cântărețul în casa lui
Showbiz intern • la 11:30
Jorge, un nou membru în familie. Pe cine a adus cântărețul în casa lui
  • Jorge, un nou membru în familie
  • Pe cine a adus cântărețul în casa lui
Asia Express ajunge diseară în orașul luminilor: Hoi An, una dintre cele mai spectaculoase destinații din Vietnam
Emisiuni TV • la 10:49
Asia Express ajunge diseară în orașul luminilor: Hoi An, una dintre cele mai spectaculoase destinații din Vietnam
  • Diseară, o nouă ediție Asia Express
  • Începe etapa a șaptea de pe Drumul Eroilor
Mărturiile incredibile ale unei românce în Suedia! De ce se teme mămica
Stiri internationale • la 10:46
Mărturiile incredibile ale unei românce în Suedia! De ce se teme mămica
  • Românca este stabilită în Suedia de nouă ani
  • De ce se teme femeia
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
recomandare pe observatornews.ro
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
recomandare pe as.ro
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
recomandare pe playtech.ro
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
VIDEO Primele secunde după explozia din Rahova. Imagini dramatice surprinse imediat după deflagrație
recomandare pe playtech.ro
VIDEO Primele secunde după explozia din Rahova. Imagini dramatice surprinse imediat după deflagrație
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Horoscop săptămânal, 20 - 26 octombrie 2025. Un nou început în relații
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 20 - 26 octombrie 2025. Un nou început în relații
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close